ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.93096/26
О продукции
Хлеб ржаной формовой штучный Хлеб из смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки (неупакованный и в упаковке)
Срок хранения
Срок максимальной выдержки хлеба из пшеничной муки на предприятии-изготовителе после выемки из печи – не более 10 часов. срок годности хлеба, не упакованного в потребительскую упаковку – не более 36 часов, хлеба в упаковке – 4 суток. срок годности и условия хранения указаны в прилагаемой к продукции товаросопроводительной документации и/или на этикетке. декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания). дата изготовления образцов 09.06.2026.
Условия хранения
Хлеб следует хранить в помещениях с поддержанием равномерной температуры не ниже плюс 6°c, не выше плюс 28°c и относительной влажности воздуха не более 85%.
О документе
Дата регистрации
13 июля 2026
Дата завершения
10 июля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
ТН ВЭД
- 1905 90 300 0 Прочие хлебобулочные изделия не содержащие добавок в виде меда, яиц, сыра или плодов (фруктов) и содержащие в сухом состоянии не более 5 мас. % сахара и не более 5 мас. % жира. Все документы подсубпозиции 1905 90 300 0
ОКПД 2
- 10.71.11.112 Хлеб недлительного хранения из ржаной и смеси ржаной и пшеничной муки Все документы 10.71.11.112
Группы продукции
- ЕАЭС Хлеб, булочные изделия и сдобные изделия Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 31807-2018 ГОСТ 31807-2018 Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия. ГОСТ 31807-2018 Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия. Изделия хлебобулочные из ржаной хлебопекарной и смеси ржаной и пшеничной хлебопекарной муки. Общие технические условия. Все документы ГОСТ 31807-2018
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Есова Светлана Александровна
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
169600, Респ Коми, г Печора
Лаборатории
Полное название
ИЛ Федерального бюджетного учреждения "Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в Республике Коми"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПН19
Дата внесения в реестр
26 октября 2015 г.