ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.23238/24

Водные беспозвоночные сушеные, солено-сушеные, сушено-вяленые и копченые: -кальмар сушено-вяленый (кольца, щупальца, соломка, стружка, крупка); -кальмар сушено-вяленый острый (кольца, щупальца, соломка, стружка, крупка); -кальмар сушено-вяленый пряный (кольца, щупальца, соломка, стружка, крупка); -кальмар сушено-вяленый копченый (кольца, щупальца, соломка, стружка, крупка); -кальмар сушено-вяленый с перцем (хот-тейс); -кальмар сушено-вяленый (пласт); -кальмар сушено-вяленый (пласт из прессованной стружки); -кальмар сушено-вяленый (стружка) «по-шанхайски»; -кольца кальмара сушено-вяленые «по-шанхайски»; -кальмар сушено-вяленый рваный; -кальмар сушено-вяленый рваный «по-шанхайски». -кальмар сушено-вяленый со вкусом лосося (чипсы, кольца, щупальца, соломка, стружка, крупка); - кальмар сушено-вяленый со вкусом краба (чипсы, кольца, щупальца, соломка, стружка, крупка); -кальмар сушено-вяленый со вкусом креветки (чипсы, кольца, щупальца, соломка, стружка, крупка); -кальмар сушено-вяленый со вкусом лангуста (чипсы, кольца, щупальца, соломка, стружка, крупка); -кальмар сушено-вяленый со вкусом копченого лосося (чипсы, кольца, щупальца, соломка, стружка, крупка)-филе кальмара сушено-вяленое; -филе кальмара сушено-вяленое с перцем (хот-тейс); -чипсы из кальмара сушено-вяленые; -чипсы из кальмара сушено-вяленые острые; -чипсы из кальмара сушено-вяленые пряные; -чипсы из кальмара сушено-вяленые копченые; -осьминоги сушено-вяленые (кольца, щупальца, соломка, стружка, крупка); -осьминоги сушено-вяленые острые (кольца, щупальца, соломка, стружка, крупка); -осьминоги сушено-вяленые пряные (кольца, щупальца, соломка, стружка, крупка); -осьминоги сушено-вяленые копченые (кольца, щупальца, соломка, стружка, крупка); -осьминоги сушено-вяленые «по-шанхайски»; -мидии сушено-вяленые; -гребешки сушено-вяленые; -мидии сушено-вяленые острые; -мидии сушено-вяленые пряные; -мидии сушено-вяленые копченые; -креветки сушено-вяленые; -креветки сушено-вяленые острые; -креветки королевские сушено-вяленые; -гребешки сушеные; -кальмар холодного копчения (филе, тушка, щупальца, кольца, соломка); -мидии холодного копчения; -креветки холодного копчения; -осьминоги холодного копчения (кольца, щупальца); -гребешки холодного копчения; -кальмар горячего копчения (филе, тушка, щупальца, кольца, соломка); -осьминоги горячего копчения (кольца, щупальца); -креветки горячего копчения; -мидии горячего копчения; -гребешки горячего копчения.

Условия хранения

Стандарты и иные нормативные документы: сто 38826547-016-2019, сто 38826547-016-2019 "водные беспозвоночные сушеные, солено-сушеные и копченые. стандарт организации", раздел 2; условия и сроки хранения: условия и сроки годности с момента окончания технологического процесса: солено-сушеная продукция при температуре не выше 20°с: весовой - не более 1 месяца, фасованной без применения вакуума – 45 суток, фасованнной с применением вакуума или газовой модифицированной атмосферы - не более 2 месяцев; продукции холодного копчения при температуре от 0°с до плюс 6°с: весовой не более 30 суток, фасованной без применения вакуума - не более 30 суток, фасованной с применением вакуума или газовой модифицированной атмосферы - не более 45 суток; горячего копчения при температуре от минус 2°с до плюс 2°с - 20 суток, при температуре от минус 2°с до плюс 2°с фасованной с применением вакуума или газовой модифицированной атмосферы - 45 суток, при температуре не выше минус 18°с - 2 месяца.

Условия эксплуатации

Стандарты и иные нормативные документы: сто 38826547-016-2019, сто 38826547-016-2019 "водные беспозвоночные сушеные, солено-сушеные и копченые. стандарт организации", раздел 2; условия и сроки хранения: условия и сроки годности с момента окончания технологического процесса: солено-сушеная продукция при температуре не выше 20°с: весовой - не более 1 месяца, фасованной без применения вакуума – 45 суток, фасованнной с применением вакуума или газовой модифицированной атмосферы - не более 2 месяцев; продукции холодного копчения при температуре от 0°с до плюс 6°с: весовой не более 30 суток, фасованной без применения вакуума - не более 30 суток, фасованной с применением вакуума или газовой модифицированной атмосферы - не более 45 суток; горячего копчения при температуре от минус 2°с до плюс 2°с - 20 суток, при температуре от минус 2°с до плюс 2°с фасованной с применением вакуума или газовой модифицированной атмосферы - 45 суток, при температуре не выше минус 18°с - 2 месяца.