ЕАЭС N RU Д-RU.РА05.В.81910/23
О продукции
Кишки (черевы, пищеводы, синюги, синюжные пленки, круга, проходники) — фабрикат говяжьи соленые, калибр: черев 34/37. 37/40. 40/43. 43/46. 46/48. 48/52; 46+категория а, а/в, в {доместик}, с кругов 30/35. 35/40. 40/45. 45/50. 50/55. 55/60. 60/65; категория а, а/в, в синюг 70/80. 80/90. 90/100. 95/115. 100/110. 110/120. 115/125. 115+. 120/130. 130/145; категория а, а/в, а/в короткие, в пищеводы калибр 35/45. 45/50. 50/55. 55/60 проходники калибр 60/90, 90/120, 120/140 мочевые пузыри-фабрикат калибр 15/20. 20/25. 25/30. 30/35. 35/40. 45+
Условия хранения
Кишки и мочевые пузыри фабрикат, консервированные поваренной солью при температуре не выше 10°с срок годности—18 месяцев, при температуре не выше 25°с срок годности—12 месяцев с даты изготовления. кишки и мочевые пузыри фабрикат, консервированные посолочной смесью или посолочным раствором при температуре не выше 25 °с срок годности—24 месяца с даты изготовления. кишки и мочевые пузыри сухие при температуре не выше 30°с и относительной влажности не более 65 %—24 месяца с даты изготовления.
О документе
Дата регистрации
25 июля 2023
Дата завершения
24 июля 2026
Статус
Архивный
Тип объекта
Серийный выпуск
Схема
3д
Источник
Регламенты
- 021/2011 О безопасности пищевой продукции Все документы ТР ТС 021/2011
- 022/2011 Пищевая продукция в части ее маркировки Все документы ТР ТС 022/2011
- 034/2013 О безопасности мяса и мясной продукции Все документы ТР ТС 034/2013
ТН ВЭД
- 0504 00 000 0 Кишки, пузыри и желудки животных (кроме рыбьих), целые или в кусках, свежие , охлажденные, мороженые, соленые, в рассоле, сушенные или копченные Все документы подсубпозиции 0504 00 000 0
Группы продукции
- ЕАЭС Сырье кишечное Все документы группы
Стандарты
- ГОСТ 33790-2016 ГОСТ 33790-2016 Кишки и мочевые пузыри говяжьи. Технические условия Все документы ГОСТ 33790-2016
Производитель и заявитель
Полное название
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МЕРКА"
Все документы компании
Страна
Россия
Адрес
142401, МОСКОВСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г.О. БОГОРОДСКИЙ, П. ЗАТИШЬЕ, ТЕР. ТЕХНОПАРК УСПЕНСКИЙ, Д. 11А
Должность
ГЕНЕРАЛЬНЫЙ ДИРЕКТОР
Руководитель
Бородаев Дмитрий Леонидович
Лаборатории
Полное название
Испытательная лаборатория Общества с ограниченной ответственностью "Испытательная лаборатория "КОНТРОЛЬ-ТЕСТ"
Все документы лаборатории
Номер записи в РАЛ
RA.RU.21КТ06