ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.14614/26
О продукции [2]
Рыба холодного копчения, подкопченая и копчено-провесная.
Условия хранения
Продукцию хранят при относительной влажности воздуха (75±5)%. срок годности продукции, упакованную в пакеты из полимерных материалов под вакуумом или в среде модифицированной атмосферы: - при температуре от 0°с до плюс 6°с – не более 60 суток; - при температуре от 0°с до минус 3°с – не более 90 суток; - при температуре от минус 4°с до минус 18°с – не более 6 месяцев. срок годности продукции после вскрытия упаковки при температуре от 0°с до плюс 6°с – не более 30 суток, но не более общего срока годности. срок годности продукции упакованной в другие виды тары и упаковки: - при температуре от 0°с до плюс 6°с – не более 30 суток; - при температуре от 0°с до минус 3°с – не более 45 суток; - при температуре от минус 4°с до минус 18°с – не более 60 суток.
Рыба холодного копчения (елец, хариус, лососи дальневосточные без нерестовых изменений, сиговые рыбы, теш, треска, пикша, мелочь 2 и 3 гр., барракуда, толстолобик, навага, лихия, брама, кефаль, сом, сом морской, жерех, амур, сайра, чехонь, налим, сабля-рыба, ледяная рыба, мойва, килька, хек, вобла, красноперка, линь, красноглазка, молочная рыба, омуль, сайка, сайда, форель морская, пампанито, нототения, бычок, семей, камбала-ёрш, скумбрия атлантическая, аргентина, мольва, менек, макрурус, макруронус, петух морской, налим морской, желтоперка, морской черт, сардинелла, сардина, сардинопс, тунец, зубан, капитан, луфарь, лещ морской, батерфиш, строма, бычок океанский, клыкач, карась океанический, летрин, лутьян желтохвостый, полинемус, солнечник, сериолелла, треска, тресочка атлантическая, бельдюга океаническая, берикс, бесуто, кабан-рыба, мероу, нитрита, помпамо серебристый, пристипома, саурида, еквама, сом океанический, угорь морской, пальцепер, баркус, белоция, умбрина, зеленоглазка, каранкс, сиганус, сериола, помолобус, альбудда, снек, рексия, эпигонус, пеламида, перго, вомер, скат, мерлуза, ряпушка, корюшка, минтай, путассу, сельдь, камбала, палтус, зубатка, масляная рыба, морской язык, скумбрия, ставрида, морской и речной окунь, хек, атлантический лосось, семга, горбуша, кета, чавыча, нерка, кижуч, голец, лемонема, терпуг, форель, окунь морской и речной, судак, щука, налим, лещ, осетр, белуга, калуга, жерех, плотва, нельма, муксун, щекур (чир), пыжьян (сиг), сырок, пелядь, язь, сазан, карп, карась, карась морской, лихия, белый амур, брама, кефаль, сом, сом морской, сопа, тука, слей, пикта, сабля, сайра атлантическая, рыбы-лист, тарань, лещ, густера, рыбы внутренних водоемов и прибрежных вод, рыбы океанического промысла, салака, чивирико, рубия, снеток, макрель, тюлька, рыба игла, ставридка). рыба подкопченая (лососи дальневосточные без нерестовых изменений, сиговые рыбы, теш, треска, пикша, мелочь 2 и 3 гр., барракуда, толстолобик, навага, лихия, брама, кефаль, сом, сом морской, жерех, амур, сайра, чехонь, налим, сабля-рыба, ледяная рыба, мойва, килька, хек, вобла, красноперка, линь, красноглазка, молочная рыба, омуль, сайка, сайда, форель морская, пампанито, нототения, бычок, семей, камбала-ёрш, скумбрия атлантическая, аргентина, мольва, менек, макрурус, макруронус, петух морской, налим морской, желтоперка, морской черт, сардинелла, сардина, сардинопс, тунец, зубан, капитан, луфарь, лещ морской, батерфиш, строма, бычок океанский, клыкач, карась океанический, летрин, лутьян желтохвостый, полинемус, солнечник, сериолелла, треска, тресочка атлантическая, бельдюга океаническая, берикс, бесуто, кабан-рыба, мероу, нитрита, помпамо серебристый, пристипома, саурида, еквама, сом океанический, угорь морской, пальцепер, баркус, белоция, умбрина, зеленоглазка, каранкс, сиганус, сериола, помолобус, альбудда, снек, рексия, эпигонус, пеламида, перго, вомер, скат, мерлуза, ряпушка, корюшка, минтай, путассу, сельдь, камбала, палтус, зубатка, масляная рыба, морской язык, скумбрия, ставрида, морской и речной окунь, хек, атлантический лосось, семга, горбуша, кета, чавыча, нерка, кижуч, голец, лемонема, терпуг, форель, окунь морской и речной, судак, щука, налим, лещ, осетр, белуга, калуга, жерех, плотва, нельма, муксун, щекур (чир), пыжьян (сиг), сырок, пелядь, язь, сазан, карп, карась, карась морской, лихия, белый амур, брама, кефаль, сом, сом морской, сопа, тука, слей, пикта, сабля, сайра атлантическая, рыбы-лист, тарань, лещ, густера, рыбы внутренних водоемов и прибрежных вод, рыбы океанического промысла, салака, чивирико, рубия, снеток, макрель, тюлька, рыба игла, ставридка). Рыба холодного копчения, подкопченая и копчено-провесная.
Декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с 20.05.2026 (с даты изготовления отобранных и исследованных образцов продукции).
Срок хранения
Продукцию хранят при относительной влажности воздуха (75±5)%. срок годности продукции, упакованную в пакеты из полимерных материалов под вакуумом или в среде модифицированной атмосферы: - при температуре от 0°с до плюс 6°с – не более 60 суток; - при температуре от 0°с до минус 3°с – не более 90 суток; - при температуре от минус 4°с до минус 18°с – не более 6 месяцев. срок годности продукции после вскрытия упаковки при температуре от 0°с до плюс 6°с – не более 30 суток, но не более общего срока годности. срок годности продукции упакованной в другие виды тары и упаковки: - при температуре от 0°с до плюс 6°с – не более 30 суток; - при температуре от 0°с до минус 3°с – не более 45 суток; - при температуре от минус 4°с до минус 18°с – не более 60 суток.
Рыба холодного копчения острая (лососи дальневосточные без нерестовых изменений, лосось атлантический, треска, пикша, мелочь 2 и 3 гр., толстолобик, навага, кефаль, сом, сом морской, жерех, амур, сайра, чехонь, налим, сабля-рыба, ледяная рыба, мойва, хек, вобла, красноперка, линь, красноглазка, омуль, форель морская, бычок, камбала-ёрш, скумбрия атлантическая, аргентина, мольва, менек, макруронус, налим морской, желтоперка, морской черт, сардинелла, сардина, сардинопс, зубан. капитан, лещ морской, бычок океанский, карась, сом океанический, угорь морской, ряпушка, корюшка, салака, снеток, макрель, тюлька, рыба игла, ставридка); рыба холодного копчения ароматная (лососи дальневосточные без нерестовых изменений, лосось атлантический, треска, пикша, мелочь 2 и 3 гр., толстолобик, навага, кефаль, сом, сом морской, жерех, амур, сайра, чехонь, налим, сабля-рыба, ледяная рыба, мойва, хек, вобла, красноперка, линь, красноглазка, омуль, форель морская, бычок» камбала-ёрш, скумбрия атлантическая, аргентина, мольва, менек, макруронус, палим морской, желтоперка, морской черт, сардинелла, сардина, сардинопс, зубан, капитан, лещ морской, бычок океанский, карась, сом океанический, угорь морской, ряпушка, корюшка, салака, снеток, макрель, тюлька, рыба игла, ставридка). ассорти рыбное (из трех и более видов рыб); набор к пиву (из трех и более видов рыб); рыба копчено-провесная (лососевые, осетровые, сельдевые, скумбриевые, частиковые, ставрида, палтус, рыбы внутренних водоемов, прибрежного лова и океанического промысла (за исключение хрящевых) всех видов разделки, с пряностями и без. виды разделки: неразделанная; жаброванная; обезглавленная; потрошеная с головой; зябреная; обезглавленная; полупотрошеная; потрошеная; потрошеная обезглавленная; потрошеная семужной резки; пласт; пласт обезглавленный; пласт с костью; пласт клипфискной разделки; палтусная разделка; пласт с головой; обезглавленный пласт; полупласт; тушка; тушка полупотрошеная; балычные изделия (балык, балычок); балычные изделия (из осетровых рыб); спинка; боковник; теша; кусок; кусочки; ломтики; филе; филе-кусок; филе нарезанное; ассорти рыбное; набор рыбный к пиву; рулет-рыба (рулет из филе); рулет ассорти (из 3-х и более рыб);соломка (палочки); изделия формованные; хребты; набор из рыбы холодного копчения; набор к пиву из рыбы «соломка пикантная»; киперс. Рыба холодного копчения, подкопченая и копчено-провесная.
Декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с 20.05.2026 (с даты изготовления отобранных и исследованных образцов продукции).
Срок хранения
Продукцию хранят при относительной влажности воздуха (75±5)%. срок годности продукции, упакованную в пакеты из полимерных материалов под вакуумом или в среде модифицированной атмосферы: - при температуре от 0°с до плюс 6°с – не более 60 суток; - при температуре от 0°с до минус 3°с – не более 90 суток; - при температуре от минус 4°с до минус 18°с – не более 6 месяцев. срок годности продукции после вскрытия упаковки при температуре от 0°с до плюс 6°с – не более 30 суток, но не более общего срока годности. срок годности продукции упакованной в другие виды тары и упаковки: - при температуре от 0°с до плюс 6°с – не более 30 суток; - при температуре от 0°с до минус 3°с – не более 45 суток; - при температуре от минус 4°с до минус 18°с – не более 60 суток.
О документе
Дата регистрации
20 октября 2026
Дата завершения
19 октября 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 0305 Рыба сушеная, соленая или в рассоле; Рыба копченая, не подвергнутая или подвергнутая тепловой обработке до или в процессе копчения; Рыбная мука тонкого и грубого помола и гранулы из рыбы, пригодные… Все документы товарной позиции 0305
Группы продукции
- ЕАЭС Пищевая рыбная продукция холодного копчения Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БИЛИБИНСКАЯ ТОРГОВАЯ КОМПАНИЯ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
689450, Чукотский АО, Билибинский р-н, г Билибино, ул Курчатова, д 7
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Потапов Максим Сергеевич
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр по оценке качества продукции и услуг
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АВ40
Дата внесения в реестр
25 января 2016 г.