ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.89757/26
О продукции [2]
Продукты из мяса птицы запеченные (смотреть приложение №1 на двух листах).
Условия хранения
Условия и срок хранения продукции: по приложению №2 (на одном листе)
Область применения
Продукты из мяса птицы запеченные предназначены для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок.
Продукты из мяса кур запеченные высшего сорта: буженина «ароматная»; буженина «любимая мясная история»; буженина «марочная»; буженина «мясная история»; буженина «мясная история куриная»; буженина «мясная история куриная»; буженина «отборная»; буженина «пряная»; буженина из куриной грудки; буженина из куриного филе; буженина из мяса цыпленка; буженина из печи; буженина куриная; буженина куриная; буженина с черносливом; буженина с чесноком и перцем; грудка куриная; окорочок куриный; рулет «ароматный»; рулет «любимая мясная история»; рулет «отборный»; рулет «слоеный»; рулет из куриного филе; рулет куриный; рулет куриный «крестьянский рецепт»; рулет куриный запеченный с сыром и травами; рулет куриный с паприкой; рулет куриный с пряными травами; рулет куриный с чесноком и перцем; террин куриный; филе из куриной грудки; филе куриное; филе куриное запеченное с паприкой; филе куриное с паприкой; филе куриное с прованскими травами; филе куриной грудки с сыром. продукты из мяса кур запеченные первого сорта: буженина «ароматная»; буженина «любимая мясная история»; буженина «мясная история куриная»; буженина «мясная история куриная»; буженина «марочная»; буженина «мясная история»; буженина «отборная»; буженина «пряная»; буженина из куриной грудки ; буженина из печи; буженина из мяса цыпленка; буженина из куриного филе; буженина куриная; буженина куриная; буженина с черносливом; буженина с чесноком и перцем; грудка куриная; окорочок куриный; рулет «ароматный»; рулет «любимая мясная история»; рулет «отборный»; рулет «слоеный»; рулет из куриного филе ; рулет куриный; рулет куриный «крестьянский рецепт»; рулет куриный запеченный с сыром и травами; рулет куриный с паприкой; рулет куриный с пряными травами; рулет куриный с чесноком и перцем; террин куриный; филе из куриной грудки; филе куриное; филе куриное запеченное с паприкой; филе куриное с паприкой; филе куриное с прованскими травами; филе куриной грудки с сыром. продукты из мяса кур и индейки запеченные высшего сорта: рулет из курицы и индейки; рулет «слоеный из курицы и индейки». продукты из мяса кур и индейки запеченные первого сорта: рулет из курицы и индейки; рулет «слоеный из курицы и индейки». Продукты из мяса птицы запеченные (смотреть приложение №1 на двух листах).
Ооо "иней" гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям тр тс 021/2011, тр тс 029/2012, тр еаэс 051/2021, тр тс 022/2011.
Срок хранения
Сроки годности продуктов из мяса птицы запеченных охлажденных при температуре хранения от 0 °с до 6 °с и относительной влажности воздуха от 75% до 78% после нарушения целостности потребительской упаковки, которая была проведена с применением вакуума или модифицированной атмосферы, а также в случае нарушения целостности колбасных батонов, составляет не более 3 суток в пределах срока годности. срок годности продуктов из мяса птицы запеченных охлажденных, завернутых в пергамент, подпергамент; натуральных, целлюлозных, белковых оболочках, при температуре хранения от 0 °с до 6 °с и относительной влажности воздуха от 75 % до 78 % – не более 5 суток. срок годности продуктов из мяса птицы запеченных охлажденных при температуре от 0°с до 6°с: в полиамидных многослойных барьерных оболочках (целый батон/изделие) – не более 60 суток; целый кусок (изделие), упакованный с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 60 суток; порционная нарезка, упакованная с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 45 суток; сервировочная нарезка, упакованная с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 45 суток. срок годности продуктов из мяса птицы запеченных замороженных при температуре не выше минус 8°с: в полиамидных многослойных барьерных оболочках (целый батон/изделие) – не более 120 суток; целый кусок (изделие), упакованный с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 120 суток; порционная нарезка, упакованная с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 90 суток; сервировочная нарезка, упакованная с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 90 суток. срок годности продуктов из мяса птицы запеченных замороженных при температуре не выше минус 18°с: в полиамидных многослойных барьерных оболочках (целый батон/изделие) – не более 180 суток; целый кусок (изделие), упакованный с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 180 суток; порционная нарезка, упакованная с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 120 суток; сервировочная нарезка, упакованная с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 120 суток.
