ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.08273/24
О продукции
Пищевая рыбная продукция горячего копчения. рыба (лососевые: кета, нерка (красная), горбуша, кижуч, чавыча, сима, форель, арктический голец, атлантический лосось (сёмга), кунджа, байкальский омуль; тресковые: треска тихоокеанская, минтай, навага дальневосточная, пикша, сайда; терпуговые: терпуг японский, терпуг бурый, терпуг зубастый, терпуг зайцеголовый (красный), терпуг одноперый (морской ленок, северный); камбаловые: камбала морская, камбала желтоперая, камбала рогатая, камбала палтусовидная, камбала твердоголовая, палтус белокорый (обыкновенный, тихоокеанский), палтус черный синекорый, палтус стрелозубый; кефалевые: пеленгас; макрелещуковые (скумбрещуковые): сайра тихоокеанская; корюшковые: корюшка тихоокеанская; мойва; сельдевые: сельдь тихоокеанская (восточная, малопозвонковая), салака (балтийская сельдь), килька (шпрот балтийский, североморский, черноморский), тюлька (обыкновенная каспийская, черноморско-каспийская, черноморскоазовская), сардинелла жёлтополосая, сардина тихоокеанская (иваси); скорпеновые: восточный морской окунь, коричневый морской окунь, северный морской окунь, короткоиглый морской окунь, окунь морской золотистый; скумбриевые: скумбрия дальневосточная, скумбрия курильская, тихоокеанский голубой тунец, большеглазый тунец, обыкновенный тунец (синепёрый, голубой, голубопёрый, красный), длиннопёрый тунец, тунец желтоперый; ставридовые: ставрида обыкновенная; ставрида японская; бериксовые: берикс обыкновенный (низкотелый); осетровые: севрюга, осетр (байкальский, русский, амурский, сибирский, сахалинский), стерлядь; щуковые: щука; карповые: толстолобик обыкновенный (белый), сазан; американская масляная рыба) разделанная потрошеная с головой; потрошеная обезглавленная; тушка; тушка рыбы специальной разделки; кусок рыбы; филе; филе-кусок; спинка; полуспинка; боковник; теша; пласт; полупласт; рыба клипфискной разделки (бабочка); ломтики; брюшки рыбные; палочки рыбные; соломка; крупка (срезки); кусочки) и неразделанная; продукция из формованного мяса рыбы (палочки рыбные, пластики, рулеты рыбные); субпродукты рыбные (головы рыбные, калтычки рыбные, плавники рыбные с прирезями мяса, позвоночная часть с прирезями мяса, приголовная часть с прирезями мяса, прихвостовая часть) горячего копчения; морепродукты (ракообразные: краб волосатый пятиугольный, краб волосатый четырехугольный, краб каменный, краб камчатский, краб колючий, краб коузи, краб многошипый, краб равношипый, краб синий, краб травяной, краб-стригун ангулятус, краб-стригун бэрди, краб-стригун веррилла, краб-стригун красный, краб-стригун опилио, краб-стригун таннери, креветка, креветка виноградная, креветка гребенчата, креветка равнолапая пластинчатая, креветка равнолапая японская, креветка равнолапая алеутская, креветка северная, креветка углохвостая, креветка гренландская креветка травяная, шримсы-медвежата, шримсы козырьковые, шримсы песчаные); моллюски: осьминог дофлейна гигантский; осьминог дофлейна малый; осьминог песчаный, кальмар командорский, кальмар курильский, кальмар северный. кальмар тихоокеанский, кальмар бартрама, кальмар аргентинский иллекс, кальмар лолиго, кальмар гигантский, гребешок морской (приморский, свифта, японский), устрицы, мидия (чилийская, грея, тихоокеанская), анадара броутона, спизула, трубач, рапана венозная (тушка кальмара; кальмар филе; кольца кальмара; филе-кусок; соломка (стружка); плавники кальмара; щупальца кальмара; осьминог-кусок; щупальца осьминога; креветка неразделанная; шейка креветки в панцире; мясо креветки; мясо краба; мясо мидии; мясо трубача; филе гребешка) горячего копчения, икра рыбная в ястыках (трески, минтая, наваги, терпуга, камбалы, палтуса, сельди) горячего копчения, ассорти, в том числе ароматизированные, окрашенные, с добавлением или без добавления пряностей. Пищевая рыбная продукция горячего копчения в ассортименте (смотри приложение № 1 на трех листах)
Срок годности продукции с часа изготовления, не более: 15 суток при температуре от 0 до 5ºс; 15 суток при температуре от минус 2 до минус 4 ºс .
Срок хранения
Срок годности продукции с часа изготовления, не более: 15 суток при температуре от 0 до 5ºс; 15 суток при температуре от минус 2 до минус 4 ºс .
