ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.01769/26
О продукции
Изделия кулинарные. блюда из рыбы: горбуша жареная в тесте, горбуша жареная в яйце, горбуша жареная в яйце и сыре, горбуша под овощами с грибами, зубатка жареная, камбала жареная, карп жареный, кета жареная в яйце, кета под овощами с грибами, кета жареная в тесте, кета заливная, котлеты рыбные по-киевски, котлеты рыбные паровые, котлеты любительские из горбуши, котлеты любительские из кеты, минтай жареный, медальон из семги запеченный, минтай аппетитный, мойва жареная, морской язык в яйце и сыре, окунь жареный, пикша жареная в тесте, пикша жареная с сыром, сайда жареная в тесте, сайда жареная в яйце, стейк из семги запеченный, тефтели рыбные, треска жареная в яйце, хек жареный, шашлык из горбуши, шницель рыбный натуральный, филе скумбрии запеченное, рулет из лаваша крабовый, рулет из лаваша с семгой, кижуч запеченный с овощами и сыром, стейк кижуча запеченный, форель запеченная, форель запеченная с овощами, стейк форели запеченный, пикша на пару, горбуша на пару, хек жаренный в яйце, оладьи рыбные, молоки лососевых рыб жареные, корюшка жареная, салака жареная, фарш из горбуши с рисом .
Декларация распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции – 28.05.2026 г.
Условия хранения
Сроки годности при температуре хранения от плюс 2ºс до плюс 6ºс: - рыба жареная, жареная в тесте, жареная в яйце, запеченная, запеченная с овощами – 36 часов; - рыба тушеная, котлеты, тефтели, блюда на пару, рулеты – 24 часа.
Область применения
Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
О документе
Дата регистрации
14 июля 2026
Дата завершения
13 июля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 1604 20 909 0 Готовая или консервированная продукция из прочей рыбы Все документы подсубпозиции 1604 20 909 0
- 1605 69 000 0 Прочие водные беспозвоночные, готовые или консервированные Все документы подсубпозиции 1605 69 000 0
Группы продукции
- ЕАЭС Рыбное кулинарное изделие Все документы группы
Стандарты
- СТО 89749765-002-2011 Изделия кулинарные. Блюда из рыбы. Технические условия Все документы СТО 89749765-002-2011
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСНОЙ БАЗАР"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
302028, Орловская обл, г Орёл, Советский р-н, ул Октябрьская, д 27, офис 217
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Ноздрин Никита Николаевич
Лаборатории
Полное название
ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Орловской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510108
Дата внесения в реестр
20 мая 2015 г.