О продукции

Мясные продукты из свинины вареные: категории а - "свинина прессованная", "ветчина для завтрака"; категории б - "окорок тамбовский", "окорок воронежский", "окорок обезжиренный", "рулет ленинградский", "рулет ростовский", "ветчина в оболочке", "ветчина в форме"; категории в - "мясо свиных голов прессованное"; категории г - "бекон прессованный".

Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов продукции, прошедших исследования (испытания): дата изготовления образцов - 24.06.2026. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением и приняты меры по обеспечению соответствия продукции заявленным техническим регламентам таможенного союза.

Условия хранения

Сроки годности продуктов из свинины и условия хранения: при температуре воздуха от 0°с до 6°с включительно и относительной влажности воздуха от 70% до 80%: упакованных без применения вакуума и модифицированной атмосферы, а также ветчин, изготовленных в натуральных (кишечных) и искусственных проницаемых оболочках: все наименования продуктов, кроме "ветчины в оболочке", "ветчины для завтрака" - 4 суток; "ветчина в оболочке", "ветчина для завтрака" - 5 суток; "ветчина в оболочке", "ветчина для завтрака" с применением регуляторов кислотности (е262, е325, е326) - 7 суток; упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы: все наименования продуктов - 20 суток; с применением регуляторов кислотности (е262, е325, е326) - 30 суток; порционная нарезка - 10 суток; сервировочная нарезка - 5 суток.


О документе

Дата регистрации

13 июля 2026

Дата завершения

12 июля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПЛЕМЕННОЕ ХОЗЯЙСТВО "ЛАЗАРЕВСКОЕ"

Страна

Россия

Адрес

301220, Тульская обл, Щекинский р-н, поселок Лазарево, ул Луговая, д 1

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Романовская Кристина Федоровна


Лаборатории

Полное название

Испытательный центр Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Тульской и Орловской областях"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПУ58

Дата внесения в реестр

28 мая 2015 г.