О продукции

Соленая пищевая рыбная продукция: сельди соленые

Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, а именно: 20.02.2026

Срок хранения

Рекомендуемый срок годности соленых сельдей (с даты изготовления) и условия хранения: сельди слабосоленые при температуре хранения от минус 8 °с до минус 4 °с вид упаковки (деревянные ящики - 1 мес; , бочки, контейнеры - 6 мес.); сельди среднесоленые вид упаковки (бочки, контейнеры - 8 мес.). сельди крепкосоленые хранить при температуре от минус 8 °с до 0 °с вид упаковки (бочки, контейнеры - 9 мес.). сельди атлантические и тихоокеанские жирные слабо- и среднесоленые (филе) хранить при температуре от минус 8 °с до минус °4 °с вид упаковки (пакеты из полимерных пленок под вакуумом - 15 суток); сельди атлантические и тихоокеанские жирные, беломорские слабо - и среднесоленые в пакетах из полимерных пленок под вакуумом - 35 суток; сельди атлантические жирные слабо- и среднесоленые в пакетах из полимерных пленок без вакуумом - 15 суток; сельди тихоокеанские жирные слабо- и среднесоленые в пакеты из полимерных пленок без вакуума - 5 суток. сельди мало-, слабо-, среднесоленые (куски) хранить при температуре от минус 8 °c до минус 2 °c вид упаковки (ведра, банки - 1 мес); сельди малосоленые вид упаковки (бочки, контейнеры, ведра - 40 суток); сельди слабо- и среднесоленые в ведрах - 90 суток

Условия хранения

Рекомендуемый срок годности соленых сельдей (с даты изготовления) и условия хранения: сельди слабосоленые при температуре хранения от минус 8 °с до минус 4 °с вид упаковки (деревянные ящики - 1 мес; , бочки, контейнеры - 6 мес.); сельди среднесоленые вид упаковки (бочки, контейнеры - 8 мес.). сельди крепкосоленые хранить при температуре от минус 8 °с до 0 °с вид упаковки (бочки, контейнеры - 9 мес.). сельди атлантические и тихоокеанские жирные слабо- и среднесоленые (филе) хранить при температуре от минус 8 °с до минус °4 °с вид упаковки (пакеты из полимерных пленок под вакуумом - 15 суток); сельди атлантические и тихоокеанские жирные, беломорские слабо - и среднесоленые в пакетах из полимерных пленок под вакуумом - 35 суток; сельди атлантические жирные слабо- и среднесоленые в пакетах из полимерных пленок без вакуумом - 15 суток; сельди тихоокеанские жирные слабо- и среднесоленые в пакеты из полимерных пленок без вакуума - 5 суток. сельди мало-, слабо-, среднесоленые (куски) хранить при температуре от минус 8 °c до минус 2 °c вид упаковки (ведра, банки - 1 мес); сельди малосоленые вид упаковки (бочки, контейнеры, ведра - 40 суток); сельди слабо- и среднесоленые в ведрах - 90 суток


О документе

Дата регистрации

14 июля 2026

Дата завершения

13 июля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты

  • ГОСТ 815-2019 Продукция изготовлена в соответствии с ГОСТ 815-2019 Сельди соленые. Технические условия

Производитель и заявитель

Полное название

Индивидуальный предприниматель Скирневская Екатерина Юрьевна

Страна

Россия

Адрес

636601, Томская обл, Парабельский р-н, деревня Сухушино


Лаборатории

Полное название

Новосибирская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПП82

Дата внесения в реестр

11 февраля 2015 г.


Полное название

Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Новосибирской области" (ФБУ "Новосибирский ЦСМ")

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21АЯ49

Дата внесения в реестр

5 сентября 2016 г.


Полное название

ИЛ "Качество"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21АУ17

Дата внесения в реестр

6 октября 2015 г.


Полное название

ИЛ областного государственного автономного учреждения "Томская областная ветеринарная лаборатория"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПМ12

Дата внесения в реестр

23 апреля 2015 г.