ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.36044/24
О продукции [6]
Изделия и полуфабрикаты хлебобулочные
Условия хранения
Условия хранения: в помещениях с поддержанием равномерной температуры не ниже плюс 6°с, не выше плюс 28°с и относительной влажности воздуха не более 85%. сроки годности: неупакованных изделий хлебобулочных - не более 48 часов; упакованных изделий хлебобулочных, изготовленных без консерванта - не более 5 суток; упакованных изделий хлебобулочных, изготовленных с консервантом - не более 45 суток. замороженных хлебобулочных изделий, тестовых заготовок, тестовых заготовок различной степени готовности без начинки при температуре минус (18±2)°с – не более 120 суток. замороженных хлебобулочных изделий, тестовых заготовок, тестовых заготовок различной степени готовности с начинкой при температуре минус (18±2)°с – не более 60 суток. охлажденных тестовых заготовок высокой степени готовности при температуре (4±2)ºс – не более 24 часов. срок хранения в пределах срока годности при соблюдении условий хранения.
Область применения
Коды окпд-2:10.71.11.100; 10.71.11.110; 10.71.11.111; 10.71.11.112; 10.71.11.119; 10.71.11.120; 10.71.11.121; 10.71.11.122; 10.71.11.129; 110.71.11.130; 10.71.11.160; 10.71.11.170; 10.71.11.171; 10.71.11.172; 10.71.11.173; 10.71.11.174; 10.71.11.175; 10.71.11.190 - изделия хлебобулочные недлительного хранения; 10.72.19; 10.72.19.110; 10.72.19.111; 10.72.19.112; 10.72.19.119; 10.72.19.120; 10.72.19.122; 10.72.19.190 - изделия хлебобулочные длительного хранения; полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные - 10.71.11.200 полуфабрикаты хлебобулочные замороженные - 10.72.19.140
Изделия и полуфабрикаты хлебобулочные приложение №1 на пяти листах
Модель
- булочка «молодежная» - булочка «студенческая» - булочка для пикника - булочка для гамбургера - булочка для гамбургера шпинатная - булочка для гамбургера тыквенная - булочка для гамбургера свекольная - булочка для гамбургера с куркумой - булочка для гамбургера с томатной пастой - булочка зерновая для сендвича - булочка для бургера - булочка «гамбургер зерновой» - булочка для «black burger» - булочка для хот-дога - булочка для сэндвича - булочка для завтрака - булочка «доброе утро» - булочка для ланча - булочка «фитнес» низкокалорийная - булочка «фитнес» зерновая - булочка «фитнес» овощная - булочка морковно-гречневая - булочка «любимая» - булочка чесночная - булочки к пиву - булочки ароматные - булочки датские - булочки на кефире - булочки картофельные - булочка сырная - булочка пикантная - булочка томатная - булочки «малышки» - булочка «малютка» - булочки «радуга»
Изделия и полуфабрикаты хлебобулочные
Модель
- булочка «калейдоскоп» - булочка «премиум» - булочка «тонус» - булочка спортивная - булочка «школьная зерновая» - булочка «школьная молочная» - булочка «кайзер» - булочка «кайзеровская» - булочка «кайзеровская» мультизлаковая - булочка «имбирная» - булочки «венские» - «королевская булочка» - булочки «любимые» - булочки «пикантные» - булочки «спельтовые» - булочки шпинатные - изделия хлебобулочные «кукурузные» - багет «экстра» - багет «зерновой» - багет «мультизлак» - багет «спельтовый» - багет с зеленью и чесноком - багет «французский» - багет чесночный - багет «фруктовый» - багет с сухофруктами - багет традиционный - «мини-багет» - изделия хлебобулочные обогащенные - изделия хлебобулочные рустикальные - изделия хлебобулочные «утренние» - изделия хлебобулочные «овсяные» - изделия хлебобулочные «имбирные» - изделия хлебобулочные «золотистые» изделия и полуфабрикаты хлебобулочные: - булочка «молодежная» - булочка «студенческая» - булочка для пикника - булочка для гамбургера - булочка для гамбургера шпинатная - булочка для гамбургера тыквенная - булочка для гамбургера свекольная - булочка для гамбургера с куркумой - булочка для гамбургера с томатной пастой - булочка зерновая для сендвича - булочка для бургера - булочка «гамбургер зерновой» - булочка для «black burger» - булочка для хот-дога - булочка для сэндвича - булочка для завтрака - булочка «доброе утро» - булочка для ланча - булочка «фитнес» низкокалорийная - булочка «фитнес» зерновая - булочка «фитнес» овощная - булочка морковно-гречневая - булочка «любимая» - булочка чесночная - булочки к пиву - булочки ароматные
Изделия и полуфабрикаты хлебобулочные