О документе
Дата регистрации
17 июля 2024
Дата завершения
23 июля 2024
Статус
Прекращен
Основание установки статуса
решение заявителя
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 0305 20 000 0 Печень, икра и молоки рыб, сушеные, копченые, соленые или в рассоле Все документы подсубпозиции 0305 20 000 0
- 0305 41 000 0 Лосось тихоокеанский (oncorhynchus: nerka, gjrbusha, keta, tschawytscha, kisutch, masou, rhodurus), лосось атлантический (salmo salar) и лосось дунайский (hucho hucho), копченый, вкл. филе, кр. пищ… Все документы подсубпозиции 0305 41 000 0
- 0305 42 000 0 Сельдь (clupea harengus, clupea pallasii) копченая, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов Все документы подсубпозиции 0305 42 000 0
- 0305 43 000 0 Форель (salmo trutta, oncorhynchus mykiss, oncorhynchus clarki, oncorhynchus aguabonita, oncorhynchus gilae, oncorhynchus apache и oncorhynus chrysogaster), копченая, включая филе, кр пищ рыбн субпр Все документы подсубпозиции 0305 43 000 0
- 0305 49 100 0 Палтус черный (палтус синекорый) (reinhardtius hippoglossoides), копченый, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов Все документы подсубпозиции 0305 49 100 0
- 0305 49 200 0 Палтус белокорый или обыкновенный (hippoglossus hippoglossus), копченый, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов Все документы подсубпозиции 0305 49 200 0
- 0305 49 300 0 Скумбрия (scomber scombrus, scomber australasisus, scomber japonicus), копченая, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов Все документы подсубпозиции 0305 49 300 0
- 0305 49 801 0 Копченые осетровые включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов Все документы подсубпозиции 0305 49 801 0
- 0305 49 808 0 Рыба копченая, включая филе, кроме пищевых рыбных субпродуктов, прочая Все документы подсубпозиции 0305 49 808 0
- 0306 14 050 0 Крабы копченые, в панцире или без панциря, не подвергнутые или подвергнутые тепловой обработке до или в процессе копчения, мороженые Все документы подсубпозиции 0306 14 050 0
- 0306 17 100 0 Креветки и пильчатые креветки прочие копченые, в панцире или без панциря, не подвергнутые или подвергнутые тепловой обработке до или в процессе копчения Все документы подсубпозиции 0306 17 100 0
- 0307 19 910 0 Устрицы прочие, копченые, в раковине или без раковины, не подвергнутые или подвергнутые тепловой обработке до или в процессе копчения Все документы подсубпозиции 0307 19 910 0
- 0307 29 300 0 Моллюски, в раковине или без раковины, живые, свежие, охлажденные, мороженые, сушеные, соленые или в рассоле; Моллюски копченые, в раковине или без раковины, не подвергнутые или подвергнутые… Все документы подсубпозиции 0307 29 300 0
- 0307 39 200 0 Мидии прочие, копченые, в раковине или без раковины, не подвергнутые или подвергнутые тепловой обработке до или в процессе копчения Все документы подсубпозиции 0307 39 200 0
- 0307 49 050 0 Каракатицы (sepia officinalis, rossia macrosoma, sepiola spp. ) и кальмары копченые, не подвергнутые или подвергнутые тепловой обработке до или в процессе копчения Все документы подсубпозиции 0307 49 050 0
- 0307 59 200 0 Осьминоги прочие, копченые, не подвергнутые или подвергнутые тепловой обработке до или в процессе копчения Все документы подсубпозиции 0307 59 200 0
- 0307 99 200 0 Моллюски, в раковине или без раковины, живые, свежие, охлажденные, мороженые, сушеные, соленые или в рассоле; Моллюски копченые, в раковине или без раковины, не подвергнутые или подвергнутые… Все документы подсубпозиции 0307 99 200 0
Группы продукции
- ЕАЭС Пищевая рыбная продукция горячего копчения Все документы группы
Стандарты
- СТО 09241701-001-2024 Продукты из рыбы и морепродуктов горячего копчения. Технические условия Все документы СТО 09241701-001-2024
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РЫБНЫЙ МИР"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
690025, Приморский край, г Владивосток, Советский р-н, ул Успенского, д 78
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Иващенко Денис Александрович
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр ООО "Инновационный лабораторно-аналитический центр "Приморский"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПУ21
Дата внесения в реестр
16 июля 2015 г.
Полное название
Испытательный лабораторный центр «Лабораторный комплекс ветеринарно-санитарной экспертизы»
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ОМ90
Дата внесения в реестр
4 апреля 2022 г.