ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.29583/26

Бескостные, мясокостные (крупнокусковые полуфабрикаты) из говядины (телятины). категория а: блочное мясо. спино-поясничная часть; блочное мясо. тазобедренная часть; блочное мясо. лопаточная часть; блочное мясо. подлопаточная часть; вырезка; спино-поясничная часть; длиннейшая мышца спины;тазобедренная часть (верхний, внутренний, боковой, наружный кусок);лопаточная часть;подлопаточная часть;ростбиф (говядина для жарки);говядина для тушения;говядина для варки;филей говяжий без кости; говядина односортная; категория б: блочное мясо. грудинка; блочное мясо. покромка; грудинка;котлетное мясо; филей говяжий на кости; сортовой разруб 1 сорта:тазобедренный (оковалок, огузок, кострец); поясничный (антрекот); спинной; лопаточный (лопатка, предплечный край); плечевая часть (плечевая часть и часть предплечья). категория в:грудинка на кости; сортовой разруб 1 сорта: грудной отруб; сортовой разруб 2 сорта:шейный отруб;пашина; сортовой разруб 3 сорта:зарез. сортовой разруб 3 сорта категории г: голяшка. категория д: кость пищевая. бескостные, мясокостные (крупнокусковые полуфабрикаты) из баранины категория а:тазобедренная часть; жиго (баранина для жарки); категория б: котлетное мясо;корейка;филей бараний на кости;окорок бараний на кости;баранина (шея) на кости;лопатка баранья;рулет из шеи бараньей маринованный; категория в:баранье седло для запекания;баранина (шея) на кости;баранина «для тушения»;баранина «для жарки»;баранина «для шашлыка»;баранина «для плова»; баранина «духовая»; грудинка; категории д:кость пищевая. полуфабрикаты порционные в специях и (или) обсыпках, маринадах, соусах и без из говядины: категория а: бифштекс;филе; лангет;антрекот;говядина духовая;говядина для гриля;котлета на кости; категория г: ребра говяжьи. подвид полуфабрикаты порционные в специях и (или) обсыпках, маринадах, соусах и без из баранины: категория а: баранина духовая; котлета натуральная; баранина гриль; баранина барбекю; эскалоп. категория б: антрекот бараний маринованный; котлета отбивная; эскалоп. категория в: котлета отбивная. категория г: ребра бараньи; ребра бараньи для гриля в специях; ребра бараньи маринованные. мясные полуфабрикаты мелкокусковые из говядины. категория а: бефстроганов; поджарка; азу; гуляш; отбивная; отбивная для гриля; лангет; антрекот;шницель. категория б: гуляш; шашлык;шашлык маринованный в уксусе;шашлык маринованный в томатах со специями; шашлык в соевом соусе;шашлык в вине и специях;шашлык в майонезе;шашлык в кетчупе;шницель;шейка; грудинка;поджарка. категория в: рагу; мясо для запекания и для гриля; жаркое шпигованное. категория г: суповой набор; набор для бульона. мясные полуфабрикаты мелкокусковые из баранины. категория а: бефстроганов (из тазобедренной части); баранина для шашлыка (из тазобедренной части); набор для харчо (из тазобедренной части); баранина для плова (из тазобедренной части). категория б: бефстроганов (из корейки, из лопаточной части); набор для харчо (из корейки, из лопаточной части); баранина для плова (из корейки, из лопаточной части); шашлык маринованный в уксусе; шашлык маринованный в томатах со специями; шашлык в соевом соусе; шашлык в вине и специях; шашлык в майонезе; шашлык в кетчупе. категория в: набор для харчо (из грудинки); шашлык в майонезе (из корейки); шашлык маринованный в уксусе (из корейки). категория г:рагу;набор для бульона;набор для шурпы. мясные полуфабрикаты кусковые порционные панированные из говядины. категория б: ромштекс; ромштекс в цветной панировке. мясные полуфабрикаты кусковые порционные панированные из баранины. категория в: котлета отбивная. полуфабрикаты мясные рубленые. категория а: фарш говяжий натуральный; категория г: фарш особый; фарш для котлет и биточков; фарш для бифштексов. полуфабрикаты мясные рубленые формованные панированные и непанированные. категории б, в, г: бифштекс рубленый; ромштекс;шницель натуральный рубленый; котлеты натуральные рубленые;колбаски гриль натуральные ;люля кебаб; котлеты, биточки, шницели «домашние»; котлеты, биточки, шницели в панировке из специй; рулетики из фарша в беконе. полуфабрикаты мясосодержащие рубленые формованные панированные и непанированные. категории в, г: котлеты, биточки мясные с капустой; котлеты, биточки мясо картофельные; котлеты с луком; котлеты с чесноком; котлеты с грибами; тефтели; ежики; голубцы ленивые; фрикадельки. полуфабрикаты мясные в оболочке категория б, в: колбаски для жарки (купаты); колбаски для жарки (купаты) из говядины и свинины; колбаски для жарки (купаты) из баранины; колбаски для жарки (купаты) из свинины. полуфабрикаты мясосодержащие из говядины рубленые фаршированные панированные и непанированные категория в: перец, фаршированный с говядиной;голубцы;долма с говядиной полуфабрикаты мясосодержащие из баранины рубленые фаршированные панированные и непанированные категория в: перец, фаршированный с бараниной; голубцы; долма с бараниной Полуфабрикаты бескостные, мясокостные охлажденные и замороженные в ассортименте

Сто 02055323 2001 2026 «полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные, подмороженные и замороженные. технические условия»

Срок хранения

Полуфабрикаты охлажденные при температуре от +1,5 до +4с – не более 3 суток, полуфабрикаты замороженные 18с – не более 90 суток.

Условия хранения

Сроки годности: полуфабрикаты охлажденные при температуре от +1,5 до +4с – не более 3 суток, полуфабрикаты замороженные 18с – не более 90 суток. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших (испытания) и измерения с 05.06.2026

Условия эксплуатации

Сроки годности: полуфабрикаты охлажденные при температуре от +1,5 до +4с – не более 3 суток, полуфабрикаты замороженные 18с – не более 90 суток. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших (испытания) и измерения с 05.06.2026

Область применения

Сроки годности: полуфабрикаты охлажденные при температуре от +1,5 до +4с – не более 3 суток, полуфабрикаты замороженные 18с – не более 90 суток. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших (испытания) и измерения с 05.06.2026