О продукции

Мука пшеничная хлебопекарная: сорт экстра, высший сорт, первый сорт, второй сорт

Заявление о безопасности пищевой продукции № 1 от 11.07.2025. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. декларация соответствия распространяется на продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения, указанную в акте (ах) отбора.

Срок хранения

Срок годности муки не более 12 месяцев.

Условия хранения

Муку хранят в крытых складских помещениях, защищенных от воздействия солнечных лучей и атмосферных осадков, при температуре окружающей среды не выше 25 °с и относительной влажности воздуха не выше 70 %. не допускается хранение вместе с товарами и продуктами, имеющими специфический запах.

Область применения

Заявитель гарантирует безопасность продукции при использовании ее в соответствии с целевым назначением


О документе

Дата регистрации

14 июля 2025

Дата завершения

10 июля 2028

Статус

Действует

Тип объекта

Серийный выпуск

Схема

Регламенты

ТН ВЭД

Группы продукции

  • ЕАЭС Крупа, сухие крупяные продукты экструзионной технологии, толокно, хлопья, мука, отруби пищевые, пищевые волокна из отрубей

Стандарты

  • утвержденная Главным государственным ветеринарным инспектором России В.М. Авиловым от 01 декабря 1994 года № 13-7-2/216, зарегистрирована в Минюсте РФ 14 апреля 1995 г. № 831. Нормы предельно допустимой концентрации нитратов и нитритов в кормах для сельскохозяйственных животных и основных видах сырья для комбикормов (утвержденные Главным госветинспектором СССР 18.02.89 и согласованные с зам. Главного государственного санитарного врача СССР № 143-4/1-5а от17.02.89). Максимально допустимые уровни (МДУ) микотоксинов в кормах для сельскохозяйственных животных, утвержденные ГУВ Минсельхоза СССР № 434-7 от 01.02.89. Правила бактериологического исследования кормов (утвержденные ГУВ Минсельхоза СССР 10.06.75).
  • ГОСТ 26574-2017 ГОСТ 26574-2017 Мука пшеничная хлебопекарная. Технические условия (с Поправками, с Изменением N 1) Мука пшеничная хлебопекарная. Технические условия (с Поправками, с Изменением N 1)

Производитель и заявитель

Полное название

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СОКОЛЬСКИЙ МУКОМОЛЬНЫЙ ЗАВОД"

Страна

Россия

Адрес

398026, Липецкая обл, г Липецк, Правобережный округ, ул Им. Баумана, д 299Б

Руководитель

ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СНОП"


Лаборатории

Полное название

Испытательный лабораторный центр ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Липецкой области»

Номер записи в РАЛ

РОСС RU.0001.510165

Дата внесения в реестр

12 октября 2016 г.