О продукции [2]

Продукты из мяса птицы вареные, варено-копченые/копчено-вареные, варено-запеченные, копчено-запеченные, запеченные охлажденные и упакованные герметично в пленку и пакеты из полимерных материалов или не упакованные герметично, реализуемые в индивидуальной упаковке и весом в транспортной упаковке, массой нетто от 100 грамм до 25 килограмм в ассортименте. с указанием и без указания торговых марок, товарных знаков и логотипов

Условия хранения

Срок годности и условия хранения: для продуктов из мяса птицы вареные, варено-копченые/копчено-вареные, варено-запеченные, копчено-запеченные, запеченные не упакованных не герметично: при температуре от 0ºс до 6ºс и относительной влажности воздуха от 75-78% вареных-2 суток, варено-копченые/копчено-вареные–6 суток, варено-запеченные, копчено-запеченные, запеченные-7 суток; без применения вакуума или модифицированной газовой среды (с применением регуляторов кислотности е262, е 325, е 326) целые изделия: вареные-4 суток, варено-копченые/копчено-вареные-10 суток, варено-запеченные, копчено-запеченные, запеченные-7 суток; с применением вакуума или модифицированной газовой среды: целые изделия: вареные-8 суток, варено-копченые/копчено-вареные-10 суток, варено-запеченные, копчено-запеченные, запеченные-10 суток, порционные изделия: вареные-6 суток, варено-копченые/копчено-вареные-8 суток, варено-запеченные, копчено-запеченные, запеченные-8 суток, сервировочная нарезка: вареные-5 суток, варено-копченые/копчено-вареные-6 суток, варено-запеченные, копчено-запеченные, запеченные целые-6 суток; с применения вакуума или модифицированной газовой среды (с применением регуляторов кислотности е262, е 325, е 326): целые изделия: вареные-15 суток, варено-копченые/копчено: целые изделия-25 суток, варено-запеченные, копчено-запеченные, запеченные-25 суток, порционные изделия: варено-копченые/копчено-вареные-15 суток, варено-запеченные, копчено-запеченные, запеченные-15 суток, сервировочная нарезка: варено-копченые/копчено-вареные-10 суток, варено-запеченные, копчено-запеченные, запеченные-10 суток. дата изготовления, срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции

Область применения

Вся продукция маркируется единым знаком обращения продукции на рынке евразийского экономического союза. продукт предназначен для употребления в пищу. изготавливаемая продукция безопасна при её использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов таможенного союза: тр тс 021/2011, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012, тр тс 034/2013, тр тс 051/2021 действие декларации соответствия распространяется на продукцию, выпускаемую серийно с даты изготовления образцов, указанной в протоколах испытаний

продукция 1

Сорт экстра: филе (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат) вареное, варено-копченое, копчено-вареное, варено-запеченное, копчено-запеченное, запеченное; балычки (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат) вареные, варено-копченые, копчено-вареные, варено-запеченные, копчено-запеченные, запеченные; грудка (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат) вареная, варено-копченая, копчено-вареная, варено-запеченная, копчено-запеченная, запеченная; пастрома (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат) варено-копченая, копчено-вареная, варено-запеченная, копчено-запеченная, запеченная. высший сорт: мясо птицы прессованное (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат) вареное, варено-копченое, копчено-вареное, варено-запеченное, копчено-запеченное, запеченное; буженина (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат) варено-копченая, копчено-вареная, варено-запеченная, копчено-запеченная, запеченная; орешек (из кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат) вареный, варено-копченый, копчено-вареный, варено-запеченный, копчено-запеченный, запеченный; шашлык (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат) варено-копченый, копчено-вареный; рулеты: «мраморный», «куриный», «нежный», «куриный с паприкой», «покровский», «любимый», «куриный с черносливом», «куриный с оливками», «куриный с ананасами, ветчиной и сыром», «из индейки», «ароматный», «куриный в беконе», «пряный», «пикантный», «домашний», «из печи», «праздничный». первый сорт: тушки (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат) вареные, варено-копченые, копчено-вареные, варено-запеченные, копчено-запеченные, запеченные; полутушки (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат) вареные, варено-копченые, копчено-вареные, варено-запеченные, копчено-запеченные, запеченные; передняя четвертина (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат) вареная, варено-копченая, копчено-вареная, варено-запеченная, копчено-запеченная, запеченная; Продукты из мяса птицы вареные, варено-копченые/копчено-вареные, варено-запеченные, копчено-запеченные, запеченные охлажденные и упакованные герметично в пленку и пакеты из полимерных материалов или не упакованные герметично, реализуемые в индивидуальной упаковке и весом в транспортной упаковке, массой нетто от 100 грамм до 25 килограмм в ассортименте. с указанием и без указания торговых марок, товарных знаков и логотипов

продукция 2

Задняя четвертина (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат) вареная, варено-копченая, копчено-вареная, варено-запеченная, копчено-запеченная, запеченная; окорочок (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат) вареный, варено-копченый, копчено-вареный, варено-запеченный, копчено-запеченный, запеченный; голень (кур, цыплят, цыплят-бройлеров индеек, индюшат) вареная, варено-копченая, копчено-вареная, варено-запеченная, копчено-запеченная, запеченная; бедрышко (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат) вареное, варено-копченое, копчено-вареное, варено-запеченное, копчено-запеченное, запеченное; шашлык «деревенский» (из кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат) варено-копченый, копчено-вареный. второй сорт: крылья (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат) вареные, варено-копченые, копчено-вареные, варено-запеченные, копчено-запеченные, запеченные; желудочки (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат) вареные, варено-копченые, копчено-вареные; сердечки (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат) вареные, варено-копченые, копчено-вареные; шейки (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат) вареные, варено-копченые, копчено-вареные; гузки (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат) варено-копченые, копчено-вареные; шашлык из потрошков (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат) варено-копченый, копчено-вареный; закуска к пиву, спинки (цыплят, цыплят-бройлеров) варено-копченая, копчено-вареная; гребешки (кур, цыплят-бройлеров) вареные, варено-копченые, копчено-вареные; окорочок (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат), голень (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат), бедро (кур, цыплят, цыплят-бройлеров, индеек, индюшат). Продукты из мяса птицы вареные, варено-копченые/копчено-вареные, варено-запеченные, копчено-запеченные, запеченные охлажденные и упакованные герметично в пленку и пакеты из полимерных материалов или не упакованные герметично, реализуемые в индивидуальной упаковке и весом в транспортной упаковке, массой нетто от 100 грамм до 25 килограмм в ассортименте. с указанием и без указания торговых марок, товарных знаков и логотипов

О документе

Дата регистрации

18 июля 2025

Дата завершения

17 июля 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

3д

Источник

ФГИС РосАккредитации

Выписка

Скачать официальную выписку (PDF)

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

  • 10.13.13.115 Мясо птицы соленое, в рассоле, копченое, сушеное (в том числе сублимационной сушки)

Группы продукции

Стандарты

  • СТО 0183775511-014-2023 Продукты из мяса птицы вареные, варено-копченые/копчено-вареные, варено-запеченные, копчено-запеченные, запеченные. Технические условия

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Сидоренко Артем Алексеевич

Страна

Россия

Адрес

Брянская область, Брянский район, Снежский, п Кузьмино

Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Брянской области"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510827

Дата внесения в реестр

29 мая 2015 г.