О продукции

Солёные: «шпик соленый», «шпик по-домашнему», «сало белорусское», «шпик закусочный соленый», «шпик прессованный», «грудинка прессованная», «рулет из грудинки», «грудинка соленая», «бекон соленый», «грудинка пряная», «бекон пряный», «кореечка соленая», «кореечка пряная», «закуска деревенская», «солонина казацкая», «закуска хуторская»; копчёные: «шпик копченый», «шпик венгерский», «шпик слоеный копчено-запеченный», «шпик закусочный копченый». Продукты мясные из шпика охлажденные, замороженные:

Условия хранения продукции, срок годности в соответствии с гост р 55485-2013. условия хранения и сроки годности продукции указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке каждой единицы продукции. заявление заявителя о безопасности пищевой продукции при ее использовании в соответствии с назначением и о принятии необходимых мер по обеспечению соответствия пищевой продукции требованиям технических регламентов таможенного союза: тр тс 034/2013 «о безопасности мяса и мясной продукции», тр тс 021/2011 «о безопасности пищевой продукции», тр тс 022/2011 «пищевая продукция в части ее маркировки», тр тс 029/2012 «требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств». действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с 06.07.2026 отобранных образцов (проб) продукции, прошедших испытания.

Условия хранения

Условия хранения продукции, срок годности в соответствии с гост р 55485-2013. условия хранения и сроки годности продукции указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке каждой единицы продукции.


О документе

Дата регистрации

27 июля 2026

Дата завершения

21 июля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 0209 Свиной жир, отделенный от тощего мяса, и жир домашней птицы, не вытопленные или не извлеченные другим способом, свежие, охлажденные, замороженные, соленые, в рассоле, сушеные или копченые

ОКПД 2

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Жженых Андрей Любомирович

Страна

Россия

Адрес

Город Санкт-Петербург город федерального значения, Центральный


Лаборатории

Полное название

ИЛ ФГБУ "Хабаровский референтный центр Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АМ42

Дата внесения в реестр

13 сентября 2016 г.