ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.95375/26
О продукции
Сыры мягкие с белой плесенью, выпускаемые под торговыми марками «ипатов», «bonne minute», « маркет collection», вкусвил, просто азбука, gusto duo, вкус & польза и другие, а так же без торговых марок. Сыры мягкие с белой плесенью: «бри с трюфелем» мягкий сыр с белой плесенью с массовой долей жира в сухом веществе 60%, «бри с трюфелем» мягкий сыр с белой плесенью, «бри » мягкий сыр с белой плесенью с массовой долей жира в сухом веществе 60%, «бри » мягкий сыр с белой плесенью, «козий бри» мягкий сыр с белой плесенью, «козий бри» мягкий сыр с белой плесенью с массовой долей жира в сухом веществе 55%, «реблошон» мягкий сыр с мытой коркой с белой плесенью с массовой долей жира в сухом веществе 55%, «реблошон» мягкий сыр с мытой коркой с белой плесенью, «реблошон» мягкий сыр с мытой корочкой с белой плесенью с массовой долей жира в сухом веществе 55%, «реблошон» мягкий сыр с мытой корочкой с белой плесенью, «крем бри» мягкий сыр с белой плесенью, "альпийский бри" мягкий сыр с мытой корочкой с белой плесенью, "альпийский бри" мягкий сыр с мытой оранжевой корочкой с белой плесенью, "альпийский бри" мягкий сыр с оранжевой корочкой с белой плесенью, "альпийский бри" мягкий сыр с благородной оранжевой корочкой с белой плесенью.
Условия хранения
Стандарты и иные нормативные документы: сто 03741300 – 001 – 2016 "сыры мягкие и полутвердые"; условия и сроки хранения: срок годности при температуре от 0°с до + 6°с и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно - 35 суток. срок годности после вскрытия упаковки 14 суток в пределах общего срока годности.
Область применения
Декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения: 19.06.2026
О документе
Дата регистрации
14 июля 2026
Дата завершения
13 июля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции Все документы ТР ТС 033/2013
ТН ВЭД
- 0406 90 840 0 Сыры прочие: с содержанием жира не более 40 мас. % и содержанием влаги в обезжиренном веществе более 47 мас. %, но не более 72 мас. % : бри Все документы подсубпозиции 0406 90 840 0
- 0406 90 990 9 Сыры прочие, прочие Все документы подсубпозиции 0406 90 990 9
ОКПД 2
- 10.51.40.110 Сыры мягкие Все документы 10.51.40.110
Группы продукции
- ЕАЭС Молочные продукты Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЮЖНАЯ СЫРОВАРЕННАЯ КОМПАНИЯ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
350000, Краснодарский край, г Краснодар, ул Карасунская, д 60, офис 38/5
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Ипатов Антон Вячеславович
Лаборатории
Полное название
ИЛ ООО "Центр охраны труда"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПЮ98
Дата внесения в реестр
8 октября 2015 г.