ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.09947/26
О продукции
Плавленые:- с шампиньонами и луком «джерсейский»;- с колбасой «джерсейский»;- классический «джерсейский»;-с какао "джерсейский";- колбасный копченый «джерсейский». полутвердые: - кочета классическая «джерсейская»;- с вялеными томатами «джерсейский»;- с пажитником «джерсейский»;- российский «джерсейский»;- фермерский «джерсейский»;- домашний «джерсейский». мягкие:- сулугуни классический «джерсейский»;- сулугуни копчены; моцарелла «джерсейская». Заявляет, что сыры полутвердые, мягкие, плавленые «джерсейские»:
Условия хранения
Применяемые стандарты и другие нормативные документы: гост р 52686-2023 «сыры. общие технические условия». сыры хранят и транспортируют при температуре от минус 4°с до 0°с и относительной влажности воздуха от 85% до 90% включительно. срок годности полутвердого сыра -30 суток. срок годности мягких сыров: -упакованных в полимерные материалы-20 суток; -упакованных в многослойные пакеты под вакуумом-40 суток; -реализуемых в рассоле-25 суток срок годности плавленых сыров -упакованных в полимерные материалы -15 суток 11.4 сыры хранят и транспортируют при температуре 4°с ± 2°с. срок годности: - сыров мягких и рассольных без созревания-5 суток; - полутвердых -15 суток;- плавленых сыров-3суток. действие декларации о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции, прошедших исследования ( испытания) и измерения с 22. 06.2026. изготавливаемая продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям технических регламентов: тр тс 021/2011, тр тс 033/2013, тр тс 022/2011, тр тс 029/2012.
О документе
Дата регистрации
15 июля 2026
Дата завершения
14 июля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции Все документы ТР ТС 033/2013
ТН ВЭД
- 0406 30 Плавленные сыры, нетертые и не в порошке Все документы субпозиции 0406 30
- 0406 30 900 0 Прочие сыры плавленные с содержанием жира по массе более 36% Все документы подсубпозиции 0406 30 900 0
- 0406 90 990 Сыры прочие Все документы субпозиции 0406 90 990
- 0406 90 990 9 Сыры прочие, прочие Все документы подсубпозиции 0406 90 990 9
ОКПД 2
- 10.51.40.110 Сыры мягкие Все документы 10.51.40.110
- 10.51.40.120 Сыры полутвердые Все документы 10.51.40.120
- 10.51.40.170 Сыры плавленые Все документы 10.51.40.170
Группы продукции
- ЕАЭС Молочные продукты Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ Р 52686-2023 ГОСТ Р 52686-2023 Сыры. Общие технические условия. Все документы ГОСТ Р 52686-2023
- СТО 2052979735-002-2026 Сыры полутвердые, мягкие, плавленые из коровьего молока Джерсейские. Технические условия Все документы СТО 2052979735-002-2026
Производитель и заявитель
Полное название
Глава крестьянского (фермерского) хозяйства Мантлер Николай Иванович
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
636830, Томская обл, Асиновский р-н, село Новиковка
Лаборатории
Полное название
ИЛ областного государственного автономного учреждения "Томская областная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПМ12
Дата внесения в реестр
23 апреля 2015 г.