ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.10456/24
О продукции
Изделия колбасные вареные из мяса птицы (кур, индеек). колбасы ветчинные охлажденные, в том числе фаршированные: высший сорт - ветчина: куриная, буженинная со свиной грудинкой, пряная с сыром, пряная, из мяса птицы с филе, пиканте с копченой паприкой, по-степновски, от амира с куриной грудкой, от амира с грудкой индейки, куриная с черносливом и грецким орехом, куриная с курагой, черносливом и чесноком, из индейки с черносливом и грецким орехом, из индейки с курагой, черносливом и чесноком, крупнокусковая куриная, крупнокусковая из мяса птицы, крупнокусковая из индейки, из мяса птицы с курагой, черносливом и чесноком, рулет куриный, рулет классик; первый сорт - ветчина: нежная, ассорти из мяса птицы с говядиной, ассорти из мяса птицы со шпиком, ассорти из мяса птицы с окороком свиным, ассорти из мяса птицы, шахматная, традиционная, по-домашниму, аппетитная, классическая, по-французски, куриная со шпиком, из индейки, из мяса птицы с сыром балычковая, филейная. изделия колбасные вареные из мяса птицы (кур, индеек) - колбасы первого, второго, третьего сортов и сорта фирменный охлажденные: куриная, из куриная со шпиком, куриная со свиным окороком, куриная со свиной грудинкой, куриная с сыром, куриная оригинальная, куриная фирменная, куриная традиционная, из мяса индейки, из мяса индейки со шпиком, из мяса индейки со свиным окороком, из мяса индейки со свиной грудинкой, из мяса индейки с сыром, из мяса индейки оригинальная, из мяса индейки фирменная, из мяса индейки традиционная, из мяса птицы с пряными травами, из мяса птицы со шпиком, из мяса птицы со свиным окороком, из мяса птицы со свиной грудинкой, из мяса птицы с сыром, из мяса птицы оригинальная, из мяса птицы фирменная, из мяса птицы традиционная, нежная, домашняя, чесночная, крестьянская традиционная, фирменная, фирменная подкопеченная; сосиски первого, второго, третьего сортов охлажденные и замороженные: куриные, казанские, чесночные, филейные, буженинные, куриные подкопченные, аппетитные, гриль, оригинальные, пикантные, пикантные с сыром, с сыром, классические, премиум, франкфуртские, традиционные, венские, оригинальные с кетчупом и горчицей, оригинальные с грибами, со шпиком; колбаски первого, второго, третьего сортов охлажденные и замороженные: куриные, казанские, чесночные, филейные, буженинные, куриные подкопченные, аппетитные, гриль, оригинальные, пикантные, пикантные с сыром, с сыром, классические, премиум, франкфуртские, традиционные, венские, оригинальные с кетчупом и горчицей, оригинальные с грибами, со шпиком; сардельки первого, второго, третьего сортов охлажденные и замороженные - куриные, казанские, чесночные, филейные, буженинные, шашлычные подкопченые, ветчинные, пикантные, пикантные с сыром, полянские, полянские с сыром, ароматные, необыкновенные, шашлычные подкопченные, ассорти из мяса птицы, оригинальные с кетчупом и горчицей, особенные, куриные со шпиком, из индейки, куриные с филеечкой, буженинные со свиной грудинкой, пряные с сыром, пряные с прованскими травами, шашлычные с луком. Изделия колбасные вареные из мяса птицы (кур, индеек) в ассортименте по приложению №1 на 2 листах.
Изделия колбасные вареные из мяса птицы могут выпускаться под различными товарными знаками, ассортиментными наименованиями без них дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения 11.06.2024. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов таможенного союза
Срок хранения
Срок годности охлажденных колбасных изделий при температуре хранения от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха не выше 75%: колбас целыми батонами - 30 суток, сосисок и колбасок -10 суток; упакованных под вакуумом или в модифицированную газовую атмосферу колбас - 60 суток, сосисок и колбасок - 30 суток. срок годности замороженных сосисок и колбасок 90 суток при температуре хранения не выше минус 18°с. срок годности после нарушения целостности потребительской упаковки - 3 суток (не превышая общий срок годности) при относительной влажности воздуха не выше 75% и температуре от 0°с до 6°с.
О документе
Дата регистрации
17 июля 2024
Дата завершения
16 июля 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1601 00 990 9 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие Все документы подсубпозиции 1601 00 990 9
Группы продукции
- ЕАЭС Колбасы из мяса птицы, субпродуктов Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 31639-2012 Изделия колбасные варёные из мяса птицы. Общие технические условия (с Поправками). Все документы ГОСТ 31639-2012
- СТО 69444822-004-2024 Изделия колбасные вареные из мяса птицы. Технические условия Все документы СТО 69444822-004-2024
Производитель и заявитель
Полное название
СНАБЖЕНЧЕСКО-СБЫТОВОЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ КООПЕРАТИВ "АМИР"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
413206, Саратовская обл, Советский р-н, село Белополье, ул Степная, д 2
Должность
ПРЕДСЕДАТЕЛЬ
Руководитель
Беркалиев Нариман Гарифуллович
Лаборатории
Полное название
ИЛ ФБУ "Саратовский ЦСМ им. Б.А. Дубовикова в Саратовской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21АЮ27
Дата внесения в реестр
12 мая 2015 г.
Полное название
ИЛ пищевых продуктов и продовольственного сырья ЭТИ (филиал) СГТУ имени Гагарина Ю.А.
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПО57
Дата внесения в реестр
3 июля 2015 г.
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПЧ96