ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.23072/26
О продукции [13]
Полуфабрикаты мясные свиные охлажденные и замороженные
Условия хранения
Условия хранения и срок годности: для охлаждённой продукции: не герметично упакованной при температуре от минус 1°c до +4°c и относительной влажности воздуха 85-90% не более 15 суток, упакованной с применением вакуума или защитной атмосферы при температуре от минус 1°c до + 4°c и относительной влажности воздуха 85-90% - не более 25 суток; для замороженной продукции: в термоусадочной упаковке, упакованной с применением вакуума при температуре минус 18°c и относительной влажности воздуха 85-90% – не более 210 суток, при температуре минус 20°c и относительной влажности воздуха 85-90% не более 360 суток в зависимости от вида продукта и упаковки.
Полуфабрикаты мясные из свинины крупнокусковые мясокостные охлажденные и замороженные: категория а: окорок свиной на кости; окорок свиной; окорок свиной без шкуры. категория б: тазобедренная часть на кости; тазобедренная часть (свинина) «экстра»; оковалок (кострец) на кости; окорок свиной в шкуре на кости, окорок свиной без шкуры на кости; окорок со шкурой без голяшки; окорок короткий на кости; окорок свиной на кости; окорок свиной; окорок свиной на кости «экстра»; окорок (свинина) «экстра»; окорок свиной без шкуры. категория в: окорок со шкурой и голяшкой; окорок длинный на кости; тазобедренная часть с голяшкой на кости. Полуфабрикаты мясные свиные охлажденные и замороженные
Заявитель гарантирует безопасность продукции при её использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов
Полуфабрикаты мясные из свинины крупнокусковые мясокостные охлажденные и замороженные: категория а: корейка для запекания; корейка для запекания на кости; карбонад на ребре; кострец на кости; поясничная часть свиная на кости. категория б: корейка свиная в шкуре; корейка на кости свиная; корейка (свинина); корейка (свинина) «экстра»; корейка свиная в шкуре на кости; корейка без шкуры на кости; корейка с хребтом в шкуре; корейка с хребтом без шкуры; спинная часть (корейка) «экстра»; спинно-поясничная часть на кости. Полуфабрикаты мясные свиные охлажденные и замороженные
Заявитель гарантирует безопасность продукции при её использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
Полуфабрикаты мясные из свинины крупнокусковые мясокостные охлажденные и замороженные: категория б: плечевая часть на кости; лопатка свиная в шкуре на кости; лопатка свиная без шкуры на кости; лопатка свиная без шкуры, без рульки; лопатка свиная со шкурой, без рульки; лопаточная часть на кости; лопаточная часть (свинина) «экстра»; «пикниковая лопатка» на кости; наружная часть лопатки на кости; нижняя часть лопатки на кости; верхняя часть лопатки на кости; спинная часть свинины для жаренья; поясничная часть с пашиной «экстра»; плече-лопаточная часть (свинина) «экстра». категория в: лопатка свиная со шкурой и рулькой; лопатка свиная без шкуры и рулькой; плечелопаточная часть с голяшкой. Полуфабрикаты мясные свиные охлажденные и замороженные
Заявитель гарантирует безопасность продукции при её использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
Полуфабрикаты мясные из свинины крупнокусковые мясокостные охлажденные и замороженные: категория б: шея свиная в шкуре на кости; шея свиная без шкуры на кости; шейно-лопаточная часть на кости; шейно-подлопаточная часть (свинина) «экстра»; шея на кости; шея свиная на кости; шея (свинина) «экстра». Полуфабрикаты мясные свиные охлажденные и замороженные
Заявитель гарантирует безопасность продукции при её использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
