О продукции

Полуфабрикаты. глазури и массы конфетные: глазурь «кондитерская темная», глазурь «молочная», глазурь для мороженного, глазурь шоколадная для мороженого, глазурь молочно - шоколадная для мороженого, глазурь шоколадная с ароматом для мороженого, массы конфетные (на основе жиров, шоколадная, темная).

Полуфабрикаты вырабатываются в виде блоков, капель (дропсы), стружки, крошки. упаковка: ящики из гофрированного картона с вкладышами из полимерных материалов, массой нетто не более 30 килограмм, многослойные бумажные мешки массой нетто не более 50 килограмм, мешки из полипропиленовых материалов, ведра из полимерных материалов массой нетто не более 50 килограмм

Срок хранения

Срок годности: 18 месяцев, для полуфабрикатов без добавлений молочных продуктов; 12 месяцев, для полуфабрикатов с молочными продуктами в составе;

Условия хранения

Условия хранения: при температуре 18±3°с и относительной влажности воздуха не более 75%.

О документе

Дата регистрации

09 сентября 2022

Дата завершения

08 сентября 2025

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

1д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1806 20 950 0 Прочие готовые изделия, содер. какао, в брикетах, пластинках или плитках массой более 2кг, или в жидком, гранулир, пастообразном, порошкообраз. виде или ввиде иной бесформенной массы в контейнерах…

Группы продукции

Стандарты

  • СТО 35394432-002-2022 Полуфабрикаты. Глазури и массы конфетные,
  • ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств
  • ТР ТС 022/2011 Требования Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки
  • ТР ТС 029/2012 'Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, ст.7, ч. 9., утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 года № 58

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОМПАНИЯ ШОКОЛАНДИЯ"

Страна

Россия

Адрес

238300, КАЛИНИНГРАДСКАЯ ОБЛАСТЬ, М.О. ГУРЬЕВСКИЙ, Г. ГУРЬЕВСК, УЛ ГРАНИТНАЯ, Д. 12, КОМ. 17

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Яцукевич Вадим Антонович

Лаборатории

Полное название

"ООО "Калининградский испытательный центр", Лицензия 39.КС.01.001.Л.000006.10.17