ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.87880/26
О продукции
Разделанные и неразделанная: в том числе с пряностями, пряно-овощными добавками, в наборах; фаршированные; рулеты, в том числе с пряностями, пряно-овощными добавками, рулеты фаршированные; шашлычки; ассорти: кальмар дальневосточный, кальмар лолиго, кальмар аргентинский иллекс, кальмар североамериканский лолиго, кальмар северный, кальмар курильский, кальмар тихоокеанский, кальмар-дозидикус, кальмар перуанско-чилийский гигантский, осьминог, мидии, устрицы, гребешок морской, рапана, трубач, каракатица тихоокеанская. виды разделки: тушка, филе, кусок, соломка, потрошеные с головой и щупальцами, щупальца, кольца, мускульная нога. Пищевая рыбная продукция из водных беспозвоночных, группы морских моллюсков горячего копчения:
Упаковка: в полимерные пакеты, термоусадочную полимерную пленку, деревянные палочки, массой нетто в зависимости от вида упаковки, в соответствии с требованиями тр тс 005/2011 технический регламент таможенного союза "о безопасности упаковки". транспортируют транспортом всех видов в соответствии с правилами перевозки скоропортящихся грузов, при температуре от минус 4 ºс до 0ºс, замороженную при температуре не выше 18 ºс. место нанесения знака обращения на рынке: на товарном ярлыке (листке-вкладыше) и/или сопроводительной документации. дата изготовления и срок годности в зависимости от условий хранения и вида беспозвоночных указаны на маркировке каждой единице упакованной продукции. декларация о соответствии распространяется на продукцию, изготовленную не ранее даты изготовления (производства) образцов продукции, испытанных для целей подтверждения соответствия (дата изготовления отобранных образцов: 01.04.2026 г.).
Срок службы или ресурс
Условия хранения и срок годности в зависимости от вида беспозвоночных, с даты изготовления: - при температуре не выше 18 ºс вакуумной и скин-упаковке: до 3 месяцев, в стрейч пленке: до 45 суток; - при температуре от минус 4 ºс до плюс 4 ºс в вакуумной, в модифицированной газовой среде и скин-упаковке: 25 суток; - при температуре от минус 4 ºс до плюс 4 ºс в стрейч- пленке без вакуума: до 10 суток, в других видах упаковки- до 7 суток; дефростацию производить при температуре от 0ºс до плюс 8 ºс. после вскрытия упаковки хранить при температуре от 0 ºс до плюс 4 ºс в герметичных контейнерах не более суток.
О документе
Дата регистрации
13 июля 2026
Дата завершения
12 июля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 0307 Моллюски, в раковине или без раковины, живые, свежие, охлажденные, мороженые, сушеные, соленые или в рассоле; Моллюски копченые, в раковине или без раковины, не подвергнутые или подвергнутые… Все документы товарной позиции 0307
ОКПД 2
- 10.20.32.140 Моллюски копченые Все документы 10.20.32.140
Группы продукции
- ЕАЭС Пищевая рыбная продукция горячего копчения Все документы группы
Стандарты
- ТУ10.20.32-003-2014815704-2023 Пищевая рыбная продукция из водных беспозвоночных горячего копчения. Моллюски. Технические условия. Все документы ТУ10.20.32-003-2014815704-2023
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Асанов Александр Александрович
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
236001, Калининградская обл, г Калининград
Лаборатории
Полное название
Лабораторный центр Атлантического филиала Федерального государственного бюджетного научного учреждения "Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АБ52
Дата внесения в реестр
15 мая 2015 г.