О продукции [2]

Продукты из мяса птицы запеченные (смотреть приложение №1 на двух листах).

Условия хранения

Условия и срок хранения продукции: по приложению №2 (на одном листе)

Область применения

Продукты из мяса птицы запеченные предназначены для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок.

продукция 1

Продукты из мяса кур запеченные высшего сорта: буженина «ароматная»; буженина «любимая мясная история»; буженина «марочная»; буженина «мясная история»; буженина «мясная история куриная»; буженина «мясная история куриная»; буженина «отборная»; буженина «пряная»; буженина из куриной грудки; буженина из куриного филе; буженина из мяса цыпленка; буженина из печи; буженина куриная; буженина куриная; буженина с черносливом; буженина с чесноком и перцем; грудка куриная; окорочок куриный; рулет «ароматный»; рулет «любимая мясная история»; рулет «отборный»; рулет «слоеный»; рулет из куриного филе; рулет куриный; рулет куриный «крестьянский рецепт»; рулет куриный запеченный с сыром и травами; рулет куриный с паприкой; рулет куриный с пряными травами; рулет куриный с чесноком и перцем; террин куриный; филе из куриной грудки; филе куриное; филе куриное запеченное с паприкой; филе куриное с паприкой; филе куриное с прованскими травами; филе куриной грудки с сыром. продукты из мяса кур запеченные первого сорта: буженина «ароматная»; буженина «любимая мясная история»; буженина «мясная история куриная»; буженина «мясная история куриная»; буженина «марочная»; буженина «мясная история»; буженина «отборная»; буженина «пряная»; буженина из куриной грудки ; буженина из печи; буженина из мяса цыпленка; буженина из куриного филе; буженина куриная; буженина куриная; буженина с черносливом; буженина с чесноком и перцем; грудка куриная; окорочок куриный; рулет «ароматный»; рулет «любимая мясная история»; рулет «отборный»; рулет «слоеный»; рулет из куриного филе ; рулет куриный; рулет куриный «крестьянский рецепт»; рулет куриный запеченный с сыром и травами; рулет куриный с паприкой; рулет куриный с пряными травами; рулет куриный с чесноком и перцем; террин куриный; филе из куриной грудки; филе куриное; филе куриное запеченное с паприкой; филе куриное с паприкой; филе куриное с прованскими травами; филе куриной грудки с сыром. продукты из мяса кур и индейки запеченные высшего сорта: рулет из курицы и индейки; рулет «слоеный из курицы и индейки». продукты из мяса кур и индейки запеченные первого сорта: рулет из курицы и индейки; рулет «слоеный из курицы и индейки». Продукты из мяса птицы запеченные (смотреть приложение №1 на двух листах).

Ооо "иней" гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям тр тс 021/2011, тр тс 029/2012, тр еаэс 051/2021, тр тс 022/2011.

Срок хранения

Сроки годности продуктов из мяса птицы запеченных охлажденных при температуре хранения от 0 °с до 6 °с и относительной влажности воздуха от 75% до 78% после нарушения целостности потребительской упаковки, которая была проведена с применением вакуума или модифицированной атмосферы, а также в случае нарушения целостности колбасных батонов, составляет не более 3 суток в пределах срока годности. срок годности продуктов из мяса птицы запеченных охлажденных, завернутых в пергамент, подпергамент; натуральных, целлюлозных, белковых оболочках, при температуре хранения от 0 °с до 6 °с и относительной влажности воздуха от 75 % до 78 % – не более 5 суток. срок годности продуктов из мяса птицы запеченных охлажденных при температуре от 0°с до 6°с: в полиамидных многослойных барьерных оболочках (целый батон/изделие) – не более 60 суток; целый кусок (изделие), упакованный с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 60 суток; порционная нарезка, упакованная с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 45 суток; сервировочная нарезка, упакованная с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 45 суток. срок годности продуктов из мяса птицы запеченных замороженных при температуре не выше минус 8°с: в полиамидных многослойных барьерных оболочках (целый батон/изделие) – не более 120 суток; целый кусок (изделие), упакованный с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 120 суток; порционная нарезка, упакованная с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 90 суток; сервировочная нарезка, упакованная с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 90 суток. срок годности продуктов из мяса птицы запеченных замороженных при температуре не выше минус 18°с: в полиамидных многослойных барьерных оболочках (целый батон/изделие) – не более 180 суток; целый кусок (изделие), упакованный с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 180 суток; порционная нарезка, упакованная с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 120 суток; сервировочная нарезка, упакованная с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 120 суток.

