О продукции

Изделия кулинарные из мяса и мясных продуктов: жаркое по-домашнему со свининой, корейка свиная на ребре аппетитная, котлета из свинины, котлета из говядины, котлета чудо из свинины, бигус, мясо ароматное, свинина в тесте, свинина на шпажках, свинина по-французски, тефтели по-деревенски в маринаде, фрикадельки мясные, холодец по-домашнему, шашлык из свинины жареный, котлеты из говядины паровые, свинина "ананасовое наслаждение", свинина запеченная с овощами, торт из печени, печень тушеная с овощами, оладьи из печени, печень жареная с луком, зразы картофельные с мясом, оладьи картофельные с мясом, плов со свининой, овощи со свининой и грибами, перец фаршированный, кабачки фаршированные, голубцы с мясом, зразы мясные с грибами, колбаски домашние жареные, котлета особая, язык свиной в тесте, мясо албания, котлета с сырной начинкой, буженина запеченная, рулет мясной запеченный, фарш печеночный, фарш с ветчиной и сыром, начинка с ветчиной и сыром, рулет из лаваша праздничный с ветчиной, рулетики из ветчины праздничные, биточки мясные с грибами.

Декларация распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции – 28.05.2026 г.

Условия хранения

Условия хранения и сроки годности: горячих кулинарных изделий (65ºс) не более 3 часов; кулинарных изделий в холодильных витринах при температуре хранения от плюс 2ºс до плюс 6ºс: рубленых кулинарных изделий не более 24 часов; жареных, отварных, тушеных, запеченных изделий не более 48 часов; холодца по-домашнему не более 24 часов.

Область применения

Заявитель гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и им приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.


О документе

Дата регистрации

14 июля 2026

Дата завершения

13 июля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

  • 1602 41 900 0 Прочие готовые изделия и консервы из окороков и их отрубов домашней свиньи
  • 1602 49 110 0 Изделия и консервы из филейных частей свиньи (исключая шейные части) и ихотруба, включая смеси филейных частей или окороков, содер 80 мас. % или более мяса люб. вида, включая жиры любого вида и…
  • 1602 49 190 0 Прочие изделия и консервы из прочих смесей частей домашней свиньи, содержащие 80 мас. % мяса или субпродуктов, включая жиры любого вида и происхождения
  • 1602 49 300 0 Прочие изделия и консервы из смесей частей свиньи, содержащие 40 мас. %и более, но менее 80 мас. % мяса или субпродуктов любого вида, включая жиры любого вида и происхождения
  • 1602 49 500 0 Прочие изделия и консервы из смесей частей домашней свиньи, содержащие менее 40 мас. % мяса или мясных субпродуктов любого вида, включая жиры любого вида и присхождения
  • 1602 50 100 0 Изделия и консервы, изготовленные из мяса крупного рогатого скота, смеси отварного мяса или субпродуктов и сырого мяса или субпродуктов
  • 1602 90 510 0 Прочие готовые и консервированные продукты из крови любых животных, содержащие мясо или мясные субпродукты из домашней свиньи
  • 1602 90 610 0 Прочие готовые и консервированные продукты питания, содержащие смеси из отварного мяса или субпродуктов и сырого мяса или субпродуктов крупного рогатого скота

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСНОЙ БАЗАР"

Страна

Россия

Адрес

302028, Орловская обл, г Орёл, Советский р-н, ул Октябрьская, д 27, офис 217

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Ноздрин Никита Николаевич


Лаборатории

Полное название

ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Орловской области"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510108

Дата внесения в реестр

20 мая 2015 г.