ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.04350/24
О продукции
Высшего сорта: хлебушек пшенично-ржаной "солодовый", хлеб и хлебушек ржаной, хлеб и хлебушек ржано-пшеничный, хлеб и хлебушек пшенично-ржаной, хлеб и хлебушек ржано-пшеничный или пшенично-ржаной обеденный, хлеб и хлебушек пшенично-ржаной "баварский с отрубями", хлеб и хлебушек заварной пшенично-ржаной "баварский с изюмом", хлебушек пшенично-ржаной заварной, хлебушек заварной пшенично-ржаной "бородино", батон ржано-пшеничный, булочки ржано-пшеничные для хот-дога. изделие хлебобулочное из смеси пшеничной хлебопекарной муки высшего сорта, ржаной хлебопекарной обдирной муки и зерновых продуктов: хлебушек пшенично-ржаной «мультизерновой». Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной хлебопекарной обдирной и пшеничной хлебопекарной муки
Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной муки и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки могут выпускаться под различными товарными знаками, дополнительными ассортиментными наименованиями и без них. сведения о муке, в том числе сорте приводят в информации о составе хлебобулочного изделия. дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения 20.06.2024. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения. заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов таможенного союза.
Срок хранения
Срок годности при температуре хранения не ниже плюс 6°c и не выше плюс 28°c и относительной влажности воздуха не более 85%: неупакованного - 36 часов; упакованного в потребительскую упаковку - 5 суток.
О документе
Дата регистрации
15 июля 2024
Дата завершения
14 июля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
1д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
ТН ВЭД
- 1905 90 300 0 Прочие хлебобулочные изделия не содержащие добавок в виде меда, яиц, сыра или плодов (фруктов) и содержащие в сухом состоянии не более 5 мас. % сахара и не более 5 мас. % жира. Все документы подсубпозиции 1905 90 300 0
ОКПД 2
- 10.71.11.112 Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки Все документы 10.71.11.112
- 10.71.11.122 Булочные изделия из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки Все документы 10.71.11.122
- 10.71.11.160 Хлебобулочные изделия с зерновыми продуктами Все документы 10.71.11.160
- 10.72.19.112 Хлеб и булочные изделия длительного хранения из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной муки Все документы 10.72.19.112
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 31807-2018 ГОСТ 31807-2018 Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия. ГОСТ 31807-2018 Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия. Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия. Все документы ГОСТ 31807-2018
- СТО 13752581-003-2018 Изделия хлебобулочные из пшеничной хлебопекарной муки, ржаной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Технические условия Все документы СТО 13752581-003-2018
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОКРОУС - ХЛЕБ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
413410, Саратовская обл, Федоровский р-н, рп Мокроус, ул Советская, зд 26
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Рашевская Людмила Юрьевна
Лаборатории
Полное название
ИЛ пищевых продуктов и продовольственного сырья ЭТИ (филиал) СГТУ имени Гагарина Ю.А.
Все документы лаборатории