ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.92660/26

Продукты мясные. изделия колбасные. варено-копченые колбасы и колбаски: категории а – «баранья», «деликатесная», «любительская», «московская», «мускатная», «русская», «сервелат», «сервелат губернский», «славянская»; категории б – «свиные колбаски» Продукты мясные. изделия колбасные варено-копченые.

Условия хранения

Срок годности при температуре от 6 до 12°c и относительной влажности воздуха 75-78% целыми батонами (батончиками) – 15 суток. срок годности при температуре от 0 до 6°c и относительной влажности воздуха 75-78% целыми батонами (батончиками) – 30 суток, с применением пищевых добавок е262, е325, е326 – 45-75 суток; упакованные под вакуумом или в условиях модифицированной атмосферы – целыми батонами 30-60суток; порционная нарезка – 12-45 суток; сервировочная нарезка – 10-20 суток. срок годности при температуре от минус 7 до минус 9°c и относительной влажности воздуха 75-78% целыми батонами – 120 суток.

Область применения

Заявляю о безопасности продукции при её использовании в соответствии с назначением и принимаю меры по обеспечению соответствия продукции требованиями настоящих технических регламентов.