ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.13101/26

Пищевая рыбная продукция. рыба вяленая и провесная разделанная (потрошеная обезглавленная) и неразделанная

Сроки годности рыбы вяленой и провесной (приложение № 1 на одном листе). изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям: тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012, тр еаэс 040/2016. продукция маркируется единым знаком обращения на рынке государств - членов таможенного союза. код (окпд 2) ок 034-2014 (кпес 2008) - 10.20.23.110

Тип

Рыба вяленая: вобла, вомер, густера, дорадо, жерех, камбала дальневосточная, карась, карп, корюшка дальневосточная, красноперка, лещ, лососевые дальневосточные (горбуша, кета, кижуч, нерка, чавыча), молочная (ханос), окунь речной, омуль, пелядь (сырок), плотва, рыбец (сырть), сазан, сибас (лаврак), сопа (синец), сорожка, судак, скумбрия атлантическая, скумбрия дальневосточная, скумбрия курильская, тарань, толстолобик, тунец, форель радужная, форель ручьевая, форель тихоокеанская, чехонь, щука, язь. рыба провесная: вомер, дорадо, лососевые дальневосточные (горбуша, кета, кижуч, нерка, чавыча), молочная (ханос), мойва, сельдь атлантическая, сельдь тихоокеанская, сибас (лаврак), скумбрия дальневосточная, скумбрия атлантическая, скумбрия курильская, тунец, форель радужная, форель ручьевая, форель тихоокеанская

Условия хранения

Сроки годности рыбы провесной, фасованной в упаковку потребительскую из картона, бумаги и комбинированных материалов, ящики из гофрированного картона, мешки бумажные, ламинированные полиэтиленом, при температуре хранения, с даты изготовления: - от минус 5 °c до 0 °c - не более 1 месяца; - не выше минус 18 °c - не более 3 месяцев. сроки годности рыбы вяленой, фасованной в упаковку потребительскую из картона, бумаги и комбинированных материалов, ящики из гофрированного картона, мешки бумажные, ламинированные полиэтиленом, при температуре хранения от 0 °c до минус 8 °c, с даты изготовления: - с массовой долей жира в рыбе более 10% - не более 2 месяцев; - с массовой долей жира в рыбе 10% и менее - не более 4 месяцев. срок годности рыбы вяленой, с массовой долей жира менее 10%, фасованной в упаковку потребительскую из картона, бумаги и комбинированных материалов, ящики из гофрированного картона, мешки бумажные, ламинированные полиэтиленом, при хранении в сухих, чистых, хорошо проветриваемых помещениях, защищенных от солнечного света и температуре хранения не выше 20 °c, с даты изготовления - не более 2 месяцев. сроки годности рыбы вяленой и провесной после вскрытия потребительской упаковки, при температуре хранения (4±2) °c - не более 5 суток.