ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.05504/26
О продукции
Продукция из шпика свиного в ассортименте. бекон сырокопченый; бекон соленый слоеный из грудинки; грудинка деревенская варено-копченая на кости; грудинка копченая; грудинка копченая «особая»; грудинка копченая «премиум»; грудинка соленая с чесноком и черным перцем; грудинка соленая рубленая; грудинка соленая; грудинка соленая "ароматная"; грудинка соленая "забористая"; грудинка соленая "пикантная"; грудинка соленая «домашняя»; грудинка соленая "классическая"; грудинка соленая "крестьянская"; грудинка соленая "по-белорусски"; грудинка соленая "праздничная"; грудинка соленая с вялеными томатами; грудинка соленая с зеленью; грудинка соленая с паприкой; грудинка соленая с прованскими травами; грудинка соленая с хреном; кореечка «пряная» намазка из соленой грудинки "ароматная"; намазка из соленой грудинки "деликатесная"; намазка из соленой грудинки "закусочная"; намазка из соленой грудинки с прованскими травами; намазка из соленой грудинки "фирменная"; намазка из соленой грудинки с острым перцем; прослойка фермерская копченая на яблоневой щепе; рулет из грудинки «деревенский» варено-копченый; рулет из грудинки варено-копченый; рулет из грудинки соленый; рулет из грудинки соленый с зеленью; рулет из грудинки нежный; сало копченое в специях; сало «белорусское»; сало «бутербродное»; сало «люкс»; сало соленое классическое с чесноком; сало соленое по-домашнему; сало соленое с черным перцем; сало бутербродное "венгерское"; сало бутербродное "деревенское"; сало бутербродное "по-домашнему"; сало бутербродное "по-сибирски"; сало бутербродное "прованское"; сальцо с чесночком; сальцо с чесночком и зеленью; солонина «казацкая» варено-копченая; солонина «казацкая» соленая; солонина «крестьянская» соленая; солонина сыровяленая; шпик копченый; шпик с красным перцем варено-копченый; шпик с чесноком и черным перцем варено-копченый; шпик соленый; шпик соленый в красном перце; шпик соленый "пикантный"; шпик соленый "по-белорусски"; шпик соленый "по-домашнему"; шпик соленый прессованный; шпик соленый деревенский пряный; шпик соленый с зеленью; шпик соленый с паприкой; шпик соленый с чесноком и черным перцем; шпик соленый деревенский с хреном. Продукция из шпика свиного в ассортименте. иные сведения: продукция выпускается фасованной и весовой, весовой в вакуумной упаковках, в виде сервировочной нарезки, бутербродной намазки, а так же упакованной от 0,003 до 10 килограмм, в тару из полимерных материалов: лотки, контейнеры, банки, ведра с крышками из полимерных материалов (согласно приложению №1):
Продукты из шпика хранят с температурой в центре продукта: охлажденные — от 0 °с до +8 °с, относительная влажность не выше 80% и замороженные — не выше -8 °с включительно, в условиях, обеспечивающих безопасность и сохранность их качества. сроки годности продуктов из шпика: грудинка деревенская варено-копченая на кости, грудинка копченая, грудинка копченая «особая», грудинка копченая «премиум», прослойка фермерская копченая на яблоневой щепе, рулет из грудинки варено-копченый, рулет из грудинки «деревенский» варено-копченый, сало копченое в специях, солонина «казацкая» варено-копченая, шпик копченый, шпик копченый с красным перцем, шпик копченый с чесноком и черным перцем: весовой продукт неупакованный – 15 суток; в вакуумной упаковке – 30 суток. бекон соленый слоеный из грудинки, грудинка соленая в ассортименте, кореечка «пряная», рулет из грудинки соленый, рулет из грудинки соленый с зеленью, рулет из грудинки нежный, солонина «казацкая» соленая, солонина «крестьянская» соленая: весовой продукт неупакованный – 30 суток; в вакуумной упаковке – 45 суток. сало «белорусское», сало «люкс», сало соленое классическое с чесноком, сало соленое по-домашнему, сало соленое с черным перцем, сальцо с чесночком в ассортименте, солонина сыровяленая, шпик прессованный соленый, шпик соленый в ассортименте, бекон сырокопченый: весовой продукт неупакованный – 45 суток, в вакуумной упаковке – 60 суток. продукт из шпика в сервировочной нарезке или в виде намазки (бутербродное сало, намазки из грудинки): в вакуумной упаковке, в стеклянных, пластиковых банках (контейнерах) – 30 суток. после вскрытия вакуумной упаковки, стеклянной, пластиковой банки (контейнера) : весового продукта – не более 5 суток, продукта в сервировочной нарезке или в виде намазки (бутербродное сало, намазки из грудинки) – не более 3 суток в пределах срока годности. срок годности продукции из шпика при t-18..-8с – 180 суток, при t – 8..-0с – 90 суток.
Срок хранения
Срок годности, условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на упаковке и/или каждой единице продукции.
Условия хранения
Продукты из шпика хранят с температурой в центре продукта: охлажденные — от 0 °с до +8 °с, относительная влажность не выше 80% и замороженные — не выше -8 °с включительно, в условиях, обеспечивающих безопасность и сохранность их качества.
О документе
Дата регистрации
15 июля 2026
Дата завершения
29 сентября 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 0209 10 110 0 Покожный свиной жир, свежий, охлажденный, замороженный, соленый или в рассоле Все документы подсубпозиции 0209 10 110 0
- 0209 10 190 0 Покожный свиной жир, сушеный или копченый Все документы подсубпозиции 0209 10 190 0
- 0210 12 110 0 Грудинки (с прослойками) и отруба из них, домашних свиней, соленые или в рассоле Все документы подсубпозиции 0210 12 110 0
- 0210 12 190 0 Грудинки (с прослойками) и отруба и из них, домашних свиней сушеные или копченые Все документы подсубпозиции 0210 12 190 0
- 1602 49 190 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей частей домашней свиньи, содержащие 80 мас. % мяса или субпродуктов, включая жиры любого вида и происхождения Все документы подсубпозиции 1602 49 190 0
- 1602 49 900 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей мяса свиньи и мясных субпродуктов Все документы подсубпозиции 1602 49 900 0
ОКПД 2
- 10.13.15.160 Продукты из шпика Все документы 10.13.15.160
Группы продукции
- ЕАЭС Продукты из шпика Все документы группы
Стандарты
- СТО 25449675-005-2025 Продукты из шпика свиного охлажденные.Технические условия. Все документы СТО 25449675-005-2025
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "НАНС"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
433502, Ульяновская обл, г Димитровград, Мулловское шоссе, зд 23
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Тороповский Николай Иванович
Лаборатории
Полное название
ИЛ "Центр контроля пищевой продукции" ООО "ИЛ 73"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ОА52
Дата внесения в реестр
30 июля 2020 г.