О продукции

Высшего сорта: хлебушек пшенично-ржаной "солодовый", хлеб и хлебушек ржаной, хлеб и хлебушек ржано-пшеничный, хлеб и хлебушек пшенично-ржаной, хлеб и хлебушек ржано-пшеничный или пшенично-ржаной обеденный, хлеб и хлебушек пшенично-ржаной "баварский с отрубями", хлеб и хлебушек заварной пшенично-ржаной "баварский с изюмом", хлебушек пшенично-ржаной заварной, хлебушек заварной пшенично-ржаной "бородино", батон ржано-пшеничный, булочки ржано-пшеничные для хот-дога. изделие хлебобулочное из смеси пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта, ржаной хлебопекарной обдирной муки и зерновых продуктов: хлебушек пшенично-ржаной «мультизерновой». Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной хлебопекарной обдирной и пшеничной хлебопекарной муки

Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной муки и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки могут выпускаться под различными товарными знаками, дополнительными ассортиментными наименованиями и без них. сведения о муке, в том числе сорте приводят в информации о составе хлебобулочного изделия. дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения 20.06.2024. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов таможенного союза.

Срок хранения

Срок годности при температуре хранения не ниже плюс 6°c и не выше плюс 28°c и относительной влажности воздуха не более 85%: неупакованного - 36 часов; упакованного в потребительскую упаковку - 5 суток.


О документе

Дата регистрации

15 июля 2024

Дата завершения

14 июля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1905 90 300 0 Прочие хлебобулочные изделия не содержащие добавок в виде меда, яиц, сыра или плодов (фруктов) и содержащие в сухом состоянии не более 5 мас. % сахара и не более 5 мас. % жира.

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 31807-2018 ГОСТ 31807-2018 Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия. ГОСТ 31807-2018 Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия. Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия.
  • СТО 13752581-003-2018 Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки, ржаной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Технические условия

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОКРОУС - ХЛЕБ"

Страна

Россия

Адрес

413410, Саратовская обл, Федоровский р-н, рп Мокроус, ул Советская, зд 26

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Рашевская Людмила Юрьевна


Лаборатории

Полное название

ИЛ пищевых продуктов и продовольственного сырья ЭТИ (филиал) СГТУ имени Гагарина Ю.А.