О продукции

Сельдь тихоокеанская (неразделанная, обезглавленная, потрошеная, тушка, филе с кожей (без кожи), кусок) жирная, нежирная, соленая, слабосоленая, среднесоленая. Соленая пищевая рыбная продукция.

Соблюдение требований технических регламентов обеспечивается в результате применения на добровольной основе гост 815-2019 «сельди соленые. технические условия» раздел: 1; пункты: 5.1, 5.2, 5.4, 8.2. срок годности продукции с даты изготовления: при температуре от минус 8°с до минус 4°с (продукция, упакованная в вакуумную упаковку): – 15 суток (сельди атлантические и тихоокеанские жирные слабо- и среднесоленые (филе) – 35 суток (сельди атлантические и тихоокеанские жирные, беломорские слабо- и среднесоленые; при температуре от минус 8°с до минус 2°с (продукция, упакованная в ведра, контейнеры, банки): - 1 месяц (сельди мало-, слабо-, среднесоленые (куски), упакованные в ведра, банки); - 40 суток (сельди малосоленые, упакованные в контейнеры, ведра) - 90 суток (сельди слабо- и среднесоленые, упакованные в ведра). заключение № 141 от 14.06.2024, действительно до 11.06.2027, выдано краевым государственным бюджетным учреждением «елизовская районная станция по борьбе с болезнями животных», адрес: 684010, камчатский край, город елизово, улица новая, дом 10. действие декларации о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с 15 июня 2026 года


О документе

Дата регистрации

21 июля 2026

Дата завершения

20 июля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 815-2019 Продукция изготовлена в соответствии с ГОСТ 815-2019 Сельди соленые. Технические условия

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Бурмистров Александр Петрович

Страна

Россия

Адрес

683000, Камчатский край, г Петропавловск-Камчатский


Лаборатории

Полное название

ИЛ Камчатского филиала ФГБУ "Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АК60

Дата внесения в реестр

21 июля 2016 г.