ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.13053/24
О продукции
Пищевая рыбная продукция горячего копчения объектов аквакультуры животного происхождения: осётр (acipenser sinensis x huso-huso), русский осётр (acipenser gueldenstaedtii), белуга (huso-huso), амурский осётр (acipenser schrenckii). виды разделки: разделанная; обезглавленная; потрошеная (с головой и обезглавленная); тушка, пласт ( с костью и без кости), кусок, спинка, спинка - кусок, филе, филе-кусок, рулет, боковник, кусок-боковник, теша, теша-кусок, ломтик, в том числе в коже и без кожи. упаковка: пакеты из полимерных материалов под вакуумом и без вакуума, стрейч, пергаментная бумага. условия хранения и срок годности с даты изготовления: при температуре от минус 2 до 4°с- 7 суток, наборы к салату- 5 суток; при температуре от 0°с до минус 2°с- 15 суток без вакуума, под вакуумом - 20 суток, ломтики, теша под вакуумом- 15 суток. продукция входит в ассорти, рулеты и наборы к салату.
Условия хранения
Условия хранения и срок годности с даты изготовления: при температуре от минус 2 до 4°с- 7 суток, наборы к салату- 5 суток; при температуре от 0°с до минус 2°с- 15 суток без вакуума, под вакуумом - 20 суток, ломтики, теша под вакуумом- 15 суток. продукция входит в ассорти, рулеты и наборы к салату.
О документе
Дата регистрации
17 июля 2024
Дата завершения
16 июля 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 0305 49 801 0 Копченые осетровые включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов Все документы подсубпозиции 0305 49 801 0
Группы продукции
- ЕАЭС Пищевая рыбная продукция горячего копчения Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТОРГОВАЯ КОМПАНИЯ "ОЛИМП"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
115304, г Москва, р-н Царицыно, ул Каспийская, д 22 к 1 стр 5, помещ 22/8
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Марнова Светлана Владимировна
Лаборатории
Полное название
ИЛ "АЛБА-ТЕСТ" АНО "ЮПК "ПРОГРЕСС"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПЮ34
Дата внесения в реестр
5 мая 2015 г.
Полное название
Испытательный центр ООО "НПО ИМПУЛЬС"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АВ39
Дата внесения в реестр
12 ноября 2015 г.