ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.09898/24

Сырокопченые и сыровяленые колбасы.

Условия хранения

Продукция упаковывается в потребительскую и транспортную упаковку. хранить в холодильных камерах с учетом требований, установленных в статье 17 тр тс 021/2011. срок годности с даты выработки: при температуре хранения от 0°с до + 6°с и относительной влажности воздуха не более 75%-78%: сырокопченые и сыровяленые – 30 суток, при температуре хранения от -7°с до -9°с и относительной влажности воздуха не более 75%-78%: сырокопченые и сыровяленые – 120 суток; упакованные под вакуумом при температуре хранения от +2°с до +6°с: нарезанные ломтиками (сервировочная нарезка) – 25 суток, целыми батонами (батончиками) – не более 120 суток