Модель
- булочки датские - булочки на кефире - булочки картофельные - булочка сырная - булочка пикантная - булочка томатная - булочки «малышки» - булочка «малютка» - булочки «радуга» - булочка «калейдоскоп» - булочка «премиум» - булочка «тонус» - булочка спортивная - булочка «школьная зерновая» - булочка «школьная молочная» - булочка «кайзер» - булочка «кайзеровская» - булочка «кайзеровская» мультизлаковая - булочка «имбирная» - булочки «венские» - «королевская булочка» - булочки «любимые» - булочки «пикантные» - булочки «спельтовые» - булочки шпинатные - изделия хлебобулочные «кукурузные» - багет «экстра» - багет «зерновой» - багет «мультизлак» - багет «спельтовый» - багет с зеленью и чесноком - багет «французский» - багет чесночный - багет «фруктовый» - багет с сухофруктами - багет традиционный - «мини-багет» - изделия хлебобулочные обогащенные - изделия хлебобулочные рустикальные - изделия хлебобулочные «утренние» - изделия хлебобулочные «овсяные» - изделия хлебобулочные «имбирные» - изделия хлебобулочные «золотистые» - изделия хлебобулочные «нива» - изделия хлебобулочные «морковные» - изделия хлебобулочные «бутербродные» - изделия хлебобулочные «отрубные» - изделия хлебобулочные «солодовые» - изделия хлебобулочные «спельта плюс» - изделия хлебобулочные «лаваш» - изделия хлебобулочные «лаваш» с сыром - изделия хлебобулочные «лаваш» с грибами - изделия хлебобулочные «лаваш» с томатами - изделия хлебобулочные «чиабатта» - изделия хлебобулочные «чиабатта» с оливками - изделия хлебобулочные «чиабатта» с паприкой - изделия хлебобулочные «чиабатта» с томатами - изделия хлебобулочные «чиабатта» с сыром - изделия хлебобулочные «чиабатта мультизлаковая» - изделия хлебобулочные «чиабатта пражская» - изделия хлебобулочные «фокаччо» - изделия хлебобулочные «фокаччо» с сыром - изделия хлебобулочные «фокаччо» с томатами
Срок хранения
Условия хранения: в помещениях с поддержанием равномерной температуры не ниже плюс 6°с, не выше плюс 28°с и относительной влажности воздуха не более 85%. сроки годности: неупакованных изделий хлебобулочных - не более 48 часов; упакованных изделий хлебобулочных, изготовленных без консерванта - не более 5 суток; упакованных изделий хлебобулочных, изготовленных с консервантом - не более 45 суток. замороженных хлебобулочных изделий, тестовых заготовок, тестовых заготовок различной степени готовности без начинки при температуре минус (18±2)°с – не более 120 суток. замороженных хлебобулочных изделий, тестовых заготовок, тестовых заготовок различной степени готовности с начинкой при температуре минус (18±2)°с – не более 60 суток. охлажденных тестовых заготовок высокой степени готовности при температуре (4±2)ºс – не более 24 часов. срок хранения в пределах срока годности при соблюдении условий хранения.
Изделия и полуфабрикаты хлебобулочные
Модель
- изделия хлебобулочные «фокаччо» с грибами - изделия хлебобулочные «картофельные» - изделия хлебобулочные гречишные - изделия хлебобулочные «пикантные» - изделия хлебобулочные «боярские» - изделия хлебобулочные «злаковые» - изделия хлебобулочные «витаминные» - изделия хлебобулочные «эксклюзив» - хлеб овощной - хлеб зерновой с семенами льна - хлеб «картофельный» - изделия хлебобулочные рустикальные - хлеб «медовый» - хлеб «английский» - хлеб солодовый - хлеб «мультизлак» - хлеб «спельтовый» - хлеб отрубной - хлеб бессолевой - хлеб «фруктовый» - хлеб молочный - хлеб пшеничный ремесленный - хлеб зерновой ремесленный - хлеб «богатырский» - хлеб заварной ремесленный - хлеб ржаной ремесленный - хлеб «8 злаков» - хлеб рисовый - хлеб «белорусский» - хлеб «чайный» - хлеб столичный новый - хлеб с пророщенным зерном - хлеб «живые злаки» - хлеб зерновой заварной - хлеб многозерновой - хлеб цельнозерновой - хлеб «доброе утро» - хлеб «польза» - хлеб «настоящий» - хлеб «литовский» - хлеб «финский» - хлеб «австрийский» - хлеб «немецкий» - хлеб «императорский» - хлеб «бонжур» - хлеб «бодрое утро» - хлеб «баварский» - хлеб овсяный - хлеб пряный - хлеб премиум - хлеб премиум со льном - хлеб яблочный - хлеб творожный - хлеб для омлета - хлеб «витаминная польза» - хлеб «утренний» - хлеб «стройность» - хлеб «стройный рецепт» - хлеб «де`лен» - хлеб «тост +» - хлеб «зерно+» - хлеб «завтрак+» - хлеб «баланс+»
Срок хранения