продукция 2

Продукты из мяса индейки запеченные высшего сорта: буженина из индейки; буженина из индейки «пряная»; буженина из индейки «крестьянский рецепт»; буженина из индейки «марочная»; буженина из индейки с черносливом; индейка; индейка запеченная; индейка с пряными травами; рулет из индейки; террин из индейки; филе бедра индейки; филе индейки; филе индейки с прованскими травами. продукты из мяса индейки запеченные первого сорта: буженина из индейки; буженина из индейки «пряная»; буженина из индейки «крестьянский рецепт»; буженина из индейки «марочная»; буженина из индейки с черносливом; индейка; индейка запеченная; индейка с пряными травами; рулет из индейки; террин из индейки; филе бедра индейки; филе индейки; филе индейки с прованскими травами. Продукты из мяса птицы запеченные (смотреть приложение №1 на двух листах).

Ооо "иней" гарантирует безопасность продукции при ее использовании в соответствии с целевым назначением и принимает меры по обеспечению соответствия этой продукции требованиям тр тс 021/2011, тр тс 029/2012, тр еаэс 051/2021.

Срок хранения

Сроки годности продуктов из мяса птицы запеченных охлажденных при температуре хранения от 0 °с до 6 °с и относительной влажности воздуха от 75% до 78% после нарушения целостности потребительской упаковки, которая была проведена с применением вакуума или модифицированной атмосферы, а также в случае нарушения целостности колбасных батонов, составляет не более 3 суток в пределах срока годности. срок годности продуктов из мяса птицы запеченных охлажденных, завернутых в пергамент, подпергамент; натуральных, целлюлозных, белковых оболочках, при температуре хранения от 0 °с до 6 °с и относительной влажности воздуха от 75 % до 78 % – не более 5 суток. срок годности продуктов из мяса птицы запеченных охлажденных при температуре от 0°с до 6°с: в полиамидных многослойных барьерных оболочках (целый батон/изделие) – не более 60 суток; целый кусок (изделие), упакованный с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 60 суток; порционная нарезка, упакованная с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 45 суток; сервировочная нарезка, упакованная с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 45 суток. срок годности продуктов из мяса птицы запеченных замороженных при температуре не выше минус 8°с: в полиамидных многослойных барьерных оболочках (целый батон/изделие) – не более 120 суток; целый кусок (изделие), упакованный с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 120 суток; порционная нарезка, упакованная с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 90 суток; сервировочная нарезка, упакованная с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 90 суток. срок годности продуктов из мяса птицы запеченных замороженных при температуре не выше минус 18°с: в полиамидных многослойных барьерных оболочках (целый батон/изделие) – не более 180 суток; целый кусок (изделие), упакованный с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 180 суток; порционная нарезка, упакованная с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 120 суток; сервировочная нарезка, упакованная с применением вакуума или модифицированной атмосферы – не более 120 суток.


О документе

Дата регистрации

10 июля 2026

Дата завершения

09 июля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИНЕЙ"

Страна

Россия

Адрес

192241, г Санкт-Петербург, Фрунзенский р-н, ул Софийская, д 54 литера а, помещ 4Н

Должность

ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР

Руководитель

Крылов Виктор Николаевич


Лаборатории

Полное название

ИЛ пищевых продуктов, сырья и материалов ФБУ "Тест-С.-Петербург"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.21ПН87

Дата внесения в реестр

3 августа 2016 г.