О продукции

Сыр «пармезан» выдержанный со сроком созревания не менее 6 месяцев массовой долей жира в сухом веществе 40 %; сыр «пармезан» выдержанный со сроком созревания не менее 8 месяцев массовой долей жира в сухом веществе 40 %; сыр «пармезан» выдержанный со сроком созревания не менее 10 месяцев массовой долей жира в сухом веществе 40 %; сыр «пармезан» выдержанный со сроком созревания не менее 12 месяцев массовой долей жира в сухом веществе 40 %; сыр «пармезан» выдержанный со сроком созревания не менее 18 месяцев массовой долей жира в сухом веществе 40 % Cыры фасованные, сыры фасованные тертые

Условия хранения

Продукт в виде брусков различной формы, сегментов, слайсов, колотых кусков, кубиков, крошки, лепестков, тертый различной формы. упакован в полимерную пленку или пакеты из полимерных материалов, в стаканчики под термозапайку или контейнеры под термозапайку из полимерных и комбинированных материалов с применением модифицированной газовой среды массой от 0,1 кг до 5 кг включительно. условия хранения: при температуре (4±2) °с и относительной влажности воздуха от 80 % до 85 % включительно, в том числе после вскрытия упаковки. срок годности: 90 суток. наименование продукта может быть дополнено торговой маркой. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением. приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.


О документе

Дата регистрации

10 июля 2026

Дата завершения

09 июля 2029

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

ОКПД 2

Группы продукции

Стандарты


Производитель и заявитель

Полное название

ТОВАРИЩЕСТВО НА ВЕРЕ "СЫР СТАРОДУБСКИЙ"

Страна

Россия

Адрес

243240, Брянская обл, г Стародуб, ул Краснооктябрьская, д 115

Должность

УПОЛНОМОЧЕННЫЙ

Руководитель

Мокроусова Александра Васильевна


Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Брянской области"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510827

Дата внесения в реестр

29 мая 2015 г.


Полное название

Испытательный лабораторный центр Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Унечском районе Брянской области"

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.512078

Дата внесения в реестр

9 февраля 2016 г.