Продукты из мяса индейки запеченные высшего сорта: буженина из индейки; буженина из индейки «пряная»; буженина из индейки «крестьянский рецепт»; буженина из индейки «марочная»; буженина из индейки с черносливом; индейка; индейка запеченная; индейка с пряными травами; рулет из индейки; террин из индейки; филе бедра индейки; филе индейки; филе индейки с прованскими травами. продукты из мяса индейки запеченные первого сорта: буженина из индейки; буженина из индейки «пряная»; буженина из индейки «крестьянский рецепт»; буженина из индейки «марочная»; буженина из индейки с черносливом; индейка; индейка запеченная; индейка с пряными травами; рулет из индейки; террин из индейки; филе бедра индейки; филе индейки; филе индейки с прованскими травами. Продукты из мяса птицы запеченные (смотреть приложение №1 на двух листах).
Ооо "иней" гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям тр тс 021/2011, тр тс 029/2012, тр еаэс 051/2021.
Срок хранения
Сроки годности продуктов из мяса птицы запеченных охлажденных при температуре хранения от 0 °с до 6 °с и относительной влажности воздуха от 75% до 78% после нарушения целостности потребительской упаковки, которая была проведена с применением вакуума или модифицированной атмосферы, а также в случае нарушения целостности колбасных батонов, составляет не более 3 суток в пределах срока годности. срок годности продуктов из мяса птицы запеченных охлажденных, завернутых в пергамент, подпергамент; натуральных, целлюлозных, белковых оболочках, при температуре хранения от 0 °с до 6 °с и относительной влажности воздуха от 75 % до 78 % – не более 5 суток. срок годности продуктов из мяса птицы запеченных охлажденных при температуре от 0°с до 6°с: в полиамидных многослойных барьерных оболочках (целый батон/изделие) – не более 60 суток; целый кусок (изделие), упакованный с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 60 суток; порционная нарезка, упакованная с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 45 суток; сервировочная нарезка, упакованная с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 45 суток. срок годности продуктов из мяса птицы запеченных замороженных при температуре не выше минус 8°с: в полиамидных многослойных барьерных оболочках (целый батон/изделие) – не более 120 суток; целый кусок (изделие), упакованный с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 120 суток; порционная нарезка, упакованная с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 90 суток; сервировочная нарезка, упакованная с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 90 суток. срок годности продуктов из мяса птицы запеченных замороженных при температуре не выше минус 18°с: в полиамидных многослойных барьерных оболочках (целый батон/изделие) – не более 180 суток; целый кусок (изделие), упакованный с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 180 суток; порционная нарезка, упакованная с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 120 суток; сервировочная нарезка, упакованная с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 120 суток.
О документе
Дата регистрации
10 июля 2026
Дата завершения
09 июля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 051/2021 О безопасности мяса птицы и продукции его переработки Все документы ТР ЕАЭС 051/2021
ТН ВЭД
- 1602 31 800 0 Прочие готовые или консервированные продукты из индейки прочие Все документы подсубпозиции 1602 31 800 0
- 1602 32 900 0 Прочие готовые или консервированные продукты из мяса домашней птицы вида gallus domesticus, товарной позиции 0105 Все документы подсубпозиции 1602 32 900 0
ОКПД 2
- 10.13.14.620 Продукты из мяса птицы Все документы 10.13.14.620
Группы продукции
- ЕАЭС Изделия из мяса птицы, из субпродуктов Все документы группы
Стандарты
- 10.13.14-031-34388168-2017 ТУ Продукты из мяса птицы запеченные . Все документы 10.13.14-031-34388168-2017
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИНЕЙ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
192241, г Санкт-Петербург, Фрунзенский р-н, ул Софийская, д 54 литера а, помещ 4Н
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Крылов Виктор Николаевич
Лаборатории
Полное название
ИЛ пищевых продуктов, сырья и материалов ФБУ "Тест-С.-Петербург"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.21ПН87
Дата внесения в реестр
3 августа 2016 г.