ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.83168/24
О продукции
Мясные и мясосодержащие продукты. изделия колбасные вареные: мясные: категории б "для салата", "приморская", сосиски: "деликатесные", "премиум", "мини"; сардельки "мясное трио", "сочные"; категории в: "для оливье", "неженка", "пикантная", "сливочная" (со сливочным вкусом", "степная"; сосиски "аппетитные", "особенные", "фирменные", сардельки "аппетитные", "деликатесные", "пухляки", шпикачки "сытные"; мясосодержащие : категории в "нежная"
Декларация о соответствии распространяется на серийно выпускаемую продукцию, изготовленную с даты изготовления отобранных образцов (проб) продукции, исследования (испытания) и измерения: 25.04.2024. продукция безопасна при ее использовании в соответствии с целевым назначением. заявителем приняты меры по обеспечению соответствия продукции требованиям технических регламентов, в том числе выполнение программы производственного контроля. дата изготовления, сроки годности, условия хранения указаны на этикетке потребительской и транспортной упаковки. место нанесения единого знака обращения продукции на рынке: на сопроводительной документации, на потребительской и транспортной упаковке.
Условия хранения
Срок годности при температуре хранения от 0 °с до +6 °с и относительной влажности воздуха не выше 75%: колбасы целыми батонами в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочках: без применения вакуума или модифицированной атмосферы- 5 суток; без применения вакуума или модифицированной атмосферы с применением кф стабифреш, кф стабифреш ii, кф стабисол фрнш, кф стабискин фреш, кф стабикомби пур - 8 суток, с применением вакуума или модифицированной атмосферы- 30 суток, с применением модифицированной атмосферы и применением кф стабифреш, кф стабифреш ii, кф стабисол фрнш, кф стабискин фреш, кф стабикомби пур- 35 суток; в полиамидной барьерной оболочке без применения вакуума или модифицированной атмосферы до 75 суток, в полиамидной барьерной оболочке с применением вакуума или модифицированной атмосферы порционная нарезка - 30 суток, сервировочная нарезка - 10 суток. сосиски в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочках без применения вакуума или модифицированной атмосферы - 5 суток, в полиамидной проницаемой- 10 суток, в полиамидной барьерной - 15 суток; в натуральной, искусственной белковой, целлофановой оболочках без применения вакуума или модифицированной атмосферы с применением кф стабифреш, кф стабифреш ii, кф стабисол фрнш, кф стабискин фреш, кф стабикомби пур- 8 суток, с применением вакуума или модифицированной атмосферы - 30 суток с применением модифицированной атмосферы и с применением кф стабифреш, кф стабифреш ii, кф стабисол фрнш, кф стабискин фреш, кф стабикомби пур -35 суток. сардельки, шпикачки без применения вакуума или модифицированной атмосферы с применением кф стабифреш, кф стабифреш ii, кф стабисол фрнш, кф стабискин фреш, кф стабикомби пур в натуральной, полиамидной, проницаемой оболочках - 10 суток, в полиамидной барьерной - 15 суток, без применения вакуума или модифицированной атмосферы с применением кф стабифреш, кф стабифреш ii, кф стабисол фрнш, кф стабискин фреш, кф стабикомби пур - 8 суток, с применением вакуума или модифицированной атмосферы в натуральной оболочке- 30 суток, с применением модифицированной атмосферы и с применением кф стабифреш,кф стабифреш ii, кф стабисол фрнш, кф стабискин фреш, кф стабикомби пур - 35 суток.
О документе
Дата регистрации
09 июля 2024
Дата завершения
08 июля 2027
Статус
Действует
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств Все документы ТР ТС 029/2012
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 1601 00 990 1 Колбасы и аналогичные продукты из мяса, мясных субпродуктов, крови или насекомых; Готовые пищевые продукты, изготовленные на их основе, прочие, из мяса, мясных субпродуктов или крови Все документы подсубпозиции 1601 00 990 1
Группы продукции
- ЕАЭС Мясные и мясосодержащие колбасные изделия Все документы группы
Стандарты
- ТУ 10.13.14-013-54780900-2008 Изделия колбасные вареные. Технические условия Все документы ТУ 10.13.14-013-54780900-2008
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "РИТЕЙЛ-19"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
662610, КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ, М.О. МИНУСИНСКИЙ, Г. МИНУСИНСК, УЛ. БОТАНИЧЕСКАЯ, Д. 49, ПОМЕЩ. 118
Должность
ДИРЕКТОР
Руководитель
Боргоякова Оксана Григорьевна
Лаборатории
Полное название
ИЛ ООО ИЛ "БиоХимАналит"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21ПД94
Дата внесения в реестр
18 декабря 2014 г.