О продукции

Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки (подовые или формовые, целые или нарезанные, упакованные и неупакованные). хлеб: ароматный; бородино; деревенский; докторский; заварной; зерновой; луковый; любительский; пшенично-ржаной с отрубями; пшенично-ржаной; ржаной; ржано-пшеничный; с семенами и злаками; баварский; бородино; фронтовой; калач ржаной; багеты: ржаной; ржаной с чесноком; ржаной с чесноком и зеленью; хлебцы ржаные; пампушки ржаные с чесноком.

Сроки годности неупакованных хлебобулочных изделий из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки с даты изготовления при температуре хранения не ниже плюс 6°c: - 24 часа - из сеяной ржаной муки и смеси ее с сортовой пшеничной мукой; - 48 часов - заварных из ржаной муки и смеси ее с различными видами муки; - 36 часов - остальных видов. сроки годности упакованных хлебобулочных изделий из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки, в том числе в нарезанном виде, с даты изготовления при температуре хранения не ниже плюс 6°c: - 72 часа - кроме заварных; - 96 часов - заварных. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012. декларация распространяется на продукцию с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: дата изготовления испытанных образцов 08.07.2026 года.

Условия хранения

Сроки годности неупакованных хлебобулочных изделий из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки с даты изготовления при температуре хранения не ниже плюс 6°c: - 24 часа - из сеяной ржаной муки и смеси ее с сортовой пшеничной мукой; - 48 часов - заварных из ржаной муки и смеси ее с различными видами муки; - 36 часов - остальных видов. сроки годности упакованных хлебобулочных изделий из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки, в том числе в нарезанном виде, с даты изготовления при температуре хранения не ниже плюс 6°c: - 72 часа - кроме заварных; - 96 часов - заварных.

Область применения

Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012

О документе

Дата регистрации

27 июля 2026

Дата завершения

26 июля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

1д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 900 0 Прочие хлебобулочные и мучные кондитерские изделия, вафельные пластины, пустые капсулы, пригодные для использования в фармацевтических целях, вафельные облаткидля запечатывания, рисовая бумага и др.

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 31807-2018 ГОСТ 31807-2018 Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия. ГОСТ 31807-2018 Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия. Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия.

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Камилов Владимир Евгеньевич

Страна

Россия

Адрес

Амурская область, Магдагачинский район, Тыгдинский, с Тыгда

Лаборатории

Полное название

ИЛ ГБУ Амурской области «Амурская областная ветеринарная лаборатория»

Полное название

ИЛ ГБУ Амурской области «Амурская областная ветеринарная лаборатория», уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц № RA.RU.21АК39

Номер записи в РАЛ

RU.21АК39