ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.17629/25
О продукции [2]
Пищевая продукция. изделия колбасные вареные из мяса птицы (приложение № 1 на двух листах)
Условия хранения
Срок годности охлажденной продукции, с момента изготовления, при температуре от 0 ºc до 6 ºc и относительной влажности воздуха не более 75%: - не более 6 суток; - упакованной целыми батонами (батончиками) - не более 10 суток; - при сервировочной нарезке - не более 5 суток; - при порционной нарезке - не более 6 суток. срок годности замороженной продукции, с момента изготовления, при температуре не выше минус 12 ºc и относительной влажности воздуха не более 75% - не более 1 месяца. срок годности продукции замороженной продукции с момента изготовления при температуре не выше минус 18 ºc и относительной влажности воздуха не более 75% - не более 3 месяцев. срок годности охлажденных колбас, с момента изготовления, при температуре от 0 ºc до 6 ºc при использовании следующих видов упаковки: - в оболочке (пленке) типа "повиден" (поливинилиденхлоридной) - не более 45 суток; - в оболочке типа "биолон" (синтетической многослойной термоусадочной) - не более 60 суток. срок годности охлажденных сосисок, сарделек, с момента изготовления, нарезанных и упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы, при температуре от 0 ºc до 6 ºc - не более 30 суток. срок годности охлажденной продукции с момента изготовления при температуре от 0 ºc до 6 ºc, после нарушения целостности потребительской упаковки под вакуумом или в модифицированной атмосфере - не более 3 суток (в пределах основного срока годности).
1. пищевая продукция. изделия колбасные вареные из мяса птицы (приложение № 1 на двух листах)
Срок годности и условия хранения изделий колбасных вареных из мяса птицы (приложение № 2 на одном листе) изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: тр еаэс 051/2021, тр тс 021/2011, тр тс 029/2012, тр тс 022/2011. продукция маркируется единым знаком обращения на рынке государств - членов таможенного союза. код (окпд 2) ок 034-2014 (кпес 2008) - 10.13.14.130
Тип
Пищевая продукция. изделия колбасные вареные из мяса птицы. изделия колбасные вареные из мяса птицы - колбаса вареная первого сорта: "индейка под сливочным маслом"; "индейка под трюфелем"; "индейка под лесными лисичками"; "индейка под вяленым томатом и розмарином"; "индейка под моцареллой"; "индейка под сыром"; "индейка под пармезаном"; "индейка под страчателлой"; "индейка под лесным орехом"; "индейка под пажитником"; "индейка под кедровым орехом"; "индейка под шварцвальской вишней"; "утка под апельсином"; "утка под яблоком айда ред"; "утка под сливками"; "утка под медово- горчичным соусом"; "утка под чесночком и жареным луком"; "индейка под чесночком и жареным луком"; "утка под медовой горчицей"; "утка под вяленой грушей"; "гусь под черносливом и курагой"; "гусь под сметаной"; "гусь под белыми грибами"; "индейка под сметаной"; "индейка с потрошками"; "индейка под печеными потрошками"; "индейка под запеченными потрошками"; "цыпленок-табака под жаренным лучком"; "цыпленок-табака под чесночком"; "индейка на зерновом откорме"; "утка на зерновом откорме"; "гусь на зерновом откорме"; "борская"; "боярская"; "из индейки"; "филейная"; "деликатесная"; "знатная"; "вкусная". изделия колбасные вареные из мяса птицы - колбаса вареная второго сорта: "волжская"; "фермерская"; "куриная"; "рябушка"; "чародейка"; "праздничная"; "шарм". изделия колбасные вареные из мяса птицы - колбаса вареная третьего сорта: "салатная"; "для окрошки"; "оригинальная"; "удачная". изделия колбасные вареные из мяса птицы - сосиски высшего сорта: "из индейки зернового откорма"; "рубленные из индейки зернового откорма"; "из индейки люкс". изделия колбасные вареные из мяса птицы - сосиски первого сорта: "из утки зернового откорма"; "из гуся зернового откорма"; "из индейки зернового откорма"; "с мясом утки"; "с мясом гуся"; "индейка зернового откорма"; "утиные истории"; "гусиная охота"; "из утки"; "из гуся"; "чилли-вилли"; "борские"; "фермерские"; "вознесенские"; "аппетитные"; "прима"; "барбекю"; "куриные"; "из индейки"; "из индейки с сыром"; "из индейки и говядины"; "деликатесные"; "из индейки с моцареллой"; "хот-дог".
2. пищевая продукция. изделия колбасные вареные из мяса птицы (приложение № 1 на двух листах)
Тип
Изделия колбасные вареные из мяса птицы - сосиски второго сорта: "куриные с сыром"; "лакомка"; "стрелецкие". изделия колбасные вареные из мяса птицы - сардельки первого сорта: "из утки"; "из гуся"; "гусь лапчатый"; "пекинская утка"; "чилли-вилли"; "индюк зернового откорма"; "селезень зернового откорма"; "гусь зернового откорма"; "борские"; "рузановские"; "полянские"; "полянские с сыром"; "необыкновенные"; "шашлычные"; "из индейки"; "куриные". изделия колбасные из мяса птицы - сардельки второго сорта: "ароматные". изделия колбасные вареные из мяса птицы - шпикачки первого сорта: "прелесть". изделия колбасные вареные из мяса птицы – шпикачки второго сорта: "мозаика". изделия колбасные вареные из мяса птицы - хлебы колбасные первого сорта: "спасский"; "деликатесный"; "ветчинный"; "из индейки"; "куриный"
О документе
Дата регистрации
22 июля 2025
Дата завершения
21 июля 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1601 00 990 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие Все документы подсубпозиции 1601 00 990 9
Группы продукции
- ЕАЭС Колбасные изделия из мяса (субпродуктов) птицы Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 31639-2012 Изделия колбасные варёные из мяса птицы. Общие технические условия (с Поправками). Все документы ГОСТ 31639-2012
- СТО 60265515-001-2025 Изделия колбасные вареные из мяса птицы. Технические условия Все документы СТО 60265515-001-2025
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КД"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
443022, Самарская обл, г Самара, Промышленный р-н, пр-кт Кирова, д 2, офис 1
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Смахтин Александр Юрьевич
Лаборатории
Полное название
ИЛ ФБУ "Самарский ЦСМ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АЮ13
Дата внесения в реестр
26 декабря 2014 г.
Полное название
ИЛ ООО "Самарский центр испытаний и сертификации"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АВ46
Дата внесения в реестр
9 февраля 2016 г.