ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.94868/26
О продукции [3]
Продукты мясные изделия колбасные жареные
Условия хранения
Срок годности колбас жареных, с применением регуляторов кислотности – 10 суток при температуре хранения от 0 °с до 6 °с и относительной влажности воздуха 75% -78%; упакованных с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 15 суток при температуре хранения от 0 °с до 6 °с. условия хранения колбасных изделий, после нарушения целостности потребительской упаковки, под вакуумом или в модифицированной атмосфере, при температуре от 0 °с до 6 °с.
Продукты мясные изделия колбасные жареные (смотри приложение на одном листе)
Продукты мясные изделия колбасные жареные: категории б: колбаса «русская жареная»; категории в колбаса «жареная по-домашнему», колбаса «украинская жареная»; категории г колбаса «с печенью».
Продукты мясные изделия колбасные жареные: колбаса «хуторская», колбаса «казачья».
О документе
Дата регистрации
16 июля 2026
Дата завершения
15 июля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы подсубпозиции 1601 00 990 1
ОКПД 2
- 10.13.14.300 Изделия колбасные жареные Все документы 10.13.14.300
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- утвержденная Главным государственным ветеринарным инспектором России В.М. Авиловым от 01 декабря 1994 года № 13-7-2/216, зарегистрирована в Минюсте РФ 14 апреля 1995 г. № 831. Нормы предельно допустимой концентрации нитратов и нитритов в кормах для сельскохозяйственных животных и основных видах сырья для комбикормов (утвержденные Главным госветинспектором СССР 18.02.89 и согласованные с зам. Главного государственного санитарного врача СССР № 143-4/1-5а от17.02.89). Максимально допустимые уровни (МДУ) микотоксинов в кормах для сельскохозяйственных животных, утвержденные ГУВ Минсельхоза СССР № 434-7 от 01.02.89. Правила бактериологического исследования кормов (утвержденные ГУВ Минсельхоза СССР 10.06.75).
- ГОСТ 31501-2012 КОЛБАСЫ ЖАРЕНЫЕ. Технические условия.КОЛБАСЫ ЖАРЕНЫЕ. Технические условия. Все документы ГОСТ 31501-2012
- ТУ 10.13.14-014-51361389-2000 (идентичны ТУ 9213-014-51361389-2000) Колбасы полукопченые. Колбасы варено-копченые и жареные. Общие технические требования. Технические условия Все документы ТУ 10.13.14-014-51361389-2000 (идентичны ТУ 9213-014-51361389-2000)
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АГРОПРОДУКТ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
353210, Краснодарский край, Динской р-н, ст-ца Новотитаровская, ул Ленина, д 169
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Тяпченко Анатолий Владимирович
Лаборатории
Полное название
ИЛ ООО "Центр охраны труда"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПЮ98
Дата внесения в реестр
8 октября 2015 г.