ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.96640/25
О продукции
Изделия колбасные вареные из мяса птицы. колбасы вареные: «праменская» высший сорт; «застольная» высший сорт; «покровская» первый сорт; «муромская» высший сорт; «суздальская» второй сорт; «ярославская» первый сорт; «костромская» второй сорт; «владимирская» третий сорт; «коломенская» третий сорт; «софийская» второй сорт; «посольская» третий сорт; «аппетитная» третий сорт; «экстра» первый сорт. колбасы ветчинные: «дмитровская» первый сорт; «посадская» экстра; «тверская» экстра; «премиум» экстра. ветчины: «золотое кольцо» сорт экстра; «суздальская» первый сорт; «обнинская» высший сорт; «яхромская» первый сорт; «воронежская» первый сорт; «павловская» сорт экстра; «ставропольская» фирменный сорт; «вяземская» фирменный сорт. хлеб колбасный «петушок» второй сорт; «аппетитный» второй сорт; «ветчинный» первый сорт; «с сыром» первый сорт. колбаски для гриля: «золотой фазан» второй сорт; «трапеза» второй сорт; «колбаски гриль» экстра; «купаты пассадские» высший сорт; «купаты тверецкие» второй сорт; «купаты по-домашнему» второй сорт; «элитные» второй сорт; «гусарские» экстра; «домашние» первый сорт. сосиски: «сливочные» высший сорт; «премиум» высший сорт; «славянские» первый сорт; «муромские» второй сорт; «ярославские» второй сорт; «костромские» второй сорт; «владимирские» третий сорт; «коломенские» третий сорт; «николаевские» второй сорт; «жар птица» первый сорт; «баварские» высший сорт. сардельки: «сливочные» высший сорт; «премиум» высший сорт; «славянские» первый сорт; «муромские» второй сорт; «ярославские» второй сорт; «костромские» второй сорт; «владимирские» третий сорт; «коломенские» третий сорт; «николаевские» второй сорт; «жар птица» первый сорт; «баварские» высший сорт. шпикачки из мяса птицы: «москворецкие» первый сорт.
Условия хранения
Условия хранения и сроки годности колбасных изделий при температуре от 0°с до + 6°с и относительной влажности воздуха 75% -78%: в натуральной оболочке не более 72 часов; в вискозной оболочке не более 5 суток; в газонепроницаемой оболочке (типа «амифлекс») не более 25 суток для колбас, не более 15 суток для сосисок сарделек. условия хранения и сроки годности при температуре от 0°с до + 6°с и относительной влажности воздуха 75% -78% колбасных изделий, упакованных под вакуумом и в среде модифицированной атмосферы (смеси защитных газов): сервировочной нарезке не более 5 суток; при порционной нарезке не более 6 суток; целыми изделиями не более 10 суток. сроки годности и условия хранения продукции указаны на этикетке и (или) в сопроводительной документации. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания).
О документе
Дата регистрации
17 июля 2025
Дата завершения
14 июля 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы подсубпозиции 1601 00 990 1
ОКПД 2
- 10.13.14.130 Изделия колбасные вареные из мяса и субпродуктов птицы Все документы 10.13.14.130
Группы продукции
- ЕАЭС Колбасные изделия из мяса (субпродуктов) птицы Все документы группы
Стандарты
- ТУ 9213-005-18903582-04 Изделия колбасные вареные из мяса птицы. Технические условия. Все документы ТУ 9213-005-18903582-04
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Пицулин Юрий Александрович
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
Вологодская область, Белозерский район, Гулинский, д Гулино
Лаборатории
Полное название
ИЛ Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Вологодской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АЮ16
Дата внесения в реестр
14 мая 2015 г.