Условия хранения: в помещениях с поддержанием равномерной температуры не ниже плюс 6°с, не выше плюс 28°с и относительной влажности воздуха не более 85%. сроки годности: неупакованных изделий хлебобулочных - не более 48 часов; упакованных изделий хлебобулочных, изготовленных без консерванта - не более 5 суток; упакованных изделий хлебобулочных, изготовленных с консервантом - не более 45 суток. замороженных хлебобулочных изделий, тестовых заготовок, тестовых заготовок различной степени готовности без начинки при температуре минус (18±2)°с – не более 120 суток. замороженных хлебобулочных изделий, тестовых заготовок, тестовых заготовок различной степени готовности с начинкой при температуре минус (18±2)°с – не более 60 суток. охлажденных тестовых заготовок высокой степени готовности при температуре (4±2)ºс – не более 24 часов. срок хранения в пределах срока годности при соблюдении условий хранения.
Изделия и полуфабрикаты хлебобулочные
Модель
- хлеб «вкус+» - хлеб «польза+» - хлеб тостовый - хлеб тостовый пшенично-ржаной - хлеб тостовый суперсемечковый - хлеб тостовый со льном - хлеб тостовый мак+лен - хлеб тостовый полезный - хлеб тостовый витаминный - хлеб тостовый с микронутриентами - хлеб тостовый «польза злаков» - хлеб тостовый геркулес - хлеб «геракл» - хлеб «геркулес» - хлеб альпийский - хлеб «отруби-микс» с морковью - хлеб «зож» - хлеб «янтарь» с клюквой - хлеб «семейный» - хлеб «для всей семьи» - хлеб «домашний» - хлеб «мак + лен» - хлеб «кёльн» - хлеб «гамбург» - хлеб пшенично-ржаной «диета» - хлеб десертный - изделие булочное «полевое» - булка сормовская - булка губернская - булка «домашняя» - булка «полезный завтрак» - булка «нижегородка» - булка «свежесть» - панини
Срок хранения
Условия хранения: в помещениях с поддержанием равномерной температуры не ниже плюс 6°с, не выше плюс 28°с и относительной влажности воздуха не более 85%. сроки годности: неупакованных изделий хлебобулочных - не более 48 часов; упакованных изделий хлебобулочных, изготовленных без консерванта - не более 5 суток; упакованных изделий хлебобулочных, изготовленных с консервантом - не более 45 суток. замороженных хлебобулочных изделий, тестовых заготовок, тестовых заготовок различной степени готовности без начинки при температуре минус (18±2)°с – не более 120 суток. замороженных хлебобулочных изделий, тестовых заготовок, тестовых заготовок различной степени готовности с начинкой при температуре минус (18±2)°с – не более 60 суток. охлажденных тестовых заготовок высокой степени готовности при температуре (4±2)ºс – не более 24 часов. срок хранения в пределах срока годности при соблюдении условий хранения.
Изделия и полуфабрикаты хлебобулочные
Модель
- хлеб «вкус+» - хлеб «польза+» - хлеб тостовый - хлеб тостовый пшенично-ржаной - хлеб тостовый суперсемечковый - хлеб тостовый со льном - хлеб тостовый мак+лен - хлеб тостовый полезный - хлеб тостовый витаминный - хлеб тостовый с микронутриентами - хлеб тостовый «польза злаков» - хлеб тостовый геркулес - хлеб «геракл» - хлеб «геркулес» - хлеб альпийский - хлеб «отруби-микс» с морковью - хлеб «зож» - хлеб «янтарь» с клюквой - хлеб «семейный» - хлеб «для всей семьи» - хлеб «домашний» - хлеб «мак + лен» - хлеб «кёльн» - хлеб «гамбург» - хлеб пшенично-ржаной «диета» - хлеб десертный - изделие булочное «полевое» - булка сормовская - булка губернская - булка «домашняя» - булка «полезный завтрак» - булка «нижегородка» - булка «свежесть» - панини
Срок хранения
Условия хранения: в помещениях с поддержанием равномерной температуры не ниже плюс 6°с, не выше плюс 28°с и относительной влажности воздуха не более 85%. сроки годности: неупакованных изделий хлебобулочных - не более 48 часов; упакованных изделий хлебобулочных, изготовленных без консерванта - не более 5 суток; упакованных изделий хлебобулочных, изготовленных с консервантом - не более 45 суток. замороженных хлебобулочных изделий, тестовых заготовок, тестовых заготовок различной степени готовности без начинки при температуре минус (18±2)°с – не более 120 суток. замороженных хлебобулочных изделий, тестовых заготовок, тестовых заготовок различной степени готовности с начинкой при температуре минус (18±2)°с – не более 60 суток. охлажденных тестовых заготовок высокой степени готовности при температуре (4±2)ºс – не более 24 часов. срок хранения в пределах срока годности при соблюдении условий хранения.
