О продукции

Изделия мучные кулинарные в потребительской упаковке, весовые и штучные. пироги с джемом, пирог с капустой и рыбой, пирог с яблоками, пончики с вареным сгущенным молоком, курник, пицца, пирог с курагой, пирог с черносливом, французкая сдоба с изюмом, французская сдоба с маком, булочка с творогом, булочка с маком, пирожки с капустой жаренные и печеные, пирожки с картошкой жареные и печеные, пирожки с луком и яйцом жареные и печеные, пирожки с ливером жареные и печеные, чебуреки, беляши, сосиски в тесте жареные и печеные, слойка с начинками конфитюры фруктовые (смородина, абрикос, вишня, малина, яблоко, клубника), самса с курицей, самса с фаршем говядины, самса с фаршем свинины.

Срок хранения

Срок годности горячей продукции с момента изготовления не более 3 часов срок годности охлажденной продукции с момента изготовления: пирожки жаренные и печеные, чебуреки, беляши, сосиски в тесте, самса , курник, пицца- не более 48 часов, при относительной влажности воздуха не более 75%, при температуре (+4±2) ºс булочки с творогом, пирог с капустой и рыбой –не более 72 часа, при относительной влажности воздуха не более 75%, при температуре (+4±2) ºс пироги с джемом, пирог с яблоками, пончики с вареным сгущенным молоком , пирог с курагой, пирог с черносливом, французкая сдоба с изюмом, французская сдоба с маком, булочка с маком, слойка с начинками конфитюры фруктовые (смородина, абрикос, вишня, малина, яблоко, клубника)при температуре не выше (22±3)º - не более 72 часов. срок годности после вскрытия: рекомендовано не более 3 часов.

Условия хранения

Срок годности горячей продукции с момента изготовления не более 3 часов срок годности охлажденной продукции с момента изготовления: пирожки жаренные и печеные, чебуреки, беляши, сосиски в тесте, самса , курник, пицца- не более 48 часов, при относительной влажности воздуха не более 75%, при температуре (+4±2) ºс булочки с творогом, пирог с капустой и рыбой –не более 72 часа, при относительной влажности воздуха не более 75%, при температуре (+4±2) ºс пироги с джемом, пирог с яблоками, пончики с вареным сгущенным молоком , пирог с курагой, пирог с черносливом, французкая сдоба с изюмом, французская сдоба с маком, булочка с маком, слойка с начинками конфитюры фруктовые (смородина, абрикос, вишня, малина, яблоко, клубника)при температуре не выше (22±3)º - не более 72 часов. срок годности после вскрытия: рекомендовано не более 3 часов.

Условия эксплуатации

Продукт готов к употреблению

Область применения

Продукция готова к употреблению


О документе

Дата регистрации

09 августа 2023

Дата завершения

08 августа 2026

Статус

Архивный

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 300 0 Прочие хлебобулочные изделия не содержащие добавок в виде меда, яиц, сыра или плодов (фруктов) и содержащие в сухом состоянии не более 5 мас. % сахара и не более 5 мас. % жира.

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Сурин Ринат Хамидулович

Страна

Россия

Адрес

460000, Оренбургская обл, г Оренбург


Лаборатории

Полное название

ИЛ ГБУ «Оренбургская областная ветеринарная лаборатория»

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПО72

Дата внесения в реестр

25 декабря 2014 г.