ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.84280/26
О продукции
Сельди соленые первого и второго сорта всех видов разделки.
Срок хранения
Срок годности и условия хранения соленых сельдей: сельди слабосоленые упакованные в деревянные ящики при температуре хранения от минус 8°с до минус 4°с не более 1 месяца; сельди слабосоленые упакованные в бочки, контейнеры при температуре хранения от минус 8°с до минус 4°с не более 6 месяцев; сельди среднесоленые упакованные в бочки, контейнеры при температуре хранения от минус 8°с до минус 4°с не более 8 месяцев; сельди крепкосоленые упакованные в бочки, контейнеры при температуре хранения от минус 8°с до минус 0°с не более 9 месяцев; сельди атлантические и тихоокеанские жирные слабо- и среднесоленые (филе) упакованные в пакеты из полимерных пленок под вакуумом, при температуре хранения от минус 8°с до минус 4°с не более 15 суток; сельди атлантические и тихоокеанские жирные, беломорские слабо- и среднесоленые упакованные в пакеты из полимерных пленок под вакуумом, при температуре хранения от минус 8°с до минус 4°с не более 35 суток; сельди атлантические жирные слабо- и среднесоленые упакованные в пакеты из полимерных пленок без вакуума, при температуре хранения от минус 8°с до минус 4°с не более 15 суток; сельди тихоокеанские жирные слабо- и среднесоленые упакованные в пакеты из полимерных пленок без вакуума, при температуре хранения от минус 8°с до минус 4°с не более 5 суток; сельди мало-, слабо-, среднесоленые (куски) упакованные в ведра, банки при температуре хранения от минус 8°с до минус 2°с не более 1 месяца; сельди малосоленые упакованные в бочки, контейнеры ведра при температуре хранения от минус 8°с до минус 2°с не более 40 суток; сельди слабо- и среднесоленые упакованные в ведра при температуре хранения от минус 8°с до минус 2°с не более 90 суток. замороженные соленые сельди хранят при температуре не выше минус 18°с.
Условия хранения
Срок годности и условия хранения соленых сельдей: сельди слабосоленые упакованные в деревянные ящики при температуре хранения от минус 8°с до минус 4°с не более 1 месяца; сельди слабосоленые упакованные в бочки, контейнеры при температуре хранения от минус 8°с до минус 4°с не более 6 месяцев; сельди среднесоленые упакованные в бочки, контейнеры при температуре хранения от минус 8°с до минус 4°с не более 8 месяцев; сельди крепкосоленые упакованные в бочки, контейнеры при температуре хранения от минус 8°с до минус 0°с не более 9 месяцев; сельди атлантические и тихоокеанские жирные слабо- и среднесоленые (филе) упакованные в пакеты из полимерных пленок под вакуумом, при температуре хранения от минус 8°с до минус 4°с не более 15 суток; сельди атлантические и тихоокеанские жирные, беломорские слабо- и среднесоленые упакованные в пакеты из полимерных пленок под вакуумом, при температуре хранения от минус 8°с до минус 4°с не более 35 суток; сельди атлантические жирные слабо- и среднесоленые упакованные в пакеты из полимерных пленок без вакуума, при температуре хранения от минус 8°с до минус 4°с не более 15 суток; сельди тихоокеанские жирные слабо- и среднесоленые упакованные в пакеты из полимерных пленок без вакуума, при температуре хранения от минус 8°с до минус 4°с не более 5 суток; сельди мало-, слабо-, среднесоленые (куски) упакованные в ведра, банки при температуре хранения от минус 8°с до минус 2°с не более 1 месяца; сельди малосоленые упакованные в бочки, контейнеры ведра при температуре хранения от минус 8°с до минус 2°с не более 40 суток; сельди слабо- и среднесоленые упакованные в ведра при температуре хранения от минус 8°с до минус 2°с не более 90 суток. замороженные соленые сельди хранят при температуре не выше минус 18°с. единый знак обращения продукции на рынке государств-членов евразийского экономического союза указан на потребительской упаковке, товарно-сопроводительной документации. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов. техническое досье подтверждающие соответствие продукции требованиям технических регламентов на всех этапах производства: документация системы хассп, документы, подтверждающие безопасность сырья, техническая документация, программа производственного контроля и протоколы испытаний в рамках данной программы. декларация распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты производства отобранных образцов (проб) продукции, прошедших исследования (испытания) и измерения.
О документе
Дата регистрации
10 июля 2026
Дата завершения
10 июля 2029
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- ЕАЭС 040/2016 О безопасности рыбы и рыбной продукции Все документы ТР ЕАЭС 040/2016
ТН ВЭД
- 0305 61 000 0 Сельдь (clupea harengus, clupea pallasii), соленая, несушеная, некопченая, в рассоле Все документы подсубпозиции 0305 61 000 0
ОКПД 2
- 10.20.23.122 Сельдь соленая или в рассоле Все документы 10.20.23.122
Группы продукции
- ЕАЭС Соленая пищевая рыбная продукция Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 815-2019 Продукция изготовлена в соответствии с ГОСТ 815-2019 Сельди соленые. Технические условия Все документы ГОСТ 815-2019
Производитель и заявитель
Полное название
Индивидуальный предприниматель Афанасьев Сергей Алексеевич
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
676870, Амурская обл, Завитинский р-н, г Завитинск
Лаборатории
Полное название
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АМ04
Дата внесения в реестр
17 марта 2016 г.
Полное название
ФГБУ «Амурский референтный центр Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору» (ИЛ)
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ОН14
Дата внесения в реестр
25 апреля 2022 г.
Полное название
ИЛ ГБУ Амурской области "Амурская областная ветеринарная лаборатория"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21АК39
Дата внесения в реестр
8 июля 2016 г.