ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.12409/26

Пищевая рыбная продукция. рыба соленая и пряного посола разделанная и неразделанная

Срок годности рыбы соленой и пряного посола (приложение № 1 на одном листе) изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям: тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012, тр еаэс 040/2016. продукция маркируется единым знаком обращения на рынке государств - членов таможенного союза. код (окпд 2) ок 034-2014 (кпес 2008) - 10.20.23.120

Тип

Рыба соленая (среднесоленая, слабосоленая) и пряного посола разделанная (потрошеная с головой, обезглавленная, потрошеная обезглавленная, филе-кусок, филе-кусочки, ломтики, кусок) и неразделанная: килька балтийская, килька каспийская, килька черноморская, лосось атлантический (балтийский, каспийский, озерный, семга), лососевые дальневосточные (горбуша, кета, кижуч, нерка, сима, чавыч, голец), мойва, сардина тихоокеанская (иваси), сельдь атлантическая, сельдь каспийская (залом), сельдь тихоокеанская, скумбрия атлантическая, скумбрия дальневосточная, скумбрия курильская, ставридка (черноморская), тюлька, форель, хамса

Условия хранения

Срок годности рыбы соленой и пряного посола весовой, фасованной в упаковку из полимерных материалов без консерванта, при температуре хранения от минус 4 °c до минус 8 °c: - с тузлуком - не более 6 месяцев; - без тузлука - не более 3 месяцев. срок годности рыбы соленой и пряного посола, фасованной в упаковку из полимерных материалов с консервантом, при температуре хранения от минус 4 °c до минус 8 °c: - под вакуумом или в условиях защитной газовой среды - не более 60 суток; - без вакуума и без условий защитной газовой среды - не более 30 суток. срок годности рыбы соленой и пряного посола, фасованной в упаковку из полимерных материалов без консерванта, при температуре хранения от минус 4 °c до минус 8 °c: - под вакуумом или в условиях защитной газовой среды - не более 30 суток; - без вакуума и без условий защитной газовой среды - не более 10 суток. срок годности рыбы соленой и пряного посола неразделанной, фасованной в бочки и ведра из полимерных материалов с тузлуком, при температуре хранения от 0 °c до плюс 6 °c с даты изготовления - не более 30 суток. срок годности рыбы соленой и пряного посола, фасованной в полимерные пакеты под вакуумом, при температуре хранения от 0 °c до плюс 6 °c - не более 30 суток. срок годности рыбы соленой и пряного посола неразделанной с консервантом, фасованной в бочки и ведра из полимерных материалов с тузлуком, при температуре хранения от плюс 6 °c до плюс 8 °c - не более 3 суток. срок годности рыбы соленой и пряного посола, разделанной и неразделанной, фасованной в упаковку из полимерных материалов, после вскрытия герметичной упаковки, при температуре хранения от плюс 2 °c до плюс 6 °c - не более 3 суток