ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.21260/26
О продукции
Мясные полуфабрикаты. кусковые, порционные бескостные. категория а: из говядины: вырезка говяжья пряная в маринаде/соусе; вырезка говяжья нежная в маринаде/соусе; вырезка говяжья барбекю в маринаде/соусе; бифштекс нежный из говядины в маринаде/соусе; бифштекс пряный из говядины в маринаде/соусе; бифштекс барбекю из говядины в маринаде/соусе; антрекот из говядины; антрекот нежный из говядины в маринаде/соусе; антрекот пряный из говядины в маринаде/соусе; лангет в маринаде/соусе; лангет нежный из говядины в маринаде/соусе; ромштекс нежный из говядины в маринаде/соусе; ромштекс пряный из говядины в маринаде/соусе; говядина духовая имперская. из свинины: антрекот свиной; карбонад свиной стейк. из телятины: телятина духовая. категория б: из говядины: вырезка говяжья в маринаде/соусе; вырезка говяжья провансальская в маринаде/соусе; ромштекс в маринаде/соусе; ромштекс крымский из говядины в маринаде/соусе; говядина духовая в маринаде/соусе; говядина духовая нежная в маринаде/соусе; бифштекс в маринаде/соусе; бифштекс праздничный из говядины в маринаде/соусе; антрекот в маринаде/соусе; антрекот крымский из говядины в маринаде/соусе; лангет из говядины праздничный в маринаде/соусе; лангет крымский из говядины в маринаде/соусе; антрекот княжеский; стейк говяжий; мясо деликатесное из говядины; отбивная из говядины в соусе. из свинины: антрекот в маринаде; свинина для запекания боярская; эскалоп; эскалоп боярский; шницель боярский; стейк свиной боярский; стейк из свинины; свинина духовая; мясо свинины косичка; свинина для мяса по-французски; рулет из свинины; окорок свиной люкс в маринаде/соусе; свинина для тушения; свинина для запекания; лопатка свиная для тушения; лопатка свиная для запекания; грудинка в маринаде/соусе для запекания; отбивная из свинины; шея свиная стейк; стейки свиные. категория в: из говядины: бифштекс оригинальный из говядины в маринаде/соусе; лангет оригинальный из говядины в маринаде/соусе; вырезка говяжья оригинальная в маринаде/соусе; антрекот оригинальный из говядины в маринаде/соусе; ромштекс оригинальный из говядины в маринаде/соусе; говядина духовая оригинальная в маринаде/соусе; отбивная из говядины; мясо говядины в соусе; мясо с голяшки оригинальное в маринаде/соусе. из свинины: эскалоп в маринаде; шницель в маринаде/соусе; свинина аппетитная в маринаде/соусе; свинина для запекания застольная; рулет из свинины боярский; стейк свиной застольный; свинина духовая пряная в маринаде/соусе; свинина духовая нежная в маринаде/соусе; карбонад люкс в маринаде/соусе; шейка свиная люкс в маринаде/соусе; грудинка свиная; свинина отбивная. категория г: из говядины: - говядина духовая королевская в маринаде/соусе; зразы из говядины в маринаде/соусе. из свинины: эскалоп из свинины в маринаде/соусе; свинина духовая в маринаде/соусе; шницель из свинины в маринаде/соусе. категория д: из свинины: бекон для запекания; рулет охотничий. порционные мясокостные. категория в: из свинины: котлета натуральная в маринаде/соусе; свинина на косточке; свинина для холодца; ребрышки свиные; ребрышки для гриля; рулька для холодца; рулька свиная стейк; рулька свиная пиленая; окорок на кости оригинальный в маринаде/соусе; грудинка свиная на ребре; рёбрышки свиные для тушения; рёбрышки для тушения; рёбрышки свиные (столбики); антрекот свиной стейк; антрекот свиной. категория г: из говядины: набор для бульона из говядины; голяшка говяжья оригинальная для тушения в маринаде/соусе; из свинины: котлета свиная на косточке (корейка на кости); котлета натуральная из свинины в маринаде/соусе; рулька свиная для тушения в маринаде/соусе; ребрышки по-тайски; свинина для тушения; свинина для запекания; рёбрышки для тушения не кондиция. категория д: из говядины: кость говяжья пищевая пиленная. из свинины: кость пищевая; индивидуально вынутое ребро. мелкокусковые бескостные, категория б: из свинины: шашлык из свинины традиционный; шашлык из свинины люкс; шашлык кавказский. мелкокусковые мясокостные, категория в: из говядины: суповой набор; говядина для тушения; грудинка на харчо, из свинины: набор для тушения, категория г: из говядины: набор для холодца, из свинины: рагу свиное; рагу свиное (позвонки); рагу из свинины в специях. категория д: