ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.01732/26
О продукции
Соленая пищевая рыбная продукция: сельди соленые
Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, а именно: 20.02.2026
Срок хранения
Рекомендуемый срок годности соленых сельдей (с даты изготовления) и условия хранения: сельди слабосоленые при температуре хранения от минус 8 °с до минус 4 °с вид упаковки (деревянные ящики - 1 мес; , бочки, контейнеры - 6 мес.); сельди среднесоленые вид упаковки (бочки, контейнеры - 8 мес.). сельди крепкосоленые хранить при температуре от минус 8 °с до 0 °с вид упаковки (бочки, контейнеры - 9 мес.). сельди атлантические и тихоокеанские жирные слабо- и среднесоленые (филе) хранить при температуре от минус 8 °с до минус °4 °с вид упаковки (пакеты из полимерных пленок под вакуумом - 15 суток); сельди атлантические и тихоокеанские жирные, беломорские слабо - и среднесоленые в пакетах из полимерных пленок под вакуумом - 35 суток; сельди атлантические жирные слабо- и среднесоленые в пакетах из полимерных пленок без вакуумом - 15 суток; сельди тихоокеанские жирные слабо- и среднесоленые в пакеты из полимерных пленок без вакуума - 5 суток. сельди мало-, слабо-, среднесоленые (куски) хранить при температуре от минус 8 °c до минус 2 °c вид упаковки (ведра, банки - 1 мес); сельди малосоленые вид упаковки (бочки, контейнеры, ведра - 40 суток); сельди слабо- и среднесоленые в ведрах - 90 суток
Условия хранения
Рекомендуемый срок годности соленых сельдей (с даты изготовления) и условия хранения: сельди слабосоленые при температуре хранения от минус 8 °с до минус 4 °с вид упаковки (деревянные ящики - 1 мес; , бочки, контейнеры - 6 мес.); сельди среднесоленые вид упаковки (бочки, контейнеры - 8 мес.). сельди крепкосоленые хранить при температуре от минус 8 °с до 0 °с вид упаковки (бочки, контейнеры - 9 мес.). сельди атлантические и тихоокеанские жирные слабо- и среднесоленые (филе) хранить при температуре от минус 8 °с до минус °4 °с вид упаковки (пакеты из полимерных пленок под вакуумом - 15 суток); сельди атлантические и тихоокеанские жирные, беломорские слабо - и среднесоленые в пакетах из полимерных пленок под вакуумом - 35 суток; сельди атлантические жирные слабо- и среднесоленые в пакетах из полимерных пленок без вакуумом - 15 суток; сельди тихоокеанские жирные слабо- и среднесоленые в пакеты из полимерных пленок без вакуума - 5 суток. сельди мало-, слабо-, среднесоленые (куски) хранить при температуре от минус 8 °c до минус 2 °c вид упаковки (ведра, банки - 1 мес); сельди малосоленые вид упаковки (бочки, контейнеры, ведра - 40 суток); сельди слабо- и среднесоленые в ведрах - 90 суток
О документе
Дата регистрации
14 июля 2026
Дата завершения
13 июля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 0305 61 000 0 Сельдь (clupea harengus, clupea pallasii), соленая, несушеная, некопченая, в рассоле Все документы подсубпозиции 0305 61 000 0
Группы продукции
- ЕАЭС Соленая пищевая рыбная продукция Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 815-2019 Продукция изготовлена в соответствии с ГОСТ 815-2019 Сельди соленые. Технические условия Все документы ГОСТ 815-2019
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Скирневская Екатерина Юрьевна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
636601, Томская обл, Парабельский р-н, деревня Сухушино
Лаборатории
Полное название
Новосибирская ИЛ ФГБУ "Федеральный центр охраны здоровья животных"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПП82
Дата внесения в реестр
11 февраля 2015 г.
Полное название
Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Новосибирской области" (ФБУ "Новосибирский ЦСМ")
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АЯ49
Дата внесения в реестр
5 сентября 2016 г.
Полное название
ИЛ "Качество"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21АУ17
Дата внесения в реестр
6 октября 2015 г.
Полное название
ИЛ областного государственного автономного учреждения "Томская областная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПМ12
Дата внесения в реестр
23 апреля 2015 г.