ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.08421/25
О продукции
Сыры мягкие, с массовой долей жира от 30 до 75% в сухом веществе: бель-паэзе; бра;бри ;бурратино; буррата ди уфало ; горгонзола дольче ;горгонзола пикантная; горгонзола-маскарпоне; горгонзола кремезо; казу морбидо ; камамбер ;камамбер из козьего молока; касателла; качорикотта;косичка из моцареллы; крем-сыр ;крем риккота ди буфала; крешенца ;маскарпоне ;маскарпоне ди буфала; маскарпоне бокончино ;моцарелла для пиццы; моцарелла ди буфало для пиццы ; моцарела-крем ;манчего ;нодини ;примо сале; равильоло ; рикотта; запеченная рикотта; рикотта ди буфало; рикотта форте ;робиола ;робьола ди роккаверано;страккино ;страккино ди буфало ;страчелла ди буфало; сальва кремаско; скимудин ;сквуакерони ;скимудо ;томино ;фьер ди латте ;халуми ;халуми для жарки; филадельфия ;фета ;сулугуни ;крем-риккотта ;страчателла ;страчателла с трюфелем ;риккота; монтеборе; моцарелла чильеджина ;моцарела ;моцарелла для пиццы; примо сале из козьего молока ;буррата с трюфелем ;буррата биг ;буррата с крабом ;буррата с угрем ;буррата ;сыр пекорино тоскано ;каприно фреско ;буррата с начинкой с соусом ;песто. сыры полутвердые, с массовой долей жира от 30 до 50% в сухом веществе: азиаго ;азиаго меццано ;аурикью ;бранци ;битто ;гровьера ;зрелый каприно; казеро;качокавалло; качокавалло силано ;качорикотта; марцолино; паннероне; пекорино;провола ;проволоне ;пуццоне ;пьяве; пьяный сыр; фонтина ;формади ди франт; формади ди санте ;качотикотта ;латтерия1963;латтерия ди капра; латтерия фреско; монтазио ;скаморца весовая ;скаморца весовая ;скаморца копченая весовая; кастельманьо; качотта классическая (козье); качотта классическая (коровье);качотта с пажитником (коровье) ;качотта с трюфелем (козье);ккачотта с трюфелем (коровье);качотта со смесью перцев (коровье);качотта с паприкой (коровье);качокавалло, весовая ;каприно стаджионато ;таледжио ;сыр умбриака ;сыр монтазио с черным трюфелем ;горгонзола из козьего молока; горгонзола ;выдержанный сыр тома; грюйер; рагузано; раскера; раклет; фрико; шеврет. сыры твердые, с массовой долей жира от 30 до 60% в сухом веществе: азиаго векьо ;азиаго стравекью ;багосс ;баттельматт ;грана ;грана подано ;казера; страдьорнато ;красный пекорино ;качотта д'урбино ;пекорино романо ;сыр пекорино ;сардо; сыр пармезан ;сыр овечий ;пасторе. упаковка: пленка полиэтиленовая, бумага оберточная, пергамент растительный, подпергамент, пластиковые ведра/контейнеры с крышками или запаянные пленкой, пакеты из полимерных пленок и комбинированных материалов, включая пакеты для вакуума массой, нетто от 10 грамм до 10 килограмм. Сыры в ассортименте. приложение № 1 на 1 листе
Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерений. дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 11.06.2025.
Условия хранения
Срок годности и условия хранения указаны на упаковке.
О документе
Дата регистрации
17 июля 2025
Дата завершения
16 июля 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции Все документы ТР ТС 033/2013
ТН ВЭД
- 0406 10 300 0 Моцарелла в жидкости или нет с содержанием жира не более 40 мас. % Все документы подсубпозиции 0406 10 300 0
- 0406 10 500 9 Прочие молодые сыры (недозрелые или невыдержанные), включая сывороточно-альбуминовые сыры, и творог, с содержанием жира не более 40 мас. % Все документы подсубпозиции 0406 10 500 9
- 0406 20 000 0 Тертые сыры или сыры в порошке, всех видов Все документы подсубпозиции 0406 20 000 0
- 0406 40 100 0 Голубой сыр-рокфор Все документы подсубпозиции 0406 40 100 0
- 0406 40 500 0 Голубой сыр-горгонзола Все документы подсубпозиции 0406 40 500 0
- 0406 40 900 0 Прочие голубые сыры Все документы подсубпозиции 0406 40 900 0
- 0406 90 150 0 Сыры прочие: грюйер, сбринц Все документы подсубпозиции 0406 90 150 0
- 0406 90 170 0 Сыры прочие: бергказе, аппенцеллер Все документы подсубпозиции 0406 90 170 0
- 0406 90 320 9 Сыры прочие, фета, прочие Все документы подсубпозиции 0406 90 320 9
- 0406 90 500 0 Сыры прочие: сыры из овечьего молока или молока буйволиц в контейнерах, содержащих рассол, или в бурдюках из овечьей или козьей шкуры, прочие Все документы подсубпозиции 0406 90 500 0
- 0406 90 630 0 Сыры прочие: с содержанием жира не более 40 мас. % и содержанием влаги в обезжиренном веществе не более 47 мас. % : фиоре сардо, пекорино Все документы подсубпозиции 0406 90 630 0
- 0406 90 690 0 Сыры прочие: с содержанием жира не более 40 мас. % и содержанием влаги в обезжиренном веществе не более 47 мас. % : прочие Все документы подсубпозиции 0406 90 690 0
- 0406 90 820 0 Сыры прочие: с содержанием жира не более 40 мас. % и содержанием влаги в обезжиренном веществе более 47 мас. %, но не более 72 мас. % : камамбер Все документы подсубпозиции 0406 90 820 0
- 0406 90 840 0 Сыры прочие: с содержанием жира не более 40 мас. % и содержанием влаги в обезжиренном веществе более 47 мас. %, но не более 72 мас. % : бри Все документы подсубпозиции 0406 90 840 0
- 0406 90 860 0 Прочие сыры с содержанием жира не более 40мас. % и с содержанием влаги в обезжиренном веществе более 47мас. %, но не более 52мас. % Все документы подсубпозиции 0406 90 860 0
- 0406 90 890 0 Прочие сыры с содержанием влаги в обезжиренном веществе более 52 мас. %, но не более 62 мас. % Все документы подсубпозиции 0406 90 890 0
- 0406 90 920 0 Прочие сыры с содержанием влаги в обезжиренном веществе более 62 мас. %, но не более 72 мас. % Все документы подсубпозиции 0406 90 920 0
- 0406 90 930 0 Прочие сыры с содержанием жира не более 40мас. % и с содержанием влаги в обезжиренном веществе более 72мас. % Все документы подсубпозиции 0406 90 930 0
- 0406 90 990 9 Сыры прочие, прочие Все документы подсубпозиции 0406 90 990 9
Группы продукции
- ЕАЭС Молочные продукты Все документы группы
Стандарты
- 10.51.40-001-35960015-2019 Технические условия, с изменением №1 Все документы 10.51.40-001-35960015-2019
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЛАТТЕРИЯ1963"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
127006, г Москва, Тверской р-н, ул Долгоруковская, д 40 стр 5, помещ I, ком 1
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Челотто Джанбаттиста
Лаборатории
Полное название
ИЛ ООО "Лига-Серт"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21НУ14
Дата внесения в реестр
13 декабря 2019 г.