О продукции

Субпродукты мясные бараньи обработанные мякотные: сердце баранье «халяль», печень баранья печень баранья «халяль», почки бараньи «халяль», языки бараньи «халяль», мясная обрезь баранья «халяль», легкие бараньи «халяль», семенники «халяль», пищевод бараний «халяль», мясо голов бараньих «халяль», трахея баранья «халяль», селезенка баранья «халяль» диафрагма баранья «халяль», калтык бараний «халяль». субпродукты мясные бараньи шерстные: губы бараньи (не обезволошенные) «халяль», уши бараньи (не обезволошенные) «халяль», ноги бараньи (необработанные) «халяль». субпродукты мясные бараньи обработанные слизистые: рубец бараний «халяль». субпродукты мясные бараньи обработанные: пенис «халяль». Субпродукты мясные бараньи охлажденные и замороженные, в том числе упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы (ассортимент смотри приложение №1, на одном листе).

Документ, в результате применения которого обеспечивается соблюдение требований технических регламентов: сто 89081221-004-2026 "субпродукты мясные бараньи. технические условия".заявление о безопасности: продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением в течение установленного срока годности, приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов таможенного союза (евразийского экономического союза). декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную 10.06.2026 года (дата изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения).

Срок хранения

Срок годности и условия хранения субпродуктов мясных бараньих охлажденных при температуре хранения от минус 1°с до 1°с и относительной влажности воздуха не менее (85-90) % упакованных без применения вакуума или модифицированной атмосферы – не более 3 суток, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 10 суток. срок годности и условия хранения субпродуктов мясных бараньих замороженных при температуре хранения не выше минус 18 °с - не более 12 месяцев. срок годности субпродуктов мясных бараньих охлажденных после вскрытия упаковки, выработанных в вакуумной упаковке, упакованных в модифицированной атмосфере при температуре хранения от минус 1°с до 1°с не более 12 часов в пределах общего срока годности.

Условия хранения

Срок годности и условия хранения субпродуктов мясных бараньих охлажденных при температуре хранения от минус 1°с до 1°с и относительной влажности воздуха не менее (85-90) % упакованных без применения вакуума или модифицированной атмосферы – не более 3 суток, упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 10 суток. срок годности и условия хранения субпродуктов мясных бараньих замороженных при температуре хранения не выше минус 18 °с - не более 12 месяцев. срок годности субпродуктов мясных бараньих охлажденных после вскрытия упаковки, выработанных в вакуумной упаковке, упакованных в модифицированной атмосфере при температуре хранения от минус 1°с до 1°с не более 12 часов в пределах общего срока годности.


О документе

Дата регистрации

13 июля 2026

Дата завершения

12 июля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЯСНОЙ ДОМ"

Страна

Россия

Адрес

141069, Московская обл, г Королёв, мкр Первомайский, ул Советская, д 29

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Магомедов Ахмед Владимирович


Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр "Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21НА99

Дата внесения в реестр

14 февраля 2018 г.