Полуфабрикаты мясные из свинины крупнокусковые мясокостные охлажденные и замороженные: категория в: полуфабрикат для студня на кости; рулька свиная со шкурой на кости; рулька свиная со шкурой без шкуры на кости; рулька (предплечие) на кости; рулька передняя свиная; «рябчик» свиной; голяшка н/к в шкуре свиная; голяшка н/к без шкуры свиная; рулька свиная в шкуре или без шкуры; рулька свиная без шкуры; рулька свиная в шкуре. категория г: голяшка в шкуре на кости, голяшка без шкуры на кости; рулька задняя свиная; рулька свиная (предплечье); рулька свиная (предплечье) «экстра»; рулька свиная со шкурой; голяшка в шкуре; рулька (предплечье) (свинина) «экстра»; голяшка (свинина) «экстра»; голяшка в шкуре свиная ;голяшка без шкуры свиная; рулька свиная в шкуре; голяшка свиная в шкуре. Полуфабрикаты мясные свиные охлажденные и замороженные
Заявитель гарантирует безопасность продукции при её использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
Полуфабрикаты мясные из свинины крупнокусковые мясокостные охлажденные и замороженные: категория в: рёбра спинной части (корейки); риблеты (loin riblets); ребрышки для жарки «оригинальные»; ребра свиные. категория г: полная реберная пластина, подлопаточные ребра, ребра грудинки («ребра без поверхностного, мяса»), ребра с тонким слоем мяса, реберная часть корейки, реберный край, лопаточные ребра, ребра ленточные, ребрышки деликатесные свиные; ребра подлопаточные свиные; ребра ленточные; «хребты свиные» категория д: ребра свиные. Полуфабрикаты мясные свиные охлажденные и замороженные
Заявитель гарантирует безопасность продукции при её использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
Полуфабрикаты мясные из свинины крупнокусковые мясокостные охлажденные и замороженные: категория в: спинно-грудная часть свинины; грудинка (свинина) «экстра»; грудинка на кости в шкуре свиная; грудинка без шкуры на кости свиная. категория г: грудинка в шкуре на кости, грудинка без шкуры на кости; грудинка (свинина) «экстра». Полуфабрикаты мясные свиные охлажденные и замороженные
Заявитель гарантирует безопасность продукции при её использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
Полуфабрикаты мясные из свинины крупнокусковые бескостные охлажденные и замороженные: категория а: вырезка; вырезка свиная; вырезка свиная «экстра». полуфабрикаты мясные из свинины крупнокусковые бескостные охлажденные и замороженные: категория а: окорок свиной бескостный; окорок (свинина) «экстра»; окорок свиной без кости (филей) «экстра»; наружная часть окорока; внутренняя часть окорока; затылок оковалок (верхушка); филейная вырезка; филейная покромка; обваленный оковалок (кострец); «буженина» свиная; мясо тазобедренного отруба «балык свиной»; мясо «для запекания и гриля»; филей свиной; окорок свиной (верхний, внутренний, наружный, боковой); кострец без кости; свинина «для запекания»; мясо «по-селянски» (мякоть костреца). категория б: тазобедренная часть бескостная; тазобедренная часть (свинина) «экстра». полуфабрикаты мясные из свинины крупнокусковые бескостные охлажденные и замороженные: категория а: карбонад; вырезка «карбонат»; карбонат свиной; карбонад свиной; карбонад свиной «экстра»; эскалопная часть; корейка бескостная без шкуры; корейка бескостная; корейка (свинина) «экстра»; спинно-поясничная часть бескостная; спинная часть (корейка) (свинина) «экстра»; «балык свиной»; спинно-поясничная часть бескостная. категория в: корейка бескостная на шкуре полуфабрикаты мясные из свинины крупнокусковые бескостные охлажденные и замороженные: категория б: поясничная часть с пашиной бескостная; поясничная часть с пашиной (свинина) «экстра». полуфабрикаты мясные из свинины крупнокусковые бескостные охлажденные и замороженные: категория а: верхняя часть лопатка бескостная; внутренняя часть лопатки бескостная; лопатка грудная; лопатка (большая круглая мышца); лопатка (зубчатая брюшная мышца); лопатка (подушка); лопатка свиная бескостная. категория б: лопаточная часть бескостная; лопаточная часть (свинина) «экстра»; свинина для жарки; свинина для жарки «экстра; лопатка свиная на шкуре; лопатка свиная без шкуры; мясо «по-селянски» (мякоть с лопатки); свинина для жарки; свинина духовая; свинина для тушения; свинина для шашлыка «экстра»; котлетное мясо свиное. категория в: пашина; котлетное мясо; котлетное мясо (свинина) «экстра». Полуфабрикаты мясные свиные охлажденные и замороженные
