ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.10267/24

Полуфабрикаты мясные из свинины мелкокусковые бескостные: категории в: шашлык "свиной", категории б: "стейк из свиной шеи"; полуфабрикаты мясные из свинины мелкокусковые мясокостные: категории а: отбивные натуральные "восточные", категории д: кость пищевая свиная; полуфабрикаты мясные из свинины крупнокусковые мясокостные: категории б: "шейная часть", категории в: "спинная часть (корейка)"; полуфабрикаты мясные из говядины крупнокусковые бескостные: категории а: "вырезка говяжья"; полуфабрикаты мясные из говядины мелкокусковые мясокостные: категории д: кость пищевая говяжья. Полуфабрикаты мясные из говядины и свинины охлажденные и замороженные

Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания), а именно с 01.07.2024. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением. заявителем приняты меры и оценены риски по обеспечению соответствия продукции требованиям вышеуказанных технических регламентов. единый знак обращения, условия хранения и срок годности указаны на маркировке.

Условия хранения

Сроки годности полуфабрикатов мясных из свинины и говядины при относительной влажности воздуха (75±5) %: крупнокусковые мясокостные, бескостные: - при температуре от 0 °с до 6 °с - не более 72 часов; - при температуре от 0 °с до 6 °с, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной газовой атмосферы – не более 15 суток; - при температуре не выше минус 8 °с – не более 3 месяцев; - при температуре не выше минус 18 °с – не более 6 месяцев. мелкокусковые мясокостные, бескостные: - при температуре от 0 °с до 6 °с - не более 72 часов; - при температуре от 0 °с до 6 °с, упакованных под вакуумом или в условиях модифицированной газовой атмосферы – не более 15 суток; - при температуре не выше минус 8 °с – не более 3 месяцев; - при температуре не выше минус 18 °с – не более 6 месяцев