О продукции

Сыры мягкие с белой плесенью, выпускаемые под торговыми марками «ипатов», «bonne minute», « маркет collection», вкусвил, просто азбука, gusto duo, вкус & польза и другие, а так же без торговых марок. Сыры мягкие с белой плесенью: «бри с трюфелем» мягкий сыр с белой плесенью с массовой долей жира в сухом веществе 60%, «бри с трюфелем» мягкий сыр с белой плесенью, «бри » мягкий сыр с белой плесенью с массовой долей жира в сухом веществе 60%, «бри » мягкий сыр с белой плесенью, «козий бри» мягкий сыр с белой плесенью, «козий бри» мягкий сыр с белой плесенью с массовой долей жира в сухом веществе 55%, «реблошон» мягкий сыр с мытой коркой с белой плесенью с массовой долей жира в сухом веществе 55%, «реблошон» мягкий сыр с мытой коркой с белой плесенью, «реблошон» мягкий сыр с мытой корочкой с белой плесенью с массовой долей жира в сухом веществе 55%, «реблошон» мягкий сыр с мытой корочкой с белой плесенью, «крем бри» мягкий сыр с белой плесенью, "альпийский бри" мягкий сыр с мытой корочкой с белой плесенью, "альпийский бри" мягкий сыр с мытой оранжевой корочкой с белой плесенью, "альпийский бри" мягкий сыр с оранжевой корочкой с белой плесенью, "альпийский бри" мягкий сыр с благородной оранжевой корочкой с белой плесенью.

Условия хранения

Стандарты и иные нормативные документы: сто 03741300 – 001 – 2016 "сыры мягкие и полутвердые"; условия и сроки хранения: срок годности при температуре от 0°с до + 6°с и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно - 35 суток. срок годности после вскрытия упаковки 14 суток в пределах общего срока годности.

Область применения

Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 19.06.2026


О документе

Дата регистрации

14 июля 2026

Дата завершения

13 июля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЮЖНАЯ СЫРОВАРЕННАЯ КОМПАНИЯ"

Страна

Россия

Адрес

350000, Краснодарский край, г Краснодар, ул Карасунская, д 60, офис 38/5

Должность

ДИРЕКТОР

Руководитель

Ипатов Антон Вячеславович


Лаборатории

Полное название

ИЛ ООО "Центр охраны труда"

Номер записи в РАЛ

RA.RU.21ПЮ98

Дата внесения в реестр

8 октября 2015 г.