Заявитель гарантирует безопасность продукции при её использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
Полуфабрикаты мясные из свинины крупнокусковые бескостные охлажденные и замороженные: категория б: шея свиная без кости; шейно-подлопаточная часть бескостная; шейно-подлопаточная часть «экстра»; шейно-лопаточная часть бескостная; шейка бескостная; шейная часть; шейка свиная; шейка (свинина) «экстра»; шейка свиная бескостная. Полуфабрикаты мясные свиные охлажденные и замороженные
Заявитель гарантирует безопасность продукции при её использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
Полуфабрикаты мясные из свинины крупнокусковые бескостные охлажденные и замороженные: категория в: грудинка бескостная на шкуре; грудинка бескостная без шкуры; грудинка без кости в шкуре свиная; грудинка без кости без шкуры свиная; грудинка; грудинка (свиная) «экстра»; грудинка в шкуре. категория г: грудинка бескостная на шкуре; грудинка; грудинка в шкуре. Полуфабрикаты мясные свиные охлажденные и замороженные
Заявитель гарантирует безопасность продукции при её использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
Полуфабрикаты мясные из свинины крупнокусковые бескостные охлажденные и замороженные: категория в: рулька свиная бескостная; рулька (предплечие) (свинина) «экстра»; задняя голяшка бескостная; голяшка без кости в шкуре задняя; голяшка без кости в шкуре передняя; голяшка свиная без шкуры, без кости; голяшка свиная без кости в шкуре; голяшка (свинина) «экстра». Полуфабрикаты мясные свиные охлажденные и замороженные
Заявитель гарантирует безопасность продукции при её использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
Полуфабрикаты мясные из свинины, замороженные в блоках крупнокусковые, мясокостные: категория б: мясной блок. корейка свиная на кости, замороженная полуфабрикаты мясные из свинины, замороженные в блоках крупнокусковые, мясокостные: категория б: мясной блок. тазобедренная часть свинины на кости, замороженная; полуфабрикаты мясные из свинины, замороженные в блоках крупнокусковые, мясокостные: категория б: мясной блок. плечевая часть свинины на кости, замороженная; мясной блок. лопаточная часть свинины на кости, замороженная. полуфабрикаты мясные из свинины, замороженные в блоках крупнокусковые, мясокостные: категория б: мясной блок. шейная часть свинины на кости, замороженная. полуфабрикаты мясные из свинины, замороженные в блоках крупнокусковые, мясокостные: категория в: мясной блок. грудная часть свинины на кости, замороженная. Полуфабрикаты мясные свиные охлажденные и замороженные
Заявитель гарантирует безопасность продукции при её использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
Полуфабрикаты мясные из свинины, замороженные в блоках крупнокусковые, бескостные: категория а: мясной блок. корейка свиная бескостная, замороженная. полуфабрикаты мясные из свинины, замороженные в блоках крупнокусковые, бескостные: категория а: мясной блок. свинина от тазобедренной части бескостной, замороженная. полуфабрикаты мясные из свинины, замороженные в блоках крупнокусковые, бескостные: категория а: мясной блок. свинина от плечевой части бескостной замороженная; мясной блок. свинина от лопаточной части бескостной замороженная. полуфабрикаты мясные из свинины, замороженные в блоках крупнокусковые, бескостные: категория б: мясной блок. корейка свиная бескостная, замороженная. полуфабрикаты мясные из свинины, замороженные в блоках крупнокусковые, бескостные: категория б: мясной блок. свинина от тазобедренной части бескостной, замороженная. полуфабрикаты мясные из свинины, замороженные в блоках крупнокусковые, бескостные: категория б: мясной блок. свинина от плечевой части бескостной замороженная; мясной блок. свинина от лопаточной части бескостной замороженная. полуфабрикаты мясные из свинины, замороженные в блоках крупнокусковые, бескостные: категория б: мясной блок. свинина от шейной части бескостной замороженная. Полуфабрикаты мясные свиные охлажденные и замороженные
