ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.89039/26
О продукции
Сыр «пармезан» выдержанный со сроком созревания не менее 6 месяцев массовой долей жира в сухом веществе 40 %; сыр «пармезан» выдержанный со сроком созревания не менее 8 месяцев массовой долей жира в сухом веществе 40 %; сыр «пармезан» выдержанный со сроком созревания не менее 10 месяцев массовой долей жира в сухом веществе 40 %; сыр «пармезан» выдержанный со сроком созревания не менее 12 месяцев массовой долей жира в сухом веществе 40 %; сыр «пармезан» выдержанный со сроком созревания не менее 18 месяцев массовой долей жира в сухом веществе 40 % Cыры фасованные, сыры фасованные тертые
Условия хранения
Продукт в виде брусков различной формы, сегментов, слайсов, колотых кусков, кубиков, крошки, лепестков, тертый различной формы. упакован в полимерную пленку или пакеты из полимерных материалов, в стаканчики под термозапайку или контейнеры под термозапайку из полимерных и комбинированных материалов с применением модифицированной газовой среды массой от 0,1 кг до 5 кг включительно. условия хранения: при температуре (4±2) °с и относительной влажности воздуха от 80 % до 85 % включительно, в том числе после вскрытия упаковки. срок годности: 90 суток. наименование продукта может быть дополнено торговой маркой. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с назначением. приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов.
О документе
Дата регистрации
10 июля 2026
Дата завершения
09 июля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 033/2013 О безопасности молока и молочной продукции Все документы ТР ТС 033/2013
ТН ВЭД
- 0406 20 000 0 Тертые сыры или сыры в порошке, всех видов Все документы подсубпозиции 0406 20 000 0
- 0406 90 990 9 Сыры прочие, прочие Все документы подсубпозиции 0406 90 990 9
ОКПД 2
- 10.51.40.100 Сыры Все документы 10.51.40.100
Группы продукции
- ЕАЭС Молочные продукты Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.51.40-016-18181321-2018 ТУ 10.51.40-016-18181321-2018 Сыры фасованные. Технические условия Все документы ТУ 10.51.40-016-18181321-2018
Производитель и заявитель
Полное название
ТОВАРИЩЕСТВО НА ВЕРЕ "СЫР СТАРОДУБСКИЙ"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
243240, Брянская обл, г Стародуб, ул Краснооктябрьская, д 115
Должность
УПОЛНОМОЧЕННЫЙ
Руководитель
Мокроусова Александра Васильевна
Лаборатории
Полное название
Испытательный лабораторный центр ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Брянской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.510827
Дата внесения в реестр
29 мая 2015 г.
Полное название
Испытательный лабораторный центр Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Унечском районе Брянской области"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
РОСС RU.0001.512078
Дата внесения в реестр
9 февраля 2016 г.