ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.15445/24
О продукции [2]
Мясные продукты (из говядины, свинины, конины) сырокопченые (сыровяленые, вялено-копченые, вяленые): категория а/ б/ в:- из говядины/конины/свинины/баранины/оленины/марала/косули/лосятины/кролика/ мяса разных видов убойных животных: - мясо вяленое;мясо сыровяленое;мясо сырокопченое;мясо вялено-копченое;мясо натуральное; мясо с паприкой; мясо острое;мясо пряное;мясо с тмином;мясо с кориандром;мясо праздничное;мясо деликатесное;мясо ассорти; мясо сырокопченое суджук;филей сыровяленый;филей сырокопченый;филей вялено-копченый;филей вяленый;бастурма; бекон;балык;балычок;хамон;строганина; мясные(-ая) чипсы (снеки, ломтики, джерки, джегерсы, кнуты, медальоны, соломка);мясные(-ая) чипсы (снеки, ломтики, джерки, джегерсы, кнуты, медальоны,соломка) классические(-ая);мясные(-ая) чипсы (снеки, ломтики, джерки, джегерсы, кнуты, медальоны, соломка) острые(-ая);мясные(-ая) чипсы (снеки, ломтики, джерки, джегерсы, кнуты, медальоны, соломка) пряные(-ая);мясные(-ая)чипсы (снеки, ломтики, джерки, джегерсы, кнуты, медальоны, соломка) с паприкой;снеки янтарные;снеки от бабушки;снеки итальянские;снеки чоризо;снеки мраморные;снеки ганноверские;снеки вкусная штучка;снеки пивчики;снеки салями;снеки салями финские;снеки пепперони. без категори: -из субпродуктов говядины/конины/свинины/баранины/оленины/марала/ косули/лосятины/кролика/разных видов убойных животных:- уши (хвосты, шкурка, сердце, язык); уши (хвосты, шкурка, сердце, язык) в обсыпке; уши (хвосты, шкурка, сердце, язык) в панировке.
Условия хранения
Сроки годности и условия хранения продукции в соответствии с сто 42536499–005–2021 "изделия деликатесные из мяса. технические условия."
Мясные продукты (из говядины, свинины, конины) сырокопченые (сыровяленые, вялено-копченые, вяленые): категория а/ б/ в:- из говядины/конины/свинины/баранины/оленины/марала/косули/лосятины/кролика/ мяса разных видов убойных животных: - мясо вяленое;мясо сыровяленое;мясо сырокопченое;мясо вялено-копченое;мясо натуральное; мясо с паприкой; мясо острое;мясо пряное;мясо с тмином;мясо с кориандром;мясо праздничное;мясо деликатесное;мясо ассорти; мясо сырокопченое суджук;филей сыровяленый;филей сырокопченый;филей вялено-копченый;филей вяленый;бастурма; бекон;балык;балычок;хамон;строганина; мясные(-ая) чипсы (снеки, ломтики, джерки, джегерсы, кнуты, медальоны, соломка);мясные(-ая) чипсы (снеки, ломтики, джерки, джегерсы, кнуты, медальоны,соломка) классические(-ая);мясные(-ая) чипсы (снеки, ломтики, джерки, джегерсы, кнуты, медальоны, соломка) острые(-ая);мясные(-ая) чипсы (снеки, ломтики, джерки, джегерсы, кнуты, медальоны, соломка) пряные(-ая);мясные(-ая)чипсы (снеки, ломтики, джерки, джегерсы, кнуты, медальоны, соломка) с паприкой;снеки янтарные;снеки от бабушки;снеки итальянские;снеки чоризо;снеки мраморные;снеки ганноверские;снеки вкусная штучка;снеки пивчики;снеки салями;снеки салями финские;снеки пепперони. без категори: -из субпродуктов говядины/конины/свинины/баранины/оленины/марала/ косули/лосятины/кролика/разных видов убойных животных:- уши (хвосты, шкурка, сердце, язык); уши (хвосты, шкурка, сердце, язык) в обсыпке; уши (хвосты, шкурка, сердце, язык) в панировке.
Без категории: -из субпродуктов говядины/конины/свинины/баранины/оленины/марала/ косули/лосятины/кролика/разных видов убойных животных:- уши (хвосты, шкурка, сердце, язык); уши (хвосты, шкурка, сердце, язык) в обсыпке; уши (хвосты, шкурка, сердце, язык) в панировке. Мясные продукты (из говядины, свинины, конины) сырокопченые (сыровяленые, вялено-копченые, вяленые): категория а/ б/ в:- из говядины/конины/свинины/баранины/оленины/марала/косули/лосятины/кролика/ мяса разных видов убойных животных: - мясо вяленое;мясо сыровяленое;мясо сырокопченое;мясо вялено-копченое;мясо натуральное; мясо с паприкой; мясо острое;мясо пряное;мясо с тмином;мясо с кориандром;мясо праздничное;мясо деликатесное;мясо ассорти; мясо сырокопченое суджук;филей сыровяленый;филей сырокопченый;филей вялено-копченый;филей вяленый;бастурма; бекон;балык;балычок;хамон;строганина; мясные(-ая) чипсы (снеки, ломтики, джерки, джегерсы, кнуты, медальоны, соломка);мясные(-ая) чипсы (снеки, ломтики, джерки, джегерсы, кнуты, медальоны,соломка) классические(-ая);мясные(-ая) чипсы (снеки, ломтики, джерки, джегерсы, кнуты, медальоны, соломка) острые(-ая);мясные(-ая) чипсы (снеки, ломтики, джерки, джегерсы, кнуты, медальоны, соломка) пряные(-ая);мясные(-ая)чипсы (снеки, ломтики, джерки, джегерсы, кнуты, медальоны, соломка) с паприкой;снеки янтарные;снеки от бабушки;снеки итальянские;снеки чоризо;снеки мраморные;снеки ганноверские;снеки вкусная штучка;снеки пивчики;снеки салями;снеки салями финские;снеки пепперони. без категори: -из субпродуктов говядины/конины/свинины/баранины/оленины/марала/ косули/лосятины/кролика/разных видов убойных животных:- уши (хвосты, шкурка, сердце, язык); уши (хвосты, шкурка, сердце, язык) в обсыпке; уши (хвосты, шкурка, сердце, язык) в панировке.
О документе
Дата регистрации
17 июля 2024
Дата завершения
17 июля 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 0210 Мясо и пищевые мясные субпродукты, соленые, в рассоле, сушеные или копченые; Пищевая мука тонкого и грубого помола из мяса или мясных субпродуктов Все документы товарной позиции 0210
- 1602 Готовые или консервированные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови прочие Все документы товарной позиции 1602
ОКПД 2
- 10.13.14.610 Продукты из мяса Все документы 10.13.14.610
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие продукты из мяса Все документы группы
Стандарты
- СТО 42536499–005–2021 ИЗДЕЛИЯ ДЕЛИКАТЕСНЫЕ ИЗ МЯСА. Технические условия. Все документы СТО 42536499–005–2021
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ФЕРМА"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
443022, Самарская обл, г Самара, Промышленный р-н, Заводское шоссе, д 20
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Мордин Александр Юрьевич
Лаборатории
Полное название
ИЛ ФБУ "Самарский ЦСМ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АЮ13
Дата внесения в реестр
26 декабря 2014 г.