из говядины: набор для плова из говядины; набор для первых блюд из говядины; рагу из говядины; набор для холодца из говядины; ноги говяжьи пиленые; хвосты говяжьи; шейная кость (шейные позвонки) говядины; локтевая кость говяжья; плечевая кость говяжья; грудная кость говяжья; косточки сахарные говяжьи; косточки говяжьи мозговые; лопаточный хрящ говяжий; гантели говяжьи; набор говяжий для зельца; набор говяжий для бигуса; набор для шурпы говяжий; набор говяжий для хаша; набор для желе говяжий; из телятины: суповой набор из телятины. из свинины: рагу из свинины в маринаде/соусе; рагу из свинины нежное в маринаде/соусе; суповой набор; набор для бульона; ножки свиные пиленые; хрящ свиной грудной; хрящики свиные; хвосты свиные. рубленые, формованные, категория б:колбаски для всей семьи; колбаски для жарки свиные; колбаски гриль говяжьи; колбаски мясные; категория в: котлета для гамбургера из говядины; котлета для бургера из говядины; бифштекс классический; купаты свинина-говядина; люля-кебаб; люля-кебаб гриль на шпажках; люля-кебаб из говядины; колбаски для жарки; колбаски гриль; колбаски шашлычные; колбаски гриль в маринаде/соусе; купаты домашние; купаты барбекю; купаты пикник; мясная запеканка; категории г: бифштекс домашний; котлета для гамбургера деликатесная; котлета для бургера из свинины. категория д: купаты барбекю в маринаде/соусе. рубленые, формованные панированные, категория в: котлеты домашние; биточки аппетитные. категория г: шницель классический; биточки классические. рубленые, категория б: фарш из говядины; фарш говяжий; фарш домашний. полуфабрикаты в тесте, формованные, с мясной начинкой категории в: пельмени классические; пельмени московские; пельмени люкс
Срок хранения
Срок годности замороженной продукции срок годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 180с (допускается при необходимости применять консервант): рубленые, фаршированные полуфабрикаты - не более 180 суток; кусковые полуфабрикаты, полуфабрикаты в тесте - не более 180 суток; все полуфабрикаты, упакованные с применением вакуума - не более 12 месяцев. срок годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 80с (допускается при необходимости применять консервант): кусковые полуфабрикаты - не более 30 суток; все полуфабрикаты, упакованные с применением вакуума - не более 90 суток. срок годности замороженной продукции после вскрытия упаковки не более 30 суток (в пределах основного срока годности) при условии соблюдения условий хранения. срок годности охлажденной продукции срок годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от 0 0с до 4,0 0с: кусковые бескостные полуфабрикаты: крупнокусковые п/ф - не более 72 часов; крупнокусковые п/ф с применением консерванта не более 5 суток; крупнокусковые п/ф с применением консерванта и с применением вакуума или в условиях модифицированной атмосферы не более 10 суток; порционные п/ф без панировки, маринадов, соусов и специй – не более 72 часов; порционные п/ф в панировке, маринованные, с соусами, специями – не более 72 часов; порционные п/ф (все виды) с применением консерванта – не более 5 суток; порционные п/ф (все виды) с применением консерванта и с применением вакуума или в условиях модифицированной атмосферы – не более 10 суток; мелкокусковые п/ф без соусов и специй, маринадов – не более 72 часов; мелкокусковые п/ф маринованные, с соусами, специями – не более 72 часов; мелкокусковые п/ф (все виды) с применением консерванта – не более 5 суток; мелкокусковые п/ф (все виды) с применением консерванта и с применением вакуума или в условиях модифицированной атмосферы – не более 10 суток; кусковые мясокостные полуфабрикаты: не более 48 часов; с применением консерванта – не более 5 суток; с применением консерванта и в условиях вакуумной упаковки или модифицированной атмосферы – не более 10 суток; рубленые полуфабрикаты: не более 24 часов; с применением консерванта – не более 48 часов с применением консерванта и в условиях модифицированной атмосферы – не более 10 суток
Условия хранения
