ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.34791/25
О продукции
Колбаса «fuet» («фуэт»), колбаса «nostrano con pomodori secchi» («нострано с вялеными томатами»), колбаса «nostrano con mozzarella ed erbe» («нострано с сыром моцарелла и итальянскими травами»), колбаса «nostrano con pepe di kampot» («нострано с кампотским перцем»), колбаса «strolghino al gusto foie gras» («строльгино со вкусом фуа-гра»), колбаса . «strolghino» («строльгино»). Мясные продукты. изделия колбасные сыровяленые полусухие:
Ту 10.13.14-001-27728994-2020 «колбасы сыровяленые мясные. технические условия» с изменениями № 1-8. дата изготовления, срок годности, условия хранения указываются на каждой единице продукции. заявление о безопасности пищевых продуктов. декларация распространяется на продукцию, выработанную с 17.06.2025 года. даты изготовления образцов продукции, прошедших исследования: 17.06.2025 года.
Условия хранения
Сроки годности мясных продуктов изделий колбасных сыровяленых полусухих колбаса «fuet» («фуэт»), колбаса «nostrano con pomodori secchi» («нострано с вялеными томатами»), колбаса «nostrano con mozzarella ed erbe» («нострано с сыром моцарелла и итальянскими травами»), колбаса «nostrano con pepe di kampot» («нострано с кампотским перцем»), колбаса «strolghino al gusto fuagra» («строльгино со вкусом фуагра»), колбаса . «strolghino» («строльгино»).при относительной влажности воздуха 75-78% целым изделием без упаковки, в перфорированных пакетах/пленках при температуре хранения от 0 до 6°с не более 90 суток. срок годности после нарушения целостности батона, упакованного в перфорированные пленки при температуре хранения от 0 до 6°с и относительной влажности воздуха 75-78% не более 10 суток, в пределах установленного срока годности упакованного продукта.
О документе
Дата регистрации
25 июля 2025
Дата завершения
23 июля 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 910 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, колбасы, сухие или пастообразные, сырые, из мяса… Все документы подсубпозиции 1601 00 910 1
ОКПД 2
- 10.13.14.415 Колбасы (колбаски) сыровяленые мясные Все документы 10.13.14.415
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-001-27728994-2020 Колбасы сыровяленые мясные. Технические условия с Изменениями №№ 1, 2, 3 Все документы ТУ 10.13.14-001-27728994-2020
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СОЛЕРАМИЧИ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
141504, Московская обл, г Солнечногорск, Механизаторов пер, стр 1В, помещ 302
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Марченко Роман Леонидович
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр ООО "Тест Качества"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПГ10
Дата внесения в реестр
6 мая 2013 г.