ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.90784/23
О продукции
, икра лососевая: горбуша, кета, нерка, кижуч, форель. Имитированная пищевая рыбная продукция. икра рыб имитированная в том числе в соусах и крем-соусах: майонезном, сливочном, сырном, горчичном, крем-соусе, крем соусе с ароматом: красной икры, копчения, креветки, копченым лососем и без аромата, пастеризованная или непастеризованная в ассортименте:
Торговая марка
Выпускаемая под торговыми марками и без них: каждый день, красная птица, авача, «русалка», "caviar".
Условия хранения
Сроки годности и условия хранения: икра имитированная пастеризованная и имитированная в соусе пастеризованная упакованная под вакуумом или модифицированной газовой средой: при температуре от 0°с до минус 5°с – 12 месяцев; при температуре от плюс 1°с до плюс 4°с – 10 месяцев; при температуре от плюс 1°с до плюс 4°с – 6 месяцев; икра имитированная и имитированная в соусе упакованная под вакуумом или модифицированной газовой среде и без нее: при температуре от минус 5°с до плюс 4°с – 8 месяцев; при температуре от плюс 0°с до плюс 4°с – 6 месяцев; без вакуума при температуре от минус 5°с до плюс 4°с – 6 месяцев; при температуре от 0°с до минус 5°с; фасованные под вакуумом или в мгс – не более 6 месяцев; фасованные без вакуума или без мгс – не более 4 месяцев; при температуре от плюс 1°с до плюс 4°с: - фасованные под вакуумом или в мгс – не более 3 месяцев; - фасованные без вакуума или без мгс – не более 2 месяцев. после вскрытия хранить при температуре от 0°с до плюс 6°с не более 48 часов.
О документе
Дата регистрации
03 августа 2023
Дата завершения
03 августа 2026
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 1604 32 001 0 Заменители икры осетровых: икра лососевых (красная икра) Все документы подсубпозиции 1604 32 001 0
- 1604 32 009 0 Прочие заменители икры осетровых Все документы подсубпозиции 1604 32 009 0
ОКПД 2
- 10.20.26.120 Заменители икры Все документы 10.20.26.120
Группы продукции
- ЕАЭС Имитированная пищевая рыбная продукция Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.20.26-267-00472093-2016 Икра рыб имитированная и продукция на ее основе. Технические условия Все документы ТУ 10.20.26-267-00472093-2016
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ВИКТОРИЯ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
107031, Г.МОСКВА, УЛ. КУЗНЕЦКИЙ МОСТ, Д. 21/5, 5 Э 5 ПОМ V К 42
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Смирнов Илья Валерьевич
Лаборатории
Полное название
Испытательный центр ООО "Тест Качества"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПГ10
Дата внесения в реестр
6 мая 2013 г.