ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.92487/25
О продукции
Жир-сырец говяжий обработанный: первая группа-сальник, околопочечный, брыжеечный, щуповой, подкожный жир, жир с ливера, хвоста, вымени, головы, жирное вымя молодняка, жировая обрезь, вторая группа-мездровый жир, кишечный жир.
Условия хранения
Срок годности и условия хранения жира - сырца замороженного при относительной влажности воздуха не менее 85% при температуре минус 12°с -3 мес.,минус 18°с - 6 мес., охдажденного при температуре от 0 ло 4°с - 4 суток.
О документе
Дата регистрации
15 июля 2025
Дата завершения
13 июля 2028
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
ТН ВЭД
- 1502 Жир крупного рогатого скота, овец или коз, кроме жира товарной позиции 1503 Все документы товарной позиции 1502
Группы продукции
- ЕАЭС Жиры специального назначения, в том числе жиры кулинарные, кондитерские, хлебопекарные Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.11.50-895-00419779-06 ЖИР-СЫРЕЦ ГОВЯЖИЙ И СВИНОЙ ОБРАБОТАННЫЙ. Технические условия. Все документы ТУ 10.11.50-895-00419779-06
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Ганаман Олег Иванович
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
630000, Новосибирская обл, г Новосибирск
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Новосибирской области" в Карасукском районе
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.511690
Дата внесения в реестр
25 января 2016 г.