ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.91132/26
О продукции
Изделия колбасные из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров): - колбасы и колбаски варено-копченые сорт высший: «баварочка», сервелат «барселона», «наркомпищепром», «обкомовская», «пивнеки», сервелат «англицкий», «эскадронная», итальянская салями, колбаски салями, колбаски мини салями, куриная с трюфелем, «веронезе»; - колбасы и колбаски варено-копченые сорт первый: сервелат куриный, сервелат из курицы, сервелат классический, без свинины, колбаски куриные, колбаски классические, сервелат копченый на дровах, сервелат из печи, сервелат с сыром, колбаски из печи, колбаски с сыром, «балыковая», «салями», салями для пиццы , венская салями ,салями «австрийская», сервелат «баварский», сервелат «венский», «домашняя», «древнерусская», «пармская», «стройный завтрак», «фиеста», пеперони, чоризо, сервелат «грант» сервелат «гранд»; - колбасы и колбаски полукопченые сорт высший: куриная домашняя, «стройная неделя», «владимирская». - колбасы и колбаски полукопченые сорт первый: филейная, куриная с сыром, домашняя, куриная по-домашнему, деревенская, из печи , копченая на дровах, испанская, итальянская, монтовидео , средиземноморская, греческая, «весомый аргумент», «завтрак охотника», «знатный гостинец», колбаскиwow, «премьера», «рубленая», «финская», «крымская», колбаски «перекусоны», колбаски чоризо, колбаски куриные, колбаски «филейные», удачные колбаски, колбаски гриль. - колбасы и колбаски полукопченые сорт второй: куриная, мускатная, с острым перцем, без свинины, куриная копченая на буковой щепе, - колбасы и колбаски жареные сорт экстра: «куриная», «филейная», «аппетитная»,жарена, жаркур. Изделия колбасные варено-копченые, полукопченые и жареные из мяса птицы (кур, цыплят, цыплят-бройлеров) без вкусоароматических пищевых добавок: классические, классика. со вкусоароматическими пищевыми добавками: барбекю, острые, остро-сладкие, сладко-острые, перчёные, перечные, с перцем, с халапеньо, халапеньо, с перцем халапеньо, с чили, чили, с перцем чили, с черным перцем, со сладким чили, сладкий чили, терияки, с паприкой, паприка, с дымком, копченые, кисло-сладкие, со сметаной и луком, сметана и лук, с чесноком, чеснок, с хреном, хрен, с трюфелем, трюфель. в ассортименте, приложение № 1 на одном листе.
Срок хранения
Срок годности для варено-копченых, полукопченых колбасных изделий при температуре хранения от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха 75%-78% - без применения вакуума или модифицированной атмосферы не более 10 суток; - в барьерной проницаемой колбасной оболочке не более 30 суток; - в вакуумной упаковке или в упаковке с модифицированной атмосферой: - сервировочной и порционной нарезкой - не более 30 суток; -целыми батонами – не более 45 суток.срок годности для жареных колбасных изделий при температуре хранения от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха 75%-78% - без применения вакуума или модифицированной атмосферы не более 5 суток; - в вакуумной упаковке или в упаковке с модифицированной атмосферой– не более 30 суток. срок годности для варено-копченых, полукопченых, жареных колбасных изделий при температуре хранения не выше минус 18°с – не более 6 месяцев; срок годности для варено-копченых, полукопченых, жареных колбасных изделий после нарушения целостности упаковки, оболочки, при температуре хранения от 0°с до 6°с и относительной влажности воздуха 75%-78% . – не более 3 суток в пределах общего срока годности упакованной продукции;
Торговая марка
Выпускаются под торговыми марками: «лада», «кайзер», «жигулевский стандарт», «жигулевские традиции», «жигулевские», «гранд».
О документе
Дата регистрации
10 июля 2026
Дата завершения
09 июля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1601 00 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов или крови, пищевые продукты, изготовленные на их основе Все документы субпозиции 1601 00
- 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы подсубпозиции 1601 00 990 1
ОКПД 2
- 10.13.14.300 Изделия колбасные жареные Все документы 10.13.14.300
- 10.13.14.430 Изделия колбасные копченые из мяса птицы Все документы 10.13.14.430
- 10.13.14.431 Изделия колбасные полукопченые из мяса птицы Все документы 10.13.14.431
- 10.13.14.432 Изделия колбасные варено-копченые из мяса птицы Все документы 10.13.14.432
- 10.13.14.439 Изделия колбасные копченые из мяса птицы прочие Все документы 10.13.14.439
Группы продукции
- ЕАЭС Колбасные изделия из мяса (субпродуктов) птицы Все документы группы
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ МЯСОКОМБИНАТ "ЛАДА"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
445043, Самарская обл, г Тольятти, Автозаводский р-н, ул Вокзальная, д 17
Должность
Управляющий - индивидуальный предприниматель
Руководитель
Плеханов Павел Михайлович
Лаборатории
Полное название
ИЛ ФБУ "Самарский ЦСМ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АЮ13
Дата внесения в реестр
26 декабря 2014 г.