ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.02172/23
О продукции
Пресервы малосоленые пряного посола из неразделанной рыбы: сельдь тихоокеанская, сельдь иваси, килька каспийская, балтийская и североморская; мойва жирная, сайра Пищевая соленая рыбная продукция
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. техническое досье подтверждающие соответствие продукции требованиям технических регламентов на всех этапах производства: документация системы хассп, документы, подтверждающие безопасность сырья, техническая документация, программа производственного контроля и протоколы испытаний в рамках данной программы. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: дата производства испытанных образцов: 18.07.2023 года
Условия хранения
Хранят пресервы при температуре от - 2 °с до - 15 °с - из круглой сельди; от - 5 °с до - 10 °с , из североморской кильки в течение всего года; от 0 до - 10 °с – остальные. срок годности при указанных условиях хранения: сельдь, кильки черноморская - 3 месяца; сельдь атлантической, килька балтийская, мойва, сайра – 4 месяца; остальной сельди, - 6 месяцев. потребительская упаковка из полимерных материалов. продукция весовая
Область применения
Продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов
О документе
Дата регистрации
02 августа 2023
Дата завершения
31 июля 2026
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 0305 61 000 0 Сельдь (clupea harengus, clupea pallasii), соленая, несушеная, некопченая, в рассоле Все документы подсубпозиции 0305 61 000 0
- 0305 69 700 0 Рыба соленая, но не сушеная или не копченая, и рыба в рассоле, кроме пищевых рыбных субпродуктов, прочая Все документы подсубпозиции 0305 69 700 0
- 1604 20 909 0 Готовая или консервированная продукция из прочей рыбы Все документы подсубпозиции 1604 20 909 0
Группы продукции
- ЕАЭС Пресервы Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 3945-78 Пресервы рыбные. Рыба пряного посола. Технические условия ( с Изменениями № 1-9) Все документы ГОСТ 3945-78
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Луценко Сергей Алексеевич
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
Амурская область, Благовещенский район, Усть-Ивановский, с Владимировка
Лаборатории
Полное название
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АМ04
Дата внесения в реестр
17 марта 2016 г.
Полное название
ФГБУ «Амурский референтный центр Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору» (ИЛ)
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ОН14
Дата внесения в реестр
25 апреля 2022 г.
Полное название
ИЛ ГБУ Амурской области "Амурская областная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АК39
Дата внесения в реестр
8 июля 2016 г.