ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.05895/26

Условия хранения

Срок годности продуктов из шпика «шпик соленый», «шпик по-домашнему», «сало белорусское», «шпик хребтовой соленый», «шпик боковой соленый» 60 суток; «шпик копченый», «шпик венгерский» - 30 суток; «шпик слоеный копчено-запеченный» - 5 суток; «грудинка соленая» - 20 суток; «шпик хребтовой несоленый», «шпик боковой несоленый», «грудинка свиная несоленая» - 3 суток при температуре хранения от 0 °с до 6 °с и относительной влажности воздуха не более 75%. срок годности продуктов из шпика, упакованных с применением вакуума, целыми изделиями «шпик по- домашнему», «сало белорусское», «шпик соленый» - 60 суток, при порционной нарезке - 30 суток; «шпик копченый», «шпик венгерский» целыми изделиями и при порционной нарезке - 30 суток; «шпик слоеный копчено-запеченный» целыми изделиями и при порционной нарезке - 15 суток, «грудинка соленая» целыми изделиями и при порционной нарезке - 25 суток при температуре хранения от 0 °с до 6 °с. срок годности продуктов из шпика замороженных «шпик хребтовой несоленый», «шпик хребтовой соленый», «шпик боковой соленый», «шпик боковой несоленый, «шпик соленый», «сало белорусское», «шпик по-домашнему», «шпик копченый», «шпик венгерский» 90 суток; «грудинка свиная несоленая» - 30 суток при температуре хранения не выше минус 8 °с. условия хранения продуктов из шпика, после нарушения целостности потребительской упаковки под вакуумом, при температуре хранения от 0 °с до 6 °с.