Заявитель гарантирует безопасность продукции при её использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
О документе
Дата регистрации
20 июля 2026
Дата завершения
20 июля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 0203 12 110 9 Окорока и отруба из них необваленные домашних свиней, свежие или охлажденные, прочие Все документы подсубпозиции 0203 12 110 9
- 0203 12 190 9 Лопатки (передние окорока) и отруба из них необваленные домашних свиней свежие или охлажденные, прочие Все документы подсубпозиции 0203 12 190 9
- 0203 19 110 9 Передние края и отруба из них домашних свиней свежие или охлажденные, прочие Все документы подсубпозиции 0203 19 110 9
- 0203 19 130 9 Корейки и отруба из них, необваленные домашних свиней свежие или охлажденные, прочие Все документы подсубпозиции 0203 19 130 9
- 0203 19 150 9 Грудинки и отруба из них домашних свиней свежие или охлажденные, прочие Все документы подсубпозиции 0203 19 150 9
- 0203 19 550 9 Прочие обваленные части домашних свиней свежие или охлажденные, прочие Все документы подсубпозиции 0203 19 550 9
- 0203 19 590 9 Прочая домашняя свинина свежая или охлажденная, прочая Все документы подсубпозиции 0203 19 590 9
- 0203 22 110 9 Окорока и отруба из них, необваленные, домашних свиней, мороженые, прочие Все документы подсубпозиции 0203 22 110 9
- 0203 22 190 9 Лопатки (передние окорока) и отруба из них, необваленные, домашних свиней, мороженые, прочие Все документы подсубпозиции 0203 22 190 9
- 0203 29 110 9 Передние края и отруба из них, домашних свиней, мороженые, прочие Все документы подсубпозиции 0203 29 110 9
- 0203 29 130 9 Корейки и отруба из них, необваленные, домашних свиней, мороженые, прочие Все документы подсубпозиции 0203 29 130 9
- 0203 29 150 9 Грудинки и отруба из них, домашних свиней, мороженые, прочие Все документы подсубпозиции 0203 29 150 9
- 0203 29 550 9 Прочие обваленные части домашних свиней, мороженые Все документы подсубпозиции 0203 29 550 9
- 0203 29 590 9 Прочие части домашних свиней, мороженые, кроме обваленных, прочие Все документы подсубпозиции 0203 29 590 9
ОКПД 2
- 10.13.14.700 Полуфабрикаты мясные, мясосодержащие, охлажденные, замороженные Все документы 10.13.14.700
- 10.13.14.710 Полуфабрикаты мясные охлажденные, замороженные Все документы 10.13.14.710
- 10.13.14.711 Полуфабрикаты мясные крупнокусковые охлажденные Все документы 10.13.14.711
- 10.13.14.715 Полуфабрикаты мясные крупнокусковые замороженные Все документы 10.13.14.715
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-030-37676459-2025 Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажПолуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные, замороженные. Технические условияденные, замороженные. Технические условия Все документы ТУ 10.13.14-030-37676459-2025
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВСГЦ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
182111, Псковская обл, г Великие Луки, ул Литейная, д 17
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Подвальный Владимир Абрамович
Лаборатории
Полное название
Северо-Западная ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПН40
Дата внесения в реестр
8 октября 2015 г.
Полное название
Тверская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПХ30
Дата внесения в реестр
17 сентября 2014 г.