О продукции

Плавленые:- с шампиньонами и луком «джерсейский»;- с колбасой «джерсейский»;- классический «джерсейский»;-с какао "джерсейский";- колбасный копченый «джерсейский». полутвердые: - кочета классическая «джерсейская»;- с вялеными томатами «джерсейский»;- с пажитником «джерсейский»;- российский «джерсейский»;- фермерский «джерсейский»;- домашний «джерсейский». мягкие:- сулугуни классический «джерсейский»;- сулугуни копчены; моцарелла «джерсейская». Заявляет, что сыры полутвердые, мягкие, плавленые «джерсейские»:

Условия хранения

Применяемые стандарты и другие нормативные документы: гост р 52686-2023 «сыры. общие технические условия». сыры хранят и транспортируют при температуре от минус 4°с до 0°с и относительной влажности воздуха от 85% до 90% включительно. срок годности полутвердого сыра -30 суток. срок годности мягких сыров: -упакованных в полимерные материалы-20 суток; -упакованных в многослойные пакеты под вакуумом-40 суток; -реализуемых в рассоле-25 суток срок годности плавленых сыров -упакованных в полимерные материалы -15 суток 11.4 сыры хранят и транспортируют при температуре 4°с ± 2°с. срок годности: - сыров мягких и рассольных без созревания-5 суток; - полутвердых -15 суток;- плавленых сыров-3суток. действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции, прошедших исследования ( испытания) и измерения с 22. 06.2026. изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: тр тс 021/2011, тр тс 033/2013, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012.


О документе

Дата регистрации

15 июля 2026

Дата завершения

14 июля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

Глава крестьянского (фермерского) хозяйства Мантлер Николай Иванович

Страна

Россия

Адрес

636830, Томская обл, Асиновский р-н, село Новиковка


Лаборатории

Полное название

ИЛ областного государственного автономного учреждения "Томская областная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПМ12

Дата внесения в реестр

23 апреля 2015 г.