ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.27807/26
О продукции
Изделие колбасное сыровяленое высшего сорта из мяса гусей охлажденное или замороженное: колбаса сыровяленая "атабаевская" из мяса гусей в искусственной оболочке, упакованная в пакеты из полимерных или комбинированных материалов под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды
Действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления (20.01.2026) отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания). продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
Условия хранения
Срок годности изделий колбасных охлажденных, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды целыми изделиями: - не более 180 суток при температуре хранения от 0°с до 6°с, - не более 120 суток при температуре хранения от 0°с до 15°с, - не более 40 суток при температуре хранения от 0°с до 25°с. срок годности изделий колбасных охлажденных, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной газовой среды порционной или сервировочной нарезками: - не более 60 суток при температуре хранения от 0°с до 6°с, - не более 20 суток при температуре хранения от 0°с до 12°с, - не более 10 суток при температуре хранения от 0°с до 18°с. срок годности изделий колбасных после вскрытия упаковки не более 5 суток при температуре хранения от 2°с до 6°с и относительной влажности воздуха от 75% до 78% срок годности изделий колбасных замороженных не более 360 суток при температуре хранения не выше минус 18°с.
О документе
Дата регистрации
21 июля 2026
Дата завершения
20 июля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1602 39 850 0 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие Все документы подсубпозиции 1602 39 850 0
Группы продукции
- ЕАЭС Колбасные изделия из мяса (субпродуктов) птицы Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-003-57228444-2026 Колбасы сыровяленые из мяса птицы. Технические условия. Все документы ТУ 10.13.14-003-57228444-2026
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АГРОФИРМА "АТАБАЕВСКАЯ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
422635, РЕСПУБЛИКА ТАТАРСТАН (ТАТАРСТАН), М.Р-Н ЛАИШЕВСКИЙ, С.П. АТАБАЕВСКОЕ, С АТАБАЕВО, УЛ МОЛОДЕЖНАЯ, ЗД. 8
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Мусин Ильшат Харисович
Лаборатории
Полное название
ИЛ пищевой продукции и продовольственного сырья ФБУ "ЦСМ Татарстан"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПУ50
Дата внесения в реестр
5 апреля 2016 г.