ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.14227/24
О продукции
Сыры полутвердые фасованные: сыр «голландский» с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 45%; сыр «костромской» с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 45%; сыр «российский» с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 50%; сыр «пошехонский» с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 45%; сыр «костромской «ит» с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 45%; сыр «пошехонский «ит» с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 45%; сыр «гауда премиум» с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 30%, 40%, 45%, 50%, 55%; сыр «тильзитер премиум» с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 30%, 40%, 45%, 50%, 55%; сыр «маасдам премиум» с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 40%, 45%, 50%, 55%; сыр «сусанинский» с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 45%, 50%; сыр «чеддер» молодой с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 45%, 50%; сыр «чеддер» с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 45%, 50%; сыр «чеддер» зрелый с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 45%, 50%; сыр «чеддер» выдержанный с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 45%, 50%; сыр «чеддер» красный с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 45%, 50%; сыр «костромской чеддер» с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 45%, 50%; сыр «костромской чеддер» выдержанный с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 45%, 50%; сыр «эдам» с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 30%, 40%, 45%, 50%; сыр «легкий» с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 35%. сыры твердые фасованные: сыр «пармезан» молодой с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 40%, 45%, 50%, 55%; сыр «пармезан» классический с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 40%, 45%, 50%, 55%; сыр «пармезан» экстра с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 40%, 45%, 50%, 55%; сыр «пармезан» премиум с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 40%, 45%, 50%, 55%; сыр швейцарский блочный с массовой долей жира в пересчете на сухое вещество 45%. Сыры фасованные
Срок хранения
Условия хранения и сроки годности: сыра в брусках, ломтиках от 25г до 500г или от 1000г до 2500г расфасованного и упакованного в полимерные материалы под вакуумом или в модифицированной атмосфере при температуре от минус4°с до 0°с и относительной влажности воздуха от 85% до 90% - не более 120 суток, при температуре хранения от 0ºс до 6 ºс и относительной влажности воздуха от 80% до 85% не более 120 суток
Условия хранения
Условия хранения и сроки годности: сыра в брусках, ломтиках от 25г до 500г или от 1000г до 2500г расфасованного и упакованного в полимерные материалы под вакуумом или в модифицированной атмосфере при температуре от минус4°с до 0°с и относительной влажности воздуха от 85% до 90% - не более 120 суток, при температуре хранения от 0ºс до 6 ºс и относительной влажности воздуха от 80% до 85% не более 120 суток
Область применения
Продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и соблюдении сроков годности и условий хранения. заявителем принимаются меры по обеспечению соответствия пищевой продукции требований заявленных технических регламентов
О документе
Дата регистрации
17 июля 2024
Дата завершения
29 июля 2024
Статус
Прекращен
Пояснение к установке статуса
Техническая ошибка - не верно указан номер протокола
Основание установки статуса
уведомление
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции Все документы ТР ТС 033/2013
ТН ВЭД
- 0406 90 990 9 Сыры прочие, прочие Все документы подсубпозиции 0406 90 990 9
Группы продукции
- ЕАЭС Молочные продукты Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.51.40-002-19862939-2014 ТУ 10.51.40-002-19862939-2014, изм. №1, изм. №2 Сыры фасованные. Технические условия. Все документы ТУ 10.51.40-002-19862939-2014
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МАСКО"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
617830, Пермский край, Чернушинский р-н, г Чернушка, ул Ленина, д 54
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Черкасов Сергей Николаевич
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.510375
Дата внесения в реестр
8 февраля 2016 г.
Полное название
Испытательный лабораторный центр Западного филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.513178
Дата внесения в реестр
11 июня 2015 г.