О документе
Дата регистрации
26 июля 2024
Дата завершения
22 июля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
ТН ВЭД
- 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др. Все документы подсубпозиции 1905 90 900 0
ОКПД 2
- 10.71.11.100 Хлеб и хлебобулочные изделия недлительного хранения Все документы 10.71.11.100
- 10.71.11.110 Хлеб недлительного хранения Все документы 10.71.11.110
- 10.71.11.111 Хлеб недлительного хранения из пшеничной муки Все документы 10.71.11.111
- 10.71.11.112 Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки Все документы 10.71.11.112
- 10.71.11.119 Хлеб недлительного хранения прочий Все документы 10.71.11.119
- 10.71.11.120 Булочные изделия недлительного хранения Все документы 10.71.11.120
- 10.71.11.121 Булочные изделия из пшеничной муки Все документы 10.71.11.121
- 10.71.11.122 Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки Все документы 10.71.11.122
- 10.71.11.129 Булочные изделия недлительного хранения прочие Все документы 10.71.11.129
- 10.71.11.130 Изделия хлебобулочные сдобные Все документы 10.71.11.130
- 10.71.11.160 Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами Все документы 10.71.11.160
- 10.71.11.170 Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические, а также обогащенные микронутриентами Все документы 10.71.11.170
- 10.71.11.171 Бессолевые хлебобулочные изделия Все документы 10.71.11.171
- 10.71.11.172 Хлебобулочные изделия с пониженной кислотностью Все документы 10.71.11.172
- 10.71.11.173 Хлебобулочные изделия с пониженным содержанием углеводов Все документы 10.71.11.173
- 10.71.11.174 Хлебобулочные изделия с пониженным содержанием белка Все документы 10.71.11.174
- 10.71.11.175 Хлебобулочные изделия с повышенным содержанием пищевых волокон Все документы 10.71.11.175
- 10.71.11.190 Изделия хлебобулочные недлительного хранения прочие Все документы 10.71.11.190
- 10.71.11.200 Полуфабрикаты хлебобулочные охлажденные Все документы 10.71.11.200
- 10.72.1 Изделия сухарные и печенье; мучные кондитерские изделия, торты и пирожные длительного хранения Все документы 10.72.1
- 10.72.19.110 Хлеб и булочные изделия длительного хранения Все документы 10.72.19.110
- 10.72.19.111 Хлеб и булочные изделия длительного хранения из пшеничной муки Все документы 10.72.19.111
- 10.72.19.112 Хлеб и булочные изделия длительного хранения из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной муки Все документы 10.72.19.112
- 10.72.19.119 Хлеб и булочные изделия длительного хранения прочие Все документы 10.72.19.119
- 10.72.19.120 Изделия хлебобулочные специализированные, в том числе диетические и обогащенные микронутриентами длительного хранения Все документы 10.72.19.120
- 10.72.19.122 Изделия хлебобулочные обогащенные Все документы 10.72.19.122
- 10.72.19.140 Полуфабрикаты хлебобулочные замороженные Все документы 10.72.19.140
- 10.72.19.190 Изделия хлебобулочные сухие или хлебобулочные изделия длительного хранения прочие, не включенные в другие группировки Все документы 10.72.19.190
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- СТО 00347590-018-2018 Изделия и полуфабрикаты хлеебобулочные Все документы СТО 00347590-018-2018
- СТО 00347590-2014 Изделия и полуфабрикаты хлебобулочные Все документы СТО 00347590-2014
Производитель и заявитель
Полное название
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ДЗЕРЖИНСКХЛЕБ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
606002, Нижегородская обл, г Дзержинск, ул Щорса, д 11
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Пляскин Сергей Сергеевич
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр ФГБУ «Нижегородский референтный центр Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПЮ19
Дата внесения в реестр
20 марта 2015 г.