Срок годности замороженной продукции срок годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 180с (допускается при необходимости применять консервант): рубленые, фаршированные полуфабрикаты - не более 180 суток; кусковые полуфабрикаты, полуфабрикаты в тесте - не более 180 суток; все полуфабрикаты, упакованные с применением вакуума - не более 12 месяцев. срок годности замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 80с (допускается при необходимости применять консервант): кусковые полуфабрикаты - не более 30 суток; все полуфабрикаты, упакованные с применением вакуума - не более 90 суток. срок годности замороженной продукции после вскрытия упаковки не более 30 суток (в пределах основного срока годности) при условии соблюдения условий хранения. срок годности охлажденной продукции срок годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от 0 0с до 4,0 0с: кусковые бескостные полуфабрикаты: крупнокусковые п/ф - не более 72 часов; крупнокусковые п/ф с применением консерванта не более 5 суток; крупнокусковые п/ф с применением консерванта и с применением вакуума или в условиях модифицированной атмосферы не более 10 суток; порционные п/ф без панировки, маринадов, соусов и специй – не более 72 часов; порционные п/ф в панировке, маринованные, с соусами, специями – не более 72 часов; порционные п/ф (все виды) с применением консерванта – не более 5 суток; порционные п/ф (все виды) с применением консерванта и с применением вакуума или в условиях модифицированной атмосферы – не более 10 суток; мелкокусковые п/ф без соусов и специй, маринадов – не более 72 часов; мелкокусковые п/ф маринованные, с соусами, специями – не более 72 часов; мелкокусковые п/ф (все виды) с применением консерванта – не более 5 суток; мелкокусковые п/ф (все виды) с применением консерванта и с применением вакуума или в условиях модифицированной атмосферы – не более 10 суток; кусковые мясокостные полуфабрикаты: не более 48 часов; с применением консерванта – не более 5 суток; с применением консерванта и в условиях вакуумной упаковки или модифицированной атмосферы – не более 10 суток; рубленые полуфабрикаты: не более 24 часов; с применением консерванта – не более 48 часов с применением консерванта и в условиях модифицированной атмосферы – не более 10 суток
О документе
Дата регистрации
20 июля 2026
Дата завершения
19 июля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 0201 Мясо крупного рогатого скота, свежее или охлажденное Все документы товарной позиции 0201
- 0201 30 000 4 Мясо крупн. рогатого скота свежее или охлажд. обвален. , в порядке, указан. в дополнительном примечании евразийского экономического союза 3 к группе 02, кроме включ. в подсубпоз. 0201 10 000 2 или… Все документы подсубпозиции 0201 30 000 4
- 1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие Все документы товарной позиции 1602
ОКПД 2
- 10.13.14.711 Полуфабрикаты мясные крупнокусковые охлажденные Все документы 10.13.14.711
- 10.13.14.712 Полуфабрикаты мясные мелкокусковые и порционные охлажденные Все документы 10.13.14.712
- 10.13.14.713 Полуфабрикаты мясные рубленые охлажденные Все документы 10.13.14.713
- 10.13.14.714 Полуфабрикаты мясные в тесте охлажденные Все документы 10.13.14.714
- 10.13.14.715 Полуфабрикаты мясные крупнокусковые замороженные Все документы 10.13.14.715
- 10.13.14.716 Полуфабрикаты мясные мелкокусковые и порционные замороженные Все документы 10.13.14.716
- 10.13.14.717 Полуфабрикаты мясные рубленые замороженные Все документы 10.13.14.717
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие полуфабрикаты и кулинарные изделия Все документы группы
Стандарты
- СТО 39699588 - 002 – 2026 Полуфабрикаты мясные Все документы СТО 39699588 - 002 – 2026
- ТР ТС 021/2011 О безопасности пищевой продукции, утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 года № 880; Все документы ТР ТС 021/2011
- ТР ТС 029/2012 'Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств, ст.7, ч. 9., утвержден Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 20.07.2012 года № 58 Все документы ТР ТС 029/2012
- ТР ТС 034/2013 Технический регламент таможенного союза О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГОБИС"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
660031, Красноярский край, г Красноярск, Ленинский р-н, ул Айвазовского, д 16 стр 1, помещ 9/1
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Букин Алексей Сергеевич
Лаборатории
Полное название
ИЛ Красноярского филиала ФГБУ "Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.22ГА26
Дата внесения в реестр
29